第023章 六必居的酸菜,脆口好吃

  多一個朋友總比多一個仇人的好。

  更何況這個叫荷花的是主動對她示好的,程玉今日來,還不知道幾時回蘭園去。

  主母娘子說是來大廚房做事三天,這三天,誰能說的准呢。

  萬一要是待上十天半個月的,她還真的跟這裡的人處好了,不然誰給她穿個小鞋或者使絆子,都夠她喝一壺的。

  而且,她還是蘭園那邊來這大廚房做飯的,若真是被人誣陷,被老夫人用來拿捏了二夫人。

  二夫人會因為一個丫鬟惡化了她們婆媳之間的矛盾嗎?

  程玉想著她了解過的劇情,好像趙汝蘭在跟老夫人關係破裂之後是在她的孩子沒了,過了一段時間,陸昭文帶來了兩個孩子,說讓他們認在趙汝蘭名下。

  趙汝蘭看著那倆孩子眉眼與陸昭文有點像。

  她找陸昭文質問,被陸老夫人知道後,她勸趙汝蘭,甭管那孩子是誰生的,跟誰生的,現在不是養在她的名下,日後還是喊她一聲母親的。

  她們婆媳的關係就是從那個時候開始惡化的。

  現在這個階段,她們的婆媳關係還算是不錯。

  陸老夫人的生辰在年初,趙汝蘭還給老夫人準備了一份不薄的壽禮呢。

  程玉不敢賭。

  她不能將自己的生殺大權徹底交給外人啊。

  她當著荷花的面將自己不喜歡吃的白肥肉咽了下去 ,表示她接受了荷花對她的好意。

  這肉,真的不好吃。

  也不知道是不是烹飪方式不好導致的,還是買的就是便宜豬肉,味道不好不說,還帶著一股子豬身上的腥味。

  在小廚房那邊吃慣了小灶,程玉對這個肉還真是喜歡不起來。

  但她還是吞咽了下去,大口吃了饅頭,還險些噎著,她又趕緊喝了一口稀的跟水似的白粥,渾淪吞了下去。

  剛跟荷花說完話,便聽到了門外傳來秋雯的聲音。

  「玉兒姑娘,老夫人看賞,說你煮的那個菜粥味道很不錯,還有卷餅,她老人家格外喜歡你做的卷餅。」

  秋雯說著將兩塊碎銀給了程玉。

  這幾日摸銀錢也摸出了經驗來,掂量下,這兩塊碎銀應該有一兩,她不好全拿走,便是在接錢的時候給了秋雯一半。

  「麻煩秋雯姐姐送來了,我就不去老夫人跟前叨擾了。」

  「今日上午我給老夫人準備酸菜魚。不過,這酸菜味道差了點,酸菜魚想要好吃酸菜是關鍵,六必居的酸菜好,秋雯姐姐讓人去買一些回來可好?」

  六必居的醬菜鹹菜酸菜那在京都城都是出了名的。

  但也貴啊。

  秋雯心裡想著,是老夫人想吃,不管多貴,那都是要花的。

  「你準備著就是,我讓人回頭去外面買來。」

  程玉應了下,呵呵笑著,將銀錢塞到了衣袖內的口袋裡。

  這陸老夫人的確是不大方,給的賞錢一兩銀錢,不過,有的賞,程玉已經很高興了。

  等秋雯離開,荷花上前來。

  「我說玉兒姑娘,你可知道六必居的酸菜多少錢一缸子?那可是要三兩銀錢。」

  「真的假的?酸菜那麼貴啊?」

  在程玉的意識里,酸菜很容易做自己也能做成。

  這賣不俏的產品,價格就是貴也不能太貴了,最多幾十文一缸子算多的了,沒想到,這一缸子要三兩銀錢。

  在蘭園小廚房的時候,程玉吃著六必居的酸菜蠻好,這才跟秋雯說了句。

  怪不得剛才秋雯的臉色有點遲疑。

  只怕她去報帳說三兩銀錢買一缸子酸菜,那帳房先生都是要罵她一頓。

  「六必居的醬菜是最好吃的,有貴的也有便宜的,但最便宜的也是要幾十文一疙瘩,普通老百姓很少買,陸家廚房有的也是供給老夫人和大夫人幾個主子吃。」

  「連之前大爺最偏愛的王姨娘,想吃都沒她的份兒。」

  程玉跟荷花閒聊的時候,還順便吃了個瓜。

  陸家大爺科舉高中後去了外地當差,從外面帶回來的一個貌美女子,這女子到了陸家後生了個兒子,因為在生產的時候,陸家大爺不在,大夫人在外攔住接生婆,足足等了半個多時辰,才讓接生婆進去。

  這個時候王姨娘肚子裡的孩子腦袋都露出來了,因為耽擱了生產,那孩子成了個瘸子。

  從小養在莊子上,今年也有十七歲了。

  程玉就是聽著,也不多說。

  這是大廚房不是蘭園的小廚房,在小廚房裡,她身邊都是自己人,但在這裡,廚房內那個房的人沒有。

  就怕有大房的人,聽得她說這些話……

  程玉也怕給自己樹敵。

  「我說玉兒,你看著年齡不大,咋那麼沉穩,我說那麼多,你話也不講一個。」

  荷花是大廚房裡的打雜的,忙的時候她也是要切菜下手煮飯的,她還給庶出的姑娘郎君煮過飯。

  不過她廚藝不好,煮的飯菜也是堪堪一般。

  「聽著呢,我要給老夫人準備午飯食材……。」

  荷花:「這距離上午還早,你著急做什麼。不過,你要做什麼一定要提前說,等到節骨眼上再去找的話,很費時間。我悄悄的跟你說,大廚房裡的東西並不齊全。」

  不得不說,程玉從荷花這裡聽到了不少關於陸家的情況。

  比如陸老夫人前年非是要辦春日宴,宴請了京都城內的官夫人前來就餐。

  那一場春日宴,足足花了萬兩銀錢,魚翅鮑魚燕窩,跟流水似的,往桌子上放。

  兩個巴掌大的螃蟹,成筐成筐的往家裡搬。

  也正是在春日宴後,陸家內院開始節儉。

  「其實都節儉在我們這些當下人的身上了,之前大廚房還能剩下一些油水,管事嬤嬤拿走後,還能給咱們打雜的剩下一些,現在可好了,我們這月錢都三個月發一次了,大廚房裡也沒油水。」

  「玉兒姑娘,我……。」

  荷花說著瞧了下周圍。

  現在這是休息的時間,大家都找地方偷懶去了,大廚房內剩下的人不多。

  荷花才放心而小聲的問,「玉兒姑娘,我聽珠兒說過你們小廚房,大家關係都很好,吃的也不差。日後若是二夫人有什麼需要我做的,可以喊我去做。」

  原來荷花跟她示好,是存著這個目的。

  也是,水往低處流,人往高處走,哪裡有奔頭就去哪裡唄。

  程玉點點頭,「嗯,有機會我會提。」

  多餘的話程玉也不敢說,萬一荷花是個兩面三刀的人呢,出門在外,多個心眼總是沒錯的。