第126章 改題

  第126章 改題

  第五名合格者已經出現,特級廚師初試考核到此就宣告結束。

  剩下的人只能略帶失望的離去,不過在見識到這五名合格者所做的菜餚之後,他們心裡也清楚,自己的實力相比起他們實在是差得太多。

  沒關係,還有下次機會。

  有了這次的經驗之後,下一次他們一定能做得更好!

  人們心中懷著對未來的暢想紛紛離去。

  留下來的只有許青等五人。

  考官說道:「複試將在一天後公布題目。你們趁此機會好好休息,養精蓄銳。複試將由龍廚師洪澤大人,特級廚師雷花大人以及姚葉大人,他們三人擔任評審。預祝你們能夠發揮出最佳的實力,做出讓自己無憾的菜餚。」

  「是,多謝大人。」

  五人齊聲說道。

  三位考官輕輕點頭,旋即轉身離去。

  他們的任務到此結束。

  這一屆特級廚師初試考核不僅考題是歷屆最難,就連通過初試的人的實力也是歷屆最好。

  可以說這五個人中每一個都具備著特級廚師的實力,然而可惜,最終能夠通過考核的只有一人。

  一名考官低聲說道:「不知這次是誰能通過考核?」

  另一人搖頭嘆道:「我覺得最有可能的是所有人都通不過,畢竟考官可是有龍廚師。」

  「可是剛剛龍廚師不是很好說話嗎?也沒有刻意刁難。說不定是我們想得多了,龍廚師並不想過分為難他們,只是想檢查一下他們的技藝,若是技藝足夠就能夠通過考核。」

  「嗯……」

  這番話倒是讓另兩人都沉思起來。

  確實,剛剛初試的時候龍廚師表現得很和善,並未如他們所想那般嚴苛冷酷。他表現得不像是威嚴的龍廚師,倒像是個和藹的老人。

  「若是如此的話,這五人中技藝最高深者應當就是那個名叫許青的少年了,真沒想到羅添大師的拿手絕活竟被他完全學去了。那麼細的鹽粒和鐵砂混合在一起,結果竟然各自分明,一粒都沒有落入其他鍋中。簡直是神乎其技!」

  「這可不好說,羅添大師的絕技確實厲害,然而飛凰樓的這些主廚各自有絕技,肯定也教給了各家的弟子。只是他們這次並未用出來,或許想要留在複試的時候用吧。」

  「嗯,要是這麼說,提前用出絕技的許青可就身處劣勢了,他在初試時將殺手鐧提前拿出來,等到複試的時候就沒東西可用了。」

  「是啊,若是初試和複試用同一種技法製作菜餚,而龍廚師又品嘗過他初試時的菜餚,到時候龍廚師對他的評價肯定會低不少。這麼看來,許青通過考核的可能性最小。」

  「這倒不一定。」

  年長的考官說道,「為何輪到他時龍廚師會特意前來品嘗菜餚?顯然龍廚師很看好他。而且這名少年在這么小的年紀就精通了羅添大師的絕技,要知道,這項絕技這麼多年來都沒有個合格的繼承人,卻唯獨在一名少年手中大放光彩。這名少年可不一般。」

  另外兩人也連連點頭,確實如此,而且許青的菜餚帶給他們的感動遠遠超越了之前的那四道菜,從技法、味道和心境上都呈現出碾壓之勢。

  一名考官打趣說道:「之前你還對這名少年很是不滿,如今倒是對他讚賞有加。」

  年長考官倒是灑脫,直言說道:「之前是我看走了眼,誤會他了。沒想到天才是不能以常理論之的。」

  「是啊,看到這些優秀的年輕人,我相信廚界的未來一定能邁上新的高峰。」

  「唉,先別說未來了,他們先邁過眼前這道坎再說吧。」

  年長的考官說道:「多想也是無用。如今我們的工作已經結束,剩下的只有為他們祈禱,希望他們能夠做出平生最好的菜餚,最終滿懷讚譽歸來。」

  另外兩名考官輕嘆一聲,是啊,他們的工作已經結束了。

  可惜沒能看到最後。

  如今他們只能跟普通人一樣,焦急地等待著最終的結果。

  龍廚師洪澤在品嘗完許青的菜餚後就去了隔壁的偏廳。

  廳中,雷花和姚葉兩人在進行最後的核對和準備。

  「伱們兩人先停一下,我說個事。」

  洪澤進入廳中,出言說道。

  「大人,請吩咐。」姚葉恭敬說道。

  「我要把複試的考題改一改。」

  洪澤輕描淡寫地說。

  「什麼?」

  雷花吃驚地說道,「大人,再過一天就是複試了,現在改是不是有些……」

  太任性了!

  這幾個字滾到嘴邊,又被雷花艱難地咽了回去。

  之前他們準備題目就花了數天的時間,關於題材、評判標準等等都要討論到細緻入微,力求公平。

  結果現在說改就改,說推翻就要推翻。

  就算是龍廚師也不能這麼任性吧!

  姚葉也是吃了一驚,他小心翼翼地問道:「大人,不知是什麼原因?」

  之前不是討論的好好的嗎?怎麼出去轉了一圈就要改題目?

  洪澤說道:「沒什麼,只是覺得題目有些簡單了。」

  親口品嘗過許青的菜餚他才意識到,自己實在是小看這名少年了。

  他認為能夠阻攔許青的考題,說不定一不小心就會被他闖過去。

  到時候御膳房秘傳絕藝可就真要拱手讓人了。

  「我不同意!」

  雷花嚴肅說道,「考題已經定下,就算想改也要拿出可信的依據來。就算是龍廚師,也不能肆意妄為。」

  「雷花……」

  眼見著雷花跟龍廚師正面叫板,姚葉連忙勸說。

  龍廚師可不是他們能夠得罪的,到時候御膳房那邊隨便給他們找點麻煩,都能讓人叫苦不迭。

  對此,姚葉可是深有感觸。

  沒想到洪澤倒是聽進去了,點頭贊同道:「你說得對。要不這樣,我只改一個字,如何?」

  「這……」

  雷花還想再說。

  姚葉連忙答應下來,「好,那就照著龍廚師大人的想法,只改一個字。」

  見到姚葉這麼說,雷花只好勉強同意。

  只改一個字,應該問題不大吧……

  複試的主考題同樣是雞,副題目則是鮮味。

  題目看似簡單,然而鮮味是一種很複雜的味道,並不像鹹、甜、酸、苦那麼明確,是一種讓人琢磨不清,說不出、道不明的味道。

  想要徹底的展現出鮮味來,非常考驗廚師的功底。

  此刻龍廚師要改一個字,主題目肯定不能更改,因為初試和複試的主題目向來是一致的。

  能改的只有「鮮味」這兩個字。

  只見洪澤提起筆,將」鮮「字划去,在旁邊重新寫下一個字。

  雷花和姚葉低頭看去,只見那個字是「絕」。

  副題目是——絕味。

  (本章完)