第137章 韋小寶也只是弟弟

  「如果我說，我有辦法讓咱們店的味道，比其他店好吃一倍呢？」

  看到袁莉和兩個副店長，都是一副想笑又不敢笑的樣子。

  齊晟乾脆直接去了後廚，親自動手讓他們見見世面。

  廚房的用具，都是清一色的大牌，非常齊全。

  「我給你們親自做一頓火鍋，也讓你們見識下辣王的名號由來。」

  齊晟按照系統給的底料配方。

  加入現買的牛油，辣椒，花椒等配料。

  製作出一鍋紅彤彤的鮮艷底料。

  光是聞了聞，就感覺鼻腔有些發癢。

  等開火後，辣塊迅速融化，變成紅油油的鍋底。

  「好香！」

  袁莉聞了聞味道，瞬間有些期待起來。

  這要比她在海底撈經常聞到的味道更香，讓她情不自禁的咽了咽口水。

  「事先說明，我這次做的是爆辣，也是咱們店今後的招牌辣度。」

  「誰要是吃不了辣，就多喝水，別硬撐。」

  齊晟將顧鋒買回來的食材，有序的倒入鍋中。

  熱滾滾的九宮格，很快將食材煮熟，裹上一層厚厚的辣油。

  「我先嘗嘗。」

  袁莉承認，這個香味確實不錯。

  具體味道如何，還得品嘗過後，才能給出結論。

  「嗯？」

  袁莉夾的是肥牛，肉質就不說了，重要的是味道。

  真的要比海底撈的牛油鍋底，好吃太多！

  而且，這個辣度也非常驚人。

  平時對辣度耐受頗高的袁莉，也感覺到額頭開始冒汗，但卻格外過癮。

  「老闆，你這個底料簡直絕了！」

  袁莉對著齊晟豎了豎拇指，滿臉的佩服和崇拜。

  口味方面，她給自家門店打100分，不需要有半點謙虛。

  「現在你說說看，咱們店能不能火？」

  齊晟饒有興致的打趣袁莉。

  看到對方有些尷尬的樣子，也算滿足了自己的惡趣味。

  「咱們店肯定會比海底撈的門店還火，做不到您拿了我的店長位置！」

  袁莉信誓旦旦的立下軍令狀。

  「至於價格，人均199元是底線了。

  但我的想法是，辣王走自助模式。

  只要客人來店支付199元，店內的菜品隨意選取，只要不浪費即可。」

  齊晟喝了口冰可樂，愜意的打了個嗝。

  「自助？」

  袁莉愣了下，仔細琢磨起來。

  好像也不是不能搞。

  通常來說，火鍋店最大的成本，就是食材。

  人均199元，對於自助火鍋，也不算低了。

  只要人氣夠旺，完全能將食材成本壓下來。

  但人均199元，也是成都大眾火鍋消費市場的極限了。

  再高，喜歡吃火鍋的消費者也吃不消。

  「老闆，要是真做自助，人均199元的定價，咱們完全可以做。」

  「但我覺得，這個價格，只適合成都這樣的二線城市。」

  「要是咱們以後走出去，對一線城市可以定價稍高一點。」

  「一線城市的租金成本，也要比二線城市高出許多，比如人均249元。」

  「要是去三線城市，可以稍降一些，比如人均149元。」

  「通過差異化定價，讓不同等級城市的消費者更容易接受我們品牌。」

  袁莉以自己的經驗，給齊晟提出幾條建議，都比較貼合實際。

  「可以，就按你的想法來。」

  齊晟自無不可。

  就算火鍋店不賺錢，他就當就鬧個樂呵。

  要是賺了錢，那自然更好。

  「薪酬方面，還是按我之前說的走。」

  「底薪暫定5000，根據不同的崗位，績效從1000-3000不等。」

  「工作時間是正常八小時，雙休。」

  「加班費25一個小時，包吃住。」

  齊晟按照自己的想法說完後，便看到袁莉她們面色複雜的看著自己。

  「怎麼了？」

  齊晟有些莫名其妙。

  「老闆，按照你制定的薪酬體系，可能要少賺不少錢，您真的不心疼？」

  袁莉還頭一回看到，齊晟這樣有良心的老闆。

  給員工交五險一金就算了，還給他們提供雙休，加班也有補償。

  試問，這樣的老闆，哪個員工會不愛戴？

  「看到我這塊表了嗎？」

  齊晟將手腕的江詩丹頓露出來，笑著道：「這塊表價值685萬，像這樣的表，我每個月的零花錢，可以買七塊，你說我會缺錢嗎？」

