第341章 另一種答案
這之後輪到了黃油焗扇貝。
白仁宗叉起一塊扇貝嘗了一口，上面覆蓋著一層青蘋果慕斯，潤滑細膩的口感以及青蘋果的酸味，與黃油、芝士的香味和扇貝融為一體，一口下去第一時間有點像是在吃蛋糕，但是隨後便能嘗到扇貝特有的的鮮甜。
「這道菜真不錯，我很喜歡。」白仁宗笑著說。
「但是它依然有改良的空間？」亞當眉頭緊鎖。
「唔……」白仁宗沉吟著，「也許，可以在裡面加一點芹菜籽磨成的粉？就是，你知道的，KFC的雞塊裡面會給那種粉末，來給雞肉增添一種很特別的香味。我覺得那種香味也許可以能與青蘋果慕斯和黃油形成完美的對沖……」
「啊！」亞當頓時恍然，「這個想法可真是非常有意思……我會試試的。」
配角都登場了，接下來就是這份套餐的主角，惠靈頓牛排。
其實關於惠靈頓牛排，白仁宗一直有一點不太滿意，那就是這玩意看起來很美好，但吃起來挺麻煩。
惠靈頓牛排是在牛排的外面包裹一層蘑菇醬，再在蘑菇醬外面包上一層火腿，最後在火腿外面覆蓋上酥皮烤制出爐。
製作好的惠靈頓牛排，牛肉鮮嫩多汁，蘑菇爽滑可口，酥皮噴香酥脆。
聽起來似乎很完美，然而惠靈頓牛排非常厚實，不切成小塊沒法食用，而切成一塊塊之後，酥皮很容易散掉，蘑菇醬自然也就漏出來了，所以吃起來並沒有描述的效果那麼完美。
但是，亞當的這份惠靈頓牛排自然也是經過改良的，切開後依然緊實的包裹在一起，就好像被什麼東西給黏住了似的，一點也沒有散架。
「這是怎麼做到的？」白仁宗驚訝的問。
「一點小小的技巧。」亞當聳了聳肩，「那層蘑菇醬里，我添加了一種滑子菇，這種蘑菇製作成蘑菇醬之後有一種特別的粘性，可以讓外面包裹的火腿與牛排貼得更加緊實。」
「那外面的酥皮呢？」白仁宗不解的問，「為什麼也包裹得這麼緊實？」
「嗯哼，那是我在旅行中學到的一種技巧，用了兩層很薄的酥皮，外面的用死面，裡面的用發麵，這樣一來在烤的過程中，外面的死面不會膨脹，可以烤得更加酥脆，而裡面的發麵膨脹起來會和牛排貼得更加緊實，同時提供鬆軟的口感。」亞當得意的說。
「嚯……厲害。」白仁宗忍不住讚美道，然後切下一塊嘗了一口。
「這真是……多麼完美的體驗啊。」白仁宗忍不住閉上眼睛感嘆道，「酥皮外面鬆脆可口，裡面卻蓬鬆柔軟，蘑菇醬和火腿包裹的牛排鮮嫩多汁，簡直是極致的享受。」
「所以，這份極致的享受，你覺得有什麼改進的地方嗎？」亞當在旁問道，「不是我對自己不自信，我認為在這份惠靈頓牛排上，沒人能比我做得更好了。但……對方是兩個人。所以，以防萬一，我需要你的力量。」
「唔……」白仁宗沉吟了一會兒，接著又切下一塊吃了一口，然後一口接著一口不斷吃著。
「小白？」亞當挑了挑眉頭又問了一遍。
「我在分析。」白仁宗嚴肅的回道，繼續吃著，「不要打斷我。」
「是嗎？」亞當似笑非笑的問，「但我覺得伱看起來只是想好好享用這份牛排。」
「嗯哼，但與此同時我也在分析。」白仁宗大口吃著牛排說，腦子也在飛速轉動著，這份牛排在他看來真的是相當完美的體驗了，但硬要說還可以添加什麼變化……
「也許，一絲絲的甜味？」白仁宗試探著問，「但我暫時想不到有什麼甜味可以在不破壞這份牛排的肉汁的前提下，與整份套餐結合起來。」
說著，白仁宗吃下了最後一口牛肉，然後心滿意足的嘆了口氣。
「哦，天。」亞當抱著胳膊笑了，「看吶，他吃完了一整份套餐。」
「有什麼奇怪的嗎？」白仁宗用餐巾擦了擦嘴問。
亞當笑著說：「是啊，你很少會吃完一整份套餐。上次我見你吃完一整份套餐，好像還是你老婆給你做的梅菜扣肉。」
「啊！」白仁宗腦子裡靈光一閃，指著亞當說，「就是這個！梅乾菜！在蘑菇醬里添加一些梅乾菜如何？！既不會破壞惠靈頓牛排的整體感，也可以保持惠靈頓牛排的做法！」
「我認為……」亞當指著白仁宗笑道，「這個想法值得一試！要現在就開始嗎？」
「不，」白仁宗搖了搖頭，「讓我們先去看看傑米·提拉的『答案』吧？」
