第117章 解題
公布完考核題目後，官員大聲說道：「特級廚師的選拔將在三天後正式開始。此刻眾位廚師便可入場。希望眾位在這三天內竭盡全力，發揮出自己的最佳水平，如此方不辜負平生所學！以上，宣布完畢。」
話音落下，厚重的門扉緩緩打開，內里便是專門為特級廚師考核所搭建的會場，據說巔峰時期能夠容納百人同時烹調菜餚，升騰起的水蒸氣聚集起來像是雲朵一般浮在空中，場面非常壯觀。
只不過這一次，這高大雄偉的會場註定冷清。
在考官宣布可以入場後，響應者寥寥無幾。
有幾個想要邁步走進去的人，一見其他人都不動，他們也下意識收回了腿。
寬大的門扉敞開著，裡面是金光閃閃的前途。
然而此刻，在參與考試的人眼中，這更像是一張欲擇人而噬的巨口。
沒有足夠的自信與勇氣的人，就連走進去都不敢。
公布題目的官員是廣州人，以前曾參與過很多次特級廚師的初試選拔。
往常每次一宣布可以入場後，便會有許多廚師蜂擁而入。
此刻這般冷清的場面，他還是第一次見。
考官心下感嘆，果然還是考題太難了嗎？將參與者都嚇退了。
這題目一放出來就連他也忍不住震驚，這題目超出了特級廚師的考核範圍，若是拿去考核龍廚師，或許還差不多。
只不過，這是三位考官共同定下的題目，他心裡只能默默為此次的考生祝福。
參加考核的廚師們各個滿懷心事，回去準備食材。
雖說有三天的準備時間，但是光要理解題目就需要花上不少時間，還要根據題目製作出合適的菜餚，確定食材和做法，最後再調整味道。
時間看似充裕，但是每一分每一秒都很珍貴，輕易馬虎不得。
心裡有了主意的廚師紛紛離開，回去驗證自己的想法。
但是還有更多人茫然無措地站著，不斷地低聲自語：「『山不在高』，這到底是什麼意思？」
許青回去的路上就看到許多這類茫然無措的廚師。
羅添大師嘆道：「看來這四個字就能將大多數人阻擋在門外。」
畢竟除了家境好的少數人之外，大多數廚師都沒怎麼讀過書，能識字就算不錯了。
「山不在高」這四個簡簡單單的字，在他們眼裡就如同天書一般。
明明每個字都認識，但是組合起來卻壓根不知道是什麼意思。
許青望了眼城樓上，捲軸隨風輕輕飄動。
本來是一場普通的考核，卻因他和吳長老的緣故，憑空生出這麼多的變化，還將無關的人牽扯進來。
看到周圍廚師茫然的目光，許青心中生出幾分愧疚。
他在人群中四處搜尋，果然看到了幾個身穿寬袍大褂的秀才。
對虧了這次特級廚師考核熱度空前，吸引了許多人的注意，就連秀才們也過來湊個熱鬧。
許青上前詢問了一下，果然他們都很清楚考題是什麼意思，而且各個都說得頭頭是道。
這題目對於廚師而言是難題，對於秀才來說卻是司空見慣了。
許青找羅添大師要了些錢，交給秀才們，讓他們去給廚師們講解題目。
秀才們一看來湊熱鬧還有錢拿，自然高興，紛紛去向廚師們告知「山不在高」含義，以及那篇廣為流傳，傳唱千年的《陋室銘》。
雖說秀才們說起話來引經據典，講得人云山霧繞，不過經歷秀才們的這番科普，他們至少心裡對於這四個字有了些許了解，不至於像之前那樣一頭霧水了。
羅添大師見許青這麼做，感慨道：「你倒是好心腸。我們考核的時候，恨不得將自己知道的東西都藏起來。雖說都是廚師，然而進了場就是競爭對手，多一個人失敗，自己就多一分成功的希望。」
許青說道：「大師你高看我了，我沒什麼好心腸。只是這件事因我而起，我心裡有點過意不去罷了。至少這麼做了之後，我心中無愧，就能夠毫不留情地將他們統統擊敗。」
心中不存同情與愧疚之後，剩下的唯有對勝利的追求。
許青既然參與了這場考核，就不會允許自己當個失敗者。
因為秀才們的耐心講解，周圍聚集過來的廚師越來越多。
此刻，正準備離開的姜成等人也看到了這一幕，詢問過後才知道竟然有人出錢讓秀才給他們解答題目。
「真是多事！」有人惱火地罵道。
少幾個競爭對手不好嗎？
怎麼世上總有人在充爛好人。
還有人表面上附和地點著頭，滿臉憤懣，心裡卻想著待會要偷偷溜回來，多詢問秀才們幾句，看看自己的理解是不是有偏差。
而姜成等對自己的實力有著充足自信的人，則並不在乎。
多幾個人或是少幾個人都無所謂，對他們構不成威脅。
經過秀才們的講解過後，廚師們也不再遲疑，陸陸續續有人走入考場之中，開始進行前期的籌備。
冷清的會場終於飄起了的青煙，多了幾分煙火氣。
許青也在一旁聽了會秀才們講解，發現他們的講解與他對這篇文的所知相差不大，便沒再聽下去，徑直回了陽泉酒家。
回到陽泉後，他仔細思考這道考題。
雖說主題目是最先揭露的，但實際上在考慮時應當將主題目放在最後思考。
首先要確定的是副題目的思路。
山不在高，有仙則名。水不在深，有龍則靈。
這篇傳唱千年的《陋室銘》，通篇都在借陋室抒寫自己志行高潔，不與世俗同流合污的意趣。
因此「山不在高」的題面並不重要，重要的是後續的句子，以及隱藏在句子之中的情感。
作者志行高潔，視錢財如糞土。
因此在製作菜餚時不能選用過於富貴和豪華的材料。
用料儘量簡單而且質樸。
但是，這並非是最終的答案。
因為這個答案就擺在明面上，無法跟其他人拉開差距。
而且吳長老特意請來龍廚師，就是為了阻攔他獲得特級廚師資格。
因此在考試中肯定還有特殊針對他的阻礙。
許青要做的，是確保他的菜餚能夠超越所有競爭者，以絕對的實力來擊碎計謀。
然而，這個一擊必勝的答案是什麼呢？
許青席坐在地，閉上雙眼，無數的食材以及各式各樣的做法在腦海中一一浮現。
(本章完)