第254章 味覺操縱
四名長老臉上同時顯露出了享受的表情。
他們眯著雙眼，讓全身感官盡情地沉浸在這美味之中，讓這鮮美的滋味充分地包裹著味蕾，將味蕾徹底地把控，讓這絕妙的濃郁滋味在舌尖齒間一再地纏綿，輪轉不休。
「太鮮美了！」
「沒想到蟹的滋味竟然能這麼濃郁鮮美！」
「我從來沒有品嘗過這樣的鮮美！絕妙，簡直就是絕妙！」
「仿佛身心都沉浸在鮮味的海洋之中，每一次咀嚼與呼吸之間都充斥著蟹的鮮美！實在是了不起啊！」
四位長老連聲稱讚著，即便不聽他們所說的話，光看他們臉上的表情就能清晰地看得出來，看得出他們口中的美味到底是多麼美妙，多麼地令人沉醉其中。
甚至就連對向恩實力很是熟悉的黃、何兩位長老，此刻也驚訝於口中的鮮美滋味。
因為這滋味比他們之前曾經品嘗過的還要濃郁，鮮味更是遠遠凌駕於其上。
為什麼？
是因為那所謂的自然形態嗎？
讓蟹肉呈現出自然的形態，竟然會對蟹的味道產生這麼大影響？
竟然能夠將蟹的鮮美提升到這種地步？
真是驚人！
看來讓羅歇打造那把怪刀是正確的。
同時，按照向恩以前的手段，她應該在蟹黃中參雜了特殊熬製出來的蟹油。
蟹油的濃郁鮮美程度遠遠勝於蟹黃，而由於是用蟹黃熬煮出來，因此與蟹黃的味道完美融合，讓人根本察覺不出蟹黃之中還另有玄機。
而這便是向恩最擅長的味覺操縱，或者說是味覺疲勞戰術。
味覺疲勞是因為人的感官有一定的適應性，在持續受到同一種刺激時，會逐漸降低對該刺激的敏銳度，以保持感官系統的平衡。
向恩先以濃郁的鮮美來將感官刺激最大化，讓感官的刺激度達到飽和，因此之後再品嘗同一種食材的味道時，身體感官就會降低敏銳程度，也就是讓本來美味的味道變得普通，甚至是難吃。
而向恩的這種手段，在經過蟹肉自然形態的強化，以及油炸鎖鮮的加成之後，變得比以往強了十倍不止，而給感官帶來的刺激，也會比那更加強大。
可以說此刻他們的對於蟹味與鮮味的感覺體驗已經達到飽和，之後再品嘗到任何一種蟹類菜餚，其味道都會遠遠遜色於此刻的這道菜。
黃、何兩位長老很是得意，因為向恩的實力大大出乎他們的意料之外，而這種味覺操縱戰術更是完成度極高。
哪怕許青的技藝再高超，再厲害，可是在感官刺激達到飽和的此刻，他又能做什麼呢？
除非他不做螃蟹，換另一種食材，或許還會有勝利的可能性。
但是在雙方選擇了同一種食材的當下，在感官刺激已經達到飽和的此刻，他已經無能為力了！
就算他做出滿分十分的菜餚，但是到他們口中估計也就剩下五分，甚至是更少。
而向恩的菜餚或許達不到十分，只有九分或者八分，但是比起五分來說已經遠遠超越了。
這第一場對決，他們贏定了。
黃、何兩位長老臉上不由得露出志得意滿的神色。
就算是向來比較悲觀的黃長老，此刻也一臉輕鬆的笑容。
他甚至反思起來，覺得自己先前的謹慎真是多此一舉，要是按照老規矩一局定輸贏，此刻他們就已經贏了。
可惜，因為他的「多此一舉」，他們還得再比兩場。
而向恩，臉上依舊沒有絲毫的笑容。
她的菜餚有多大的威力，她心裡清楚。
若是以往她做出這樣的一道菜，必然會認為自己贏定了。
也確實是。
如果對手不是許青的話，勝利早已屬於黑暗料理界。
可是在那樣超越想像甚至超越常識的刀工面前，這場對決的輸贏已經不是按照尋常的思維邏輯能夠判斷的了。
另一邊，李長老尚且沉浸在蟹肉的鮮美滋味之中，羅添大師卻已經意識到，他們中計了。
廚師對於味覺的變化很敏感，尤其是像羅添這樣的頂尖廚師。
口中的鮮美滋味實在是濃郁得過了頭，讓味蕾都變得麻木了。
他的臉色瞬間變得難看至極。
原來黑暗料理界的後手竟然在這裡。
可惡！
這麼一來，許青的菜餚就算味道再好，也難以衝破感官的平衡封鎖。
此刻的味覺感官已經將對鮮味的敏銳度下調了，而這種身體的自發調整，是他們所不能控制的。
黃長老說道：「那麼開始品嘗許青的菜餚吧，我已經等不及了！」
他已經要等不及宣布比賽結果了。
至於許青的菜餚，還需要品嘗嗎？
就算那刀工技術再厲害，做出來的菜餚味道也會明顯低於向恩的菜餚。
羅添說道：「不，我認為這場對決應當暫停。因為黑暗料理界的廚師使用了卑鄙的計謀，味覺操縱，讓我們的感官刺激達到飽和。此時我們的味覺已經嘗不出蟹的鮮味了。」
「味覺操縱？」
李長老這時才醒悟過來，憤怒地一拍桌子：「你們竟然用這種卑鄙的手段。」
黃長老冷笑一聲：「卑鄙？只要能贏得對決，有什麼卑鄙不卑鄙的？勝利者獲得一切，敗者一無所有。這只是為了贏所使用的必要計謀，何來卑鄙一說？是你們太愚蠢，怨不得別人。」
「你！」
黃長老這番犀利言辭氣得李長老說不出話。
羅添乾脆不與他們爭辯，直接站起身，說道：「既然如此，這場不公正的對決不必繼續下去了。許青，我們走吧。」
「這恐怕不行。」
許青搖頭說道。
「伱說什麼？」
羅添大師吃驚問道，「他們使用了味覺操縱！就算繼續品嘗，你所做的菜餚在我們口中也只剩下一半的味道。」
「我明白。」
許青說著看向自己的右手，說道：「只是短時間內，這道菜我無法再做第二遍了。」
「你的手……」
羅添大師這時注意到許青手臂的不自然，他連忙走過來仔細檢查了一番，隨後緊皺眉頭：「你怎麼把身體弄成這樣？」
許青無奈道：「我也沒想到。」
對於黃、何兩位長老來說，許青的受傷是意外之喜。
這意味著他們不只是能收穫第一場對決的勝利，甚至接下來的第二場對決，勝利也必然是屬於他們的！
黃長老提醒道：「李長老，羅大師，還要繼續品嘗菜餚嗎？」
羅添大師看向許青，目光中帶著詢問。
許青說道：「放心吧，大師。我對這道菜有信心。」
「唉，那好吧。」
羅添大師輕嘆一聲，許青拼著受傷也要做出的菜餚，他們若是不品嘗，豈不是浪費了許青這一番苦心。
(本章完)