第133章 思慮
姚葉說道：「這麼多年來，無數人在全國各地尋找烏骨雞的影子，卻都只是找到了些傳聞與隻言片語，就連烏骨雞是否真的存在都不確定。這麼多人都沒找的傳說中的靈鳥，會如此輕易地出現在這裡嗎？這不可能吧！」
洪澤說道：「是真是假，將許青叫過來問問就知道了。」
雷花當即說道：「我這就去。」
她心中也很是激動好奇，畢竟那可是烏骨雞啊！
在歷史典籍上留下隻言片語，卻最終從人們眼前消失的靈鳥。
這種激動不亞於看到了傳說中的龍鳳出現在眼前。
許青正在思考要做什麼菜，就見考官去而復返，還點名要找他，特意提到讓他將包裹也帶上。
許青低頭看了眼黑色包裹，以及正在那裡探頭探腦的烏骨雞，頓時明白，考官們果然見多識廣，這是認出烏骨雞來了。
許青當即抱起黑色包裹，跟隨考官離去。
另外四人見到許青被考官叫走，只是大概瞥了一眼，就繼續忙著自己手中的活。
唯獨飛凰樓的姜成，下意識地看了眼黑色包裹，偶然瞥見了露出來的烏雞腦袋，心裡猛地一突。
純黑色的雞，難不成是……
這怎麼可能！
許青跟著考官走入房間。
一見到許青帶著包裹走進房間，姚葉就迫不及待地問道：「快解開包裹，這真的是烏骨雞嗎？」
許青將包裹解開，裡面包著的烏骨雞顯露出真實面貌，它通體漆黑，猶如黑夜中走出的精靈。相貌神俊，比起普通的家養雞多了幾分靈性與野性，行走間昂首闊步，很是不凡。
就算不知道是烏骨雞，但看這副形貌，就知道這隻雞絕對非同一般，是上佳之品。
姚葉蹲下身仔細地查看，「黑冠、黑羽、黑皮，果真跟典籍記載中一模一樣！你是怎麼找到烏骨雞的？」
許青將庫柔的發現及事情經過大致講了一下，聽得三名考官感慨連連。
「沒想到，世間竟然有這麼巧合的事情！」
洪澤感嘆說道：「這大概就是命吧。」
三名考官又圍著烏骨雞看了好一陣子，這才依依不捨地放許青離開。
雷花略帶笑意地說：「龍廚師大人，看來這次特級廚師考核的勝利者出現了。」
虧她之前還為了這幾人費盡心思，絞盡腦汁。
沒想到考生里藏龍臥虎，一出手就如此不凡。
把他們兩人連帶著龍廚師都給鎮住了。
饒是龍廚師見多識廣，他也沒料到特級廚師考核中會出現烏骨雞。
如果連烏骨雞都贏不了，那世間就再沒有人能贏下這場考核了。
洪澤此時也有些鬱悶，他拼著一張老臉不要，都把龍廚師考核的考題搬出來了，怎麼這小子反手就掏了只烏骨雞出來，故意跟他對著幹是吧！
而且，確實如雷花所說，烏骨雞與「絕味」的考題無比契合，如果連烏骨雞都稱不上是世間絕味，那其他雞類就更不可能了。
不過……
「烏骨雞確實能稱得上是世間絕味，不過，廚師是否能夠將烏骨雞的美味徹底地激發出來，尚未可知。畢竟烏骨雞的烹飪手法、肉質特點等等都是未知之數。光是要研究出最適合烏骨雞的烹飪手法，就需要大量的試驗。如今，不只是時間問題，他手中的烏骨雞更是只有一隻，沒有試錯的機會。他唯一能做的，就是去賭成功的機率。」
洪澤平靜說道。
珍奇的食材不只是優勢，更是極大的負擔。
尤其在特級廚師的考場之上，廚師心裡的壓力，緊張感與焦慮感都會放至最大，讓他們很難有心思靜下心來細細的揣摩菜餚的做法。
若是做的是以往熟悉的菜餚，倒是還可以憑藉本能來保證成品的味道。
而如果逼得他們不得不創新，那麼在通往創新的這條道路上，一步踏錯就是萬丈深淵。
能有幾人頂得住如此巨大的壓力？
因此，這場考核不只是考驗廚師的技巧、能力，更是在考驗他們的心態。
聽到洪澤這麼一說，雷花和姚葉頓時醒悟過來。
此刻他們也明白了，隱藏在「絕味」背後的那道更艱難的問題。
廚師們要面對的不只是考官與考題，還有自我。在這三天之中，他們時刻都要跟自我做鬥爭。
最終是被壓力壓垮，遺憾落幕。亦或是在壓力中浴火重生，一鳴驚人。
只能看他們各自的造化了。
而洪澤說出的問題，恰好也是許青一直在思考的。
他沒有機會去試錯。
因此只能賭一把。
其餘四人此刻已經開始了烹飪，切菜的聲音，翻炒的聲音不絕於耳，每個灶台前都熱火朝天，唯獨許青這邊，他靜靜地席坐在地，皺著眉頭認真思索，連動都不動一下，仿佛是睡著了一樣。
現實中沒有機會試錯，許青只能在腦海中不斷演化各種做法。
雖然烏骨雞的味道他從未真正品嘗過，不過好在之前和庫柔合作時，製作過接近烏骨雞味道的菜餚。
許青只能以此為模板在腦海中進行模擬。
而萬老爺子的油以及羅添大師所給的那罐極品醬油，這兩者的味道他嘗過一次便深深印刻在腦海中，此刻無比鮮明的呈現出來，融入到腦海的模擬之中。
他敏銳的五感此刻前所未有的高度集中起來，他所做過的、品嘗過的菜餚都一一浮現在眼前，菜餚在他腦海中被不斷拆解，有無數人影浮現出來，為他演示烹飪的過程。
同時這些菜餚的烹飪過程在敏銳五感的驅使之下，被不斷地優化，演變出它們從未呈現出的形態樣貌。
許青雖然未曾品嘗這想像中的菜餚，但是味蕾卻自發地展示出它的味道，就如同真的吃到口中一般。
等到許青將過往的菜餚都熟悉了一遍，這才開始在腦海中針對烏骨雞的做法進行初步的嘗試。
好處是他可以不消耗現實的食材，進行無限制的大量試錯。
壞處則是，他無法確定自己想像中的菜餚跟現實的差距到底有多大。
傍晚時分他們來到考場，轉眼就是月上三竿，只是在場五人顯然沒有睡覺的心思，抓緊一切時間去琢磨和試錯。
其他四人與許青不同，他們的食材都準備得很充裕，問題只在於時間和自身的能力。
「嘩啦」一聲巨響，驚醒了深陷於烹飪中的眾人。
他們紛紛扭頭看去，只見飛凰樓的姜成失控地將做好的菜餚紛紛推到地上，砸成了一地碎屑。
他喘著粗氣，拼命地壓抑著情緒，然而焦躁感卻不可抑制的翻湧上來。
自從姜成發現許青帶著烏骨雞之後，「烏骨雞」這三個字就如同夢魘一般纏繞在他心上，讓他根本靜不下心去思考。
(本章完)