第26章 辦法
許青思索許久，還是沒找到眉目。
直接問阿貝師傅的話，應該能很快得到答案。
只是許青覺得有些彆扭，走捷徑得到的東西總讓他感到有些虛幻。相比較而言，還是通過自己的辛勤努力和汗水得到的東西更真實可信。
而且現在情況還沒到窮途末路的地步，等到他實在無計可施的時候，再去詢問阿貝師傅也不遲。
許青暫且放下心中的困擾。
在阿七和萬老爺子的爭搶下，肝膏湯很快就被兩人喝了個乾淨，連湯底都不剩，乾淨光潔地跟水洗過似的。
吃過飯後，許青和阿貝師傅當即告辭離去。
他們需要儘快討論如何接觸四川總督。
回到菊下樓後，阿貝師傅說道：「從四川總督剛上任時就曾在四川海選廚師來看，可見他是個極其熱愛美食的人，我們可以從這方面入手。我們可以在總督府附近開一個小吃攤，最好放在上風口處，讓食物的味道飄進總督府中，讓總督對小吃攤的食物產生興趣，這樣或許有機會接觸到總督。」
許青點點頭，他跟阿貝師傅的想法一致，而且他們作為廚師，能夠吸引人的唯一方法也就是手上的廚藝了。
他總不能趁夜色飛檐走壁跳進總督府里吧。
「師傅，小吃攤售賣什麼食物最容易吸引到總督光顧？」許青問道，他學廚時間短，經驗不足，這方面最好還是詢問專家的意見。
阿貝師傅並未直接回答，只是說道：「阿青，你怎麼想？」
許青思索了一陣子，回答道：「總督平時吃的應該都是山珍海味，類似紹安所做的八珍那樣，尋常人家很難吃到，甚至聽說都沒聽說過的珍惜食材。總督身邊又有頂尖的廚師進行精心細緻的烹飪，可以說一般的食物很難讓他產生興趣。」
許青繼續說道：「我的想法是，或許我們可以出奇制勝，用一些讓總督都未曾見過的奇珍野味，來吸引他的注意力。」
菊下樓的食譜中有好幾道用料珍貴的菜餚，是菊下樓的不傳之秘，若是拿出來肯定能夠吸引到總督的注意。
阿貝師傅聽罷點了點頭，卻又緊接著搖頭，說道：「這確實能夠吸引到總督，只是有些太刻意了。你想想看，一個普普通通的路邊小吃攤，隨便就能拿出讓總督都感到驚奇的珍惜食材，如何能不讓人心生疑慮？若是讓黑暗料理界的那幫人察覺到，以後的事情就更不好辦了。」
許青也點頭贊同，是他想得簡單了，只是想著如何吸引總督，卻忘記了在總督身旁還有猛獸窺伺。
許青發愁說道：「只是，選用一般的食材又很難吸引到總督。」
不能使用過於珍貴的素材，卻又要能夠出奇制勝，吸引總督前往一看。
這可就難辦了。
阿貝師傅也有些發愁，皺著眉頭細細思索。
此時天色已晚，家家戶戶都閉門歇業，菊下樓也關店打烊，廚師們向阿貝師傅告辭離去。
院子裡靜了下來，忽然許青聽到後門傳來隱約的響聲，窸窸窣窣，像是有人從門外準備偷溜進來。
不會是招賊了吧？
許青和阿貝師傅對視一眼，拎起擺放在一旁的掃帚，小心翼翼地向後門走去。
離得越近，聲音就越清晰。
許青屏息凝神，猛地一腳踹開門，一掃帚兜頭打上去。
還未打到，就聽對面大叫一聲。
聲音清脆，而且無比的熟悉。
許青連忙放下掃帚，定睛一看，對面是劉珂玲和劉昴星兩姐弟，兩人正偷偷摸摸地從後門溜進來。
許青頓時無語：「你們兩個，有正門不走為什麼要走後門？我還以為家裡招賊了。」
「對不起嘛……」
兩人驚魂普定，下意識低頭認錯。
夜間的晚風徐徐吹來，許青動了動鼻子，從兩姐弟身上飄來鮮辣的肉香味。
許青問道：「伱們兩個出去吃的？還吃的麻辣兔肉？為什麼不在菊下樓吃飯，非要跑出去吃？」
聽到許青的問話，兩姐弟頓時渾身一顫，連忙低頭聞了聞衣服，他們為了散味在外面待了好一陣子才敢回來，這都能聞出來？
兩人小心翼翼地看了眼阿貝師傅。
阿貝師傅無奈地嘆了口氣。
兩人不敢隱瞞，一張嘴就全說出來了：「吃飯的時候我們聞到外面有麻辣兔肉的味道，可香了！饞得人口水都下來了！我們實在忍不住，就偷溜出去吃了。對不起，我們下次再也不敢了……」
兩人低頭認錯，態度良好。
當然了，下次會不會再這麼幹就說不好了。
許青搖了搖頭，「想吃麻辣兔肉讓餐館裡的師傅幫你們做不就好了，幹嘛還偷溜出去吃？」
「因為……」兩人看了一眼阿貝師傅，遲疑著說，「因為媽媽說小孩子吃太多麻辣兔肉不好，洪喜叔叔他們就很少做了，隔了好久想起來才做一次。我們有時候想吃就偷溜出去吃……」
兩人越說聲音越小，忐忑不安地看著阿貝師傅，生怕她生氣。
阿貝師傅走上前，揉了揉兩人的頭髮，溫聲說道：「你們兩個，下次不許這麼再偷跑出去了，要出門至少要跟人說一聲。以後什麼時候想吃麻辣兔肉了，就告訴我，我給你們做，好不好？」
兩姐弟頓時喜笑顏開，歡呼雀躍地說著：「好！」
許青則忽然愣住了，腦海中靈光一閃。
阿貝師傅把兩個孩子送回屋裡，回頭一看，發現許青還站在原地，不禁有些奇怪，問道：「阿青，怎麼了？」
許青整理了一下思路，緩緩說道：「阿貝師傅，你說四川總督會不會也像這兩個孩子一樣，有想吃的東西卻吃不到呢？」
阿貝師傅愣了一下，「你的意思是？」
「黑暗料理界的廚師肯定會奉獻上最精美的菜餚，最新奇珍貴的食材，以供總督享用。那麼一些簡單的、家常的食譜，或者是路邊小攤售賣的小吃，他們肯定不屑於做。而且在技藝高超的廚師面前，食客的話語權很少，他們很難要求廚師該怎麼做，也不好意思提出自己的想法。基本上是廚師做出什麼，他們就吃什麼。」
「而黑暗料理界的目的在於控制總督，他們會把相關的權力都收歸到自己手中，便於掌控，因此留給總督的選擇很少，或者說幾乎沒有。」
(本章完)