  「呃…」

  袁莉也被齊晟直白的方式給弄無語了。

  但不得不說，齊晟確實有資本這麼囂張。

  每個月5400萬進帳，甚至未來會越來越多。

  錢，就是一串數字而已。

  但事業，卻能給他帶來成就感。

  光是前段時間，在晟煊金融中心的更名揭牌儀式上。

  他就感受到了被萬眾矚目的成就感。

  要是辣王能成長到海底撈那種體量，在職員工人數超過10萬人。

  他的社會地位，又該達到什麼水平？

  「老闆，我明白了。」

  袁莉恍然大悟。

  對齊晟這樣的極品富二代來說。

  錢多到讓他的精神世界都有些空虛。

  只有在現實中通過事業的成功，才能彌補他精神世界的空白。

  「嗯？」

  這回，輪到齊晟懵逼了。

  我就隨口裝個逼，你就明白了？

  但看著袁莉崇拜的眼神，齊晟心裡也有些飄飄然。

  好在他如今也有了些深沉，表面還是很沉得住氣的。

  「既然咱們店的味道嘗過了，接下來的招人環節，伱們多費心。」

  「我會開設一個對公帳戶，往裡面打1000萬。」

  「不管是採購也好，還是推廣也罷。」

  「袁莉你擁有隨意支配使用這筆資金的權利，只需要跟雷婷報備一聲就行。」

  「謝謝老闆。」

  袁莉眼裡也流露出一絲感動，對齊晟也越發仰慕。

  這可是1000萬，就讓她隨意支配。

  面對齊晟如此的信任，怎能不讓她感動？

  齊晟能這麼放心，還不是因為她對自己忠心耿耿。

  別說袁莉不會亂動公款。

  就算讓她獻出全部身家，她都不會有半點猶豫。

  ……

  有了齊晟的尚方寶劍，還有批下來的1000萬。

  袁莉開始大肆挖人，首先挖的是她比較了解的一些底層服務員。

  做事勤懇的，腦子靈活的，她通通來者不拒。

  不到一周，辣王太古里總店的250名員工，就被她招募齊了。

  「各位，咱們老闆的實力，你們也都看到了。」

  「太古里核心地段的獨棟商業，光是每年的租金就要2500萬。」

  「大家絕對不用擔心，老闆會發不出薪水。」

  袁莉先是開了個玩笑，緩和下氣氛。

  同把齊晟的實力展露出來，讓員工們心裡踏實，也對未來有奔頭。

  「老闆對大家非常關心，除了給大家交五險一金，工作也是按照法定的八小時走。」

  「周末有雙休，超出工作時間，每小時給25元的加班費，看自己選擇。」

  「底薪的話，每個月5000，績效根據不同崗位，績效從1000元到3000元不等。」

  「工作餐是人均25元標準，每天都有新鮮的水果和牛奶酸奶，吃不了可以帶回家。」

  「住宿是兩人一個房間，公司安排的都是兩室一廳的房子，每套房子最多住四人，水電網費全包。」

  袁莉將福利待遇全部說完，笑容滿面的問道。

  「有人對公司的福利待遇不滿嗎？」

  所有人都鴉雀無聲，眼裡只有震撼和驚喜。

  這是什麼神仙老闆？

  八小時工作時長，周末有雙休，加班有補貼。

  午晚餐標準，是每頓25元。

  一間臥室只住兩個人，還包水電網費。

  MD，老子要在這家公司干到80歲！

  這是大多數員工的真實內心寫照。

  別說是在成都，就算是北上廣深，也沒有這麼大方的公司。

  就算有，那樣的公司，看得上他們嗎？

  「要是沒有疑問，現在可以簽合同了，大家一個個來。」

  「大家留好聯繫方式和銀行卡信息後，財務會先發放一個月的底薪。」

  「你們有一周的時間，將自己的事情處理完畢，然後回來報導。」

  袁莉指揮人事部門，有條不紊的給員工登記信息，又扔出一個重磅消息。

  「我去，老闆太大方了，不僅給我們七天假期，還提前發工資，老闆萬歲！」

  這幫年紀普遍不到三十歲的年輕人，哪個做這行不是為了多賺錢。

  甚至有不少，在海底撈也幹過兩年。

  海底撈的服務待遇，也算過得去。

  但跟他們即將效力的這家門店來說。

  簡直就是天地之差，根本沒有可比性。