來到Answer這邊後，白仁宗和亞當一起在服務員的帶領下找了張桌子坐下。
事實上，白仁宗以為自從上次之後，傑米·提拉就不會再邀請他了。
畢竟他說對方的料理中有一絲「不協調」，但又沒有說出到底是怎麼個不協調法。
然而他猜測傑米·提拉還是需要他這個「渠道」吧。
因為有白仁宗這個渠道，他才能更快的在華夏的美食圈子裡走紅。上次白仁宗把傑米·提拉的改良版套餐的視頻發出去之後，就引發了極大的爭議。
有些人認為傑米·提拉過於傲慢，這樣複製改良別人的套餐是一種剽竊，但也有人覺得這是才華的體現，畢竟他能夠製作得比原套餐更美味。
白仁宗也知道對方的目的，但他也就是要順著傑米·提拉的路線走下去。
因為站得越高摔得越疼，越多人知道傑米·提拉，在白仁宗反駁他的時候，就有越多人能夠知道這個真正的「答案」是什麼。
傑米·提拉火的越快，白仁宗就能越早展開反擊。
「歡迎二位。」看到亞當和白仁宗後，傑米·提拉依然是親自出來迎接，「很高興看到兩位過來這邊，那麼接下來就請品嘗『惠靈頓牛排套餐』吧？」
「嗯哼。」亞當微微一笑，但白仁宗看得出他在壓抑著不讓自己揮拳打在傑米·提拉臉上。
事實上，白仁宗很佩服亞當這一點，如果他是亞當，他一定已經打過去了。
惠靈頓牛排稍微要花點時間，所以在那之前，傑米·提拉給他們調了一杯雞尾酒和一些簡單的餐前小吃，讓他們打發上菜前的這半個小時。
「如果他的套餐製作的沒有我做的好吃，我發誓我會把惠靈頓牛排拍在他臉上。」亞當吃著辣香腸拌腰果微微笑道。
「那要是他做的比你好吃呢？」白仁宗繼續問道。
「那我就把桌子拍在他臉上。」亞當笑著說。
三十分鐘後，套餐正式上桌了。
從菜式上來開，和亞當的那份惠靈頓牛排完全一樣。
黑松露土豆泥、普羅旺斯燉菜、黃油焗扇貝和一份惠靈頓牛排。
「請用。」傑米·提拉舉起手笑著示意道。
兩人一起開始了品嘗，第一口下去，白仁宗就皺起了眉頭。
完全一樣的黑松露土豆泥，但是區別則在於……
「板栗，嗯？」亞當看了看白仁宗，表情有些微妙，「該說是好消息還是壞消息呢？」
就和白仁宗提出的建議一樣，對方在土豆泥里添加了板栗。
板栗的香甜，與黑松露的濃郁香氣完美的搭配在一起，而土豆泥則是起到了中和的作用，讓板栗的甜與黑松露的香融合，又不至於互相影響。
接下來是普羅旺斯燉菜，同樣，和白仁宗提的意見完全一致，裡面加了仙人掌。
仙人掌的分量給得很少，大概也就七八片的樣子，但是提供了一點微苦，而仙人掌獨有的清香，給這份普羅旺斯燉菜添加了一份風味，整體的變化更加豐富了。
「要我說，是好消息。」亞當向白仁宗拋來了一個微妙的眼神。
白仁宗知道，亞當的意思是「你的神之舌和那個小鬼有同樣的力量」，但白仁宗則是挑了挑眉頭：「但在我看來，是壞消息。」
因為這表示他的神之舌，也給出了「同樣的答案」，但他並不喜歡這個「固定答案」，他想要證明的是美食不存在唯一的答案，但這個結果卻恰好證明了傑米·提拉是對的。
這之後，則是黃油焗扇貝，裡面添加了香菜籽磨成的粉，讓這道扇貝多了一絲特別的清香。而輪到最後的主角，也就是惠靈頓牛排了……
本來白仁宗以為答案是一樣的，但是當他吃到惠靈頓牛排的時候，卻發現裡面並沒有添加梅乾菜，相應的對方加入的是甜椒。甜椒的微甜起到了類似的效果，但是因為甜椒本身有一定的苦味，所以亞當不得不削弱了裡面的黑胡椒的分量。
「Well，well，what-a-surprise……」亞當挑了挑眉頭笑了。
「要我說，」白仁宗也笑了，「這就叫柳暗花明又一村吶……」
「？」傑米·提拉有點疑惑，似乎不明白這兩個人的反應為何如此奇怪。
其實白仁宗知道，對方沒有選擇「梅乾菜」，很大可能是因為那個叫「李」的小鬼沒有吃過梅乾菜。畢竟，這種材料在國外是不會用到的。
但是，這樣一來他就有了底氣：這就是通往一條路的不同答案。
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