從趙汝蘭險些流產那次,這家裡的大權就交給了大房夫人孫氏。
內宅的帳本,丫鬟的月錢,出行的安排,以及日常所需的錢,都是孫氏來掌管的。
秋雯去的時候,孫氏愁苦著一張臉的在看帳本。
聽得秋雯說,要六必居的酸菜。
孫氏當下嗓門也跟著大了起來,「非是要吃六必居的酸菜,就不能吃別的了?」
孫氏也只是在秋雯跟前這樣大著嗓門說說,你讓她去老夫人跟前,她可是不敢說了。
秋雯也不敢硬氣去要,畢竟現在是大夫人管家的。
之前便是大夫人管家,後來這王府來了個二夫人,整個陸家數她身份最為尊貴,這家裡便是二夫人說了算的。
關鍵的是,陸家的帳本,誰管都管不明白。
這點大夫人心裡是清楚的。
她便主動跟婆母說,既然二房夫人是陸家今後的主母,管家的事情便是交給二夫人好了。
其實大夫人說這個話的時候,是想讓二夫人趙汝蘭吃癟的。
陸家開銷大,尤其是老夫人出身丞相嫡女,自幼養尊處優,嫁到陸家之後,陸家太爺在的時候,陸家那是真的不缺錢花。
自打陸家太爺去世後,陸家就開始走下坡路。
陸家的家底沒那麼富足,陸老夫人養成的習慣卻是沒改變半點。
僅剩下的那些家底也早就被陸老夫人吃的差不多了,陸家大爺在的時候,就是個極為孝順的,藏著掖著,不讓老夫人知道家裡的真實情況。
孫氏管家的那幾年,自己的嫁妝也往裡面貼補了不少。
她也不想貼補,可這陸家的臉面,總是有人維持著。
後來,二爺娶了二夫人, 孫氏將這管家的大權交出去,就是想讓趙汝蘭出錢,將之前陸家的那些窟窿全部填補上。
也是如孫氏謀劃的那樣,趙汝蘭嫁到陸家之後,又拿了陸家的管家大權,對於陸家之前欠的那些外債,她還真是全都還上了,也沒說什麼。
眼看著趙汝蘭將陸家打理的井井有條,孫氏的心思又活躍了起來。
陸家有錢的時候,誰管家誰好處多。
孫氏覺著趙汝蘭將陸家的窟窿給填補上了,陸家看著又回到之前了,這心裡就千方百計想著將掌家大權給要回到自己手裡。
便趁著趙汝蘭保胎的時候要了掌家大權。
沒想到,這才接到手裡沒幾個月,她就發現,陸家還是一屁股外債,只能說,誰管家誰心裡清楚罷了。
趙汝蘭為何不抱怨,那是因為趙汝蘭的陪嫁足夠養活陸家一大家子幾十年都沒問題。
但她孫氏不行啊,她的嫁妝早貼補光了,還剩下一些,也是留著給女兒陪嫁,給兒子娶親用呢。
現在陸家的掌家大權就是個燙手山芋,孫氏想再扔出去,這二房夫人未必就肯接。
正因為陸家一大家子開銷生計操心的孫氏,可不是要精打細算。
三兩銀錢的酸菜,可吃可不吃。
真以為家裡很有錢,三兩銀錢買一缸子破酸菜。
秋雯說,是老夫人想吃酸菜魚,這酸菜魚沒有酸菜可怎麼做啊?
秋雯端出來老夫人,孫氏就是氣的不行,也只能掏錢給秋雯去六必居買酸菜。
磨了半天,得了三兩銀錢,秋雯打發了丫鬟去六必居買酸菜。
老夫人要吃的酸菜魚,程玉可算是給她做了出來,陸昭文今日晌午沒去陪趙汝蘭而是在老夫人這裡用的飯。
酸菜魚的味道出奇的好,酸辣開胃。
老夫人誇了程玉這魚片做的鮮嫩,誇了六必居的酸菜,老壇酸菜的味道,酸又脆口,老夫人吃了好幾筷子的酸菜。
程玉也被喊到了跟前來。
「這酸菜魚你做的不錯,二爺都誇你做的飯菜味道好,二爺說在蘭園那邊,吃過你做的不少的菜,聽他說的那麼好,我都想嘗嘗看了。」
程玉面上沒說什麼。
心裡卻忍不住腹誹。
什麼都想嘗嘗看,你咋那麼自私呢,你兒媳懷孕正是孕吐難受的時候,你跟你兒媳搶一個小廚娘,你還好意思說,都想嘗嘗?
這話,程玉也只敢在心裡說,可不敢往外說了去。
「這些都是奴婢該做的本分。」
「二夫人懷孕初期,害喜反胃嚴重,奴婢做的都是王府內的一些家常菜……。」
程玉說了這話,老夫人和陸昭文倒是沒說別的了。
他們再是有錢,也是鮮少吃到王府內能吃到的一些飯菜,就是日後,老夫人出門也不會去說自己吃了別人沒吃過的王府內的菜餚酸菜魚。
因此程玉說這話給老夫人和陸昭文聽,自然是放心的。
秋雯和幾個大丫鬟卻是心裡有數的。
怪不得這酸菜魚那麼好吃,原來是的王府內的菜餚。
秋雯幾個丫鬟是沒吃到酸菜魚,但光是聞著這個味道,就是讓人口水在口腔里泛濫。
老夫人沒打賞,倒是這陸昭文讓隨從給了程玉一些賞錢,不多,二兩銀錢。
興許是看在程玉是老夫人從二房夫人那邊借來的做菜丫鬟,因此給些打賞錢,不然這面子上說不過去。
程玉道了謝。
聽得陸昭文說道:「這幾日老夫人胃口不好,你就多費心點。」
「二爺,娘子那邊也是需要奴婢,娘子害口嚴重,很多飯菜都吃不下去。」程玉故意說這話提醒陸昭文,你孝順你娘,但你的妻子現在肚子裡懷的是你的孩子。
虎毒還不食子呢。
陸昭文卻道:「那你就兩邊跑,先給老夫人做完,再去蘭園給二夫人做。難得她們都喜歡吃你做的飯菜。」
瞧這話說的。
她們喜歡你做的飯菜你應該感到榮幸,你應該多做點,讓大家都吃的高興……
程玉心裡一萬隻草泥馬奔騰而過,她現在真想將陸昭文這個渣男和只會壓榨下屬的狠心老闆千刀萬剮。
程玉耐著性子,溫聲說道:「有些食材需要很長時間去準備,要是做兩份飯菜的話,奴婢一個人自然是完不成的。二夫人說了,奴婢給老夫人做三日飯菜,讓老夫人調養下身體。」
「老夫人您放心就是了,您喜歡吃的飯菜,奴婢會教給大廚房的人做,保證味道是不會錯的。」
程玉做的這幾道菜,也不是什麼需要資深大廚才能做的出來的。
而且能在大廚房裡做事的廚子廚娘那都是有幾把刷子在的,程玉就是不說教,他們在跟前看的話,也能偷學了去。