  等所有人的信息，都被登記完畢。

  袁莉安排行政部門的幾個員工，安排男女員工分別前往宿舍。

  很多袁工都以為會有班車。

  公司提供的宿舍，距離熱鬧繁華的春熙路肯定會非常遠。

  萬萬沒想到，行政部門的小哥，竟然告訴他們走路過去就行。

  春熙路附近的兩室一廳公寓，少說也得兩三千塊一個月。

  誰能想到，老闆會大方到讓員工住在商圈附近？

  小區叫弘邦領邸，只有一棟公寓樓。

  總高32層，4梯13戶。

  齊晟直接租下5層樓，用來安置員工。

  按照一個月3000的房租，去掉在成都有房子的員工，也租了60套房子。

  光是租金，每個月就要支付18萬。

  加上水電網費，每個月要20萬了。

  這些公寓的裝修，自然有好有壞。

  齊晟也沒搞什么女士優先，全憑運氣抽籤。

  抽到哪個，不管環境好壞，都不能重新分配。

  齊晟自認開出的待遇，在成都應該算是到頂了。

  要是還不能讓這幫大爺小姐們滿意。

  那他們還是趕緊另謀他處的好。

  ……

  經過一周的修整，所有人的精神面貌都容光煥發。

  甚至有些迫不及待，想要立刻投入到工作之中。

  這一周里，袁莉可沒閒著。

  跟食材和酒水飲料等供應商洽談。

  聯繫本地自媒體博主宣傳，線下發傳單等等。

  等到這些有經驗的員工，進入到各自崗位之中。

  袁莉這個當店長的，反而清閒下來。

  有兩個副店幫著管理，袁莉更多是挑毛病，讓員工立刻改正。

  十點整，齊晟抵達門店。

  「老闆好！」

  有關齊晟的照片，袁莉早早的在群里發過了。

  自然不會發生老闆來到店裡，竟然沒有員工認出的尷尬場面。

  「嗯。」

  齊晟笑著點頭，看著精氣神十足的男員工，笑著問：「這幾天休息的怎麼樣？」

  「嘿嘿，挺好的，就是有點累腰。」

  男員工撓了撓頭，露出一個男人都懂的憂傷表情。

  「有女朋友更要努力了，在咱們店好好干，買房買車，指日可待！」

  齊晟拍了拍對方的肩膀，倒是沒有忽悠對方的意思。

  只要抱緊他的大腿，跟著起飛還不是基本操作？

  十點半，距離開業，只有不到半個小時了。

  齊晟穿著白色西裝，在人群里分外搶眼。

  顏值90分的男神，又穿著香奈兒高級定製的西裝，簡直不要太搶眼。

  「我去，姐妹，這老闆太帥了吧？」

  「咳咳，我決定了，中午就吃火鍋了。」

  「你不是昨天才吃完嘛，今天還吃，真不怕腸胃受不了。」

  「誰讓老闆這麼帥，萬一我有機會成為老闆娘呢。」

  哪怕還沒開業，架不住太古里人流如織。

  特別是辣王門口的設計，讓很多小姐姐雙眼放光。

  但礙著有員工在那守著，也不敢上前拍照。

  10:55分，眼看著還有三分鐘就要正式開業了。

  從人群中，忽然走出一群美女。

  沒錯，就是一群！

  齊晟本來還淡定的表情，瞬間懵逼了。

  「什麼情況，怎麼都來了？」

  宗蕊，三小隻，還有裴愔愔，以及談嫿。

  六位女朋友，悉數到場。

  就連米朵，徐穎，薛仲芸，也都同樣趕了過來。

  「親愛的，是不是很驚喜？」

  徐穎憋了一路了，看到齊晟懵逼的樣子。

  頓時忍不住捧腹大笑，總算成功捉弄到了齊晟。

  齊晟沒想過通知眾女，打算低調開業看看情況再說。

  等真取得開門紅了，再通知她們。

  架不住有談嫿這個小臥底，眾女背著他建了個小群。

  在裡面醞釀了許久，就是想給他個驚喜。

  看著手提花籃的眾女，齊晟也頗為感動。

  連忙招呼顧鋒和顧海，還有其他男服務員上前接過來。

  顧鋒和顧海已經習慣了，老闆身邊美女如雲不同。

  其他男服務員，一個個都有些看花眼了。

  這麼多極品美女，而且出現在一起。

  簡直不要太轟動。

  再看到花籃上，寫得都是『祝親愛的老公開業大吉』。

  我滴乖乖，這九位環肥燕瘦的美女，竟然都是老闆的女人？

  自己老闆這艷福，比特麼韋小寶還誇張！

  (本章完)