第721章 第254話 燴飯
三位評委看到這道菜品，神色各異。
作為傳統菜品的擁護者，名取安對著這道料理相當滿意，連連點頭。
從外觀來看，這道料理非常正統，讓名取安的內心有種說不出的舒服，而醬料與牛肉，經過長時間的熬煮，濃香的味道，也完全釋放了出來。
經過時間洗禮，而沒有被淘汰的菜品，才是最經典的美食。
這是名取安的座右銘，同時，也是他所堅持的料理理念。
克萊爾則是一副無所謂的樣子，對他而言，什麼樣的料理都不重要，但前提是，這道料理必須好吃。
至於評委長，三個人中最年輕的費迪南德，則是眉頭稍微皺起。
這道料理，至少從目前來看，並沒有他所期盼的新意。不過，這道料理也有吸引人的地方——從從餐盤不斷冒出的香味，不停刺激著他的味蕾，他只能不停咽下口水，才能保持他俊朗的形象，同時也讓他有了一種好奇心，究竟什麼樣的美味，才能發出這麼誘人的香味。
「這道皮埃蒙特燉小牛腿肉，看起來很不錯的樣子——要不，我們幾個開始試吃？」費迪南德試問道。
「哈，就等你這句話呢！」克萊爾二話不說，拿起湯勺，將湯汁送入口中。
鮮美的味道瞬間占據了他的味蕾，濃香的味道幾乎讓他失去了意識。
這股濃烈的香味，沿著血液，在體內很快流淌，漸漸地滲透了全身各處。
「好吃！」
克萊爾緊握餐叉，從內心深處，發出了喊叫聲。
鄭軻臉色一遍，從克萊爾的臉上，他看得出，這名評委對木久知園果的菜品非常滿意。
果然，克萊爾就對他所試吃的湯料做出了點評。
「這道菜品的湯汁，你應該使用了很多香料吧？」克萊爾問向木久知園果。
「是的，這道料理中，我使用了……」
「你使用了胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、大蒜、番茄醬、香料束、胡椒粉、牛高湯……」
克萊爾根本不給木久知園果解釋的機會，把他品嘗出來的香料一一說了出來。而他本人，在說過這些話後，也陷入了美味的世界中。
現場的人，包括木久知園果，全部瞠目結舌。
想要從湯液中品嘗出各種香料，是非常困難的。但是克萊爾卻輕鬆地將香料辨別出來，讓在場很多人都見識到了『鬼舌』的厲害。
『王子』費迪南德拿起餐刀，輕輕切下一塊牛肉，送入口中。牙齒輕輕咀嚼，從牛肉中流出的濃郁肉汁，與香濃的湯汁融合在一起，流淌到口腔的各個角落。
外焦里嫩的牛腿肉，無需用力咀嚼。細嫩的牛肉與舌頭摩擦，產生的陣陣快.感，讓他幾乎發出聲來。雖然僅剩的一絲理智讓他不至於做出失禮的舉動，但是舒爽的聲音還是從鼻腔中傳遞了出來。
「美味！我本以為，這道料理只是普通的皮埃蒙特燉小牛腿肉蓋飯，但是，我的眼睛欺騙了我，這道傳統料理中，不乏新意。濃郁的湯汁牢牢地粘黏在牛肉的表面，與牛肉的味道更加厚重，這股迷人的香味，完全攻陷了人們的心理防線……你在湯液中，添加了黃油，對吧？」費迪南德驚訝地看著木久知園果。
木久知園果微笑地點了點頭。
「難怪……只有創新才能賦予料理無限的生命……毫無疑問，這道料理中，包含著屬於它的創新。」費迪南德暗自感慨道。
『石佛』名取安緊閉著眼睛，臉頰浮現出了陣陣紅暈，他仿佛走進了一個充滿鮮花的世界，一種奇特的香味，吸引著他不斷向前，直至心中的理想之地。
「笑了！『石佛』笑了！」一名觀眾指著名取安，大聲尖叫了起來。
貴賓席，在座的四個人全部露出了驚訝之色。他們清楚，就連一些成名已久的名廚，都不一定能讓名取安露出笑容.所以，木久知園果的這道菜品，至少在質量上，沒有缺點。也就是說——
鄭軻，有些危險了。
四個全部看向鄭軻，卻看到鄭軻低著頭，雙手扶著操作台，默不作聲。
「他不會放棄了吧？」水原康介驚訝地說道。
「不會。」
白石龍一、宣荔和上田武異口同聲地說道。
他們所認識的鄭軻，肯定不會放棄這麼好的機會。
『石佛』名取安將口中的意米咽下，看著面前的木久知園果，「我記住你了。」
「誒？」木久知臉色一愣，不清楚名取安話中的意思。
「義大利燴飯的花痴與否，很大程度上要看米飯的烹飪。有些廚師雖然把主菜做的很好吃，但是到了米飯，大多會有米心；即便有幾名廚師，成功處理好了米心，也很難把味道調正。但是這道菜品，你很好地做到了這一點。
「番紅花的濃烈香味，隨著雞湯的鮮美，進入到了米飯。在翻炒米飯的過程中，反覆多次添加雞湯，是米飯充滿了香濃的味道。更難能可貴的是，在對米飯進行翻炒的時候，又加入了奶酪和牛骨髓……米飯的味道，瞬間厚重起來。」
名取安閉上眼睛，料理的美味，源源不斷地衝擊著他的內心。
「真的那麼好吃？」
「不知道……看著三位評委的評價，這道菜品，應該非常美味才對。」
「這下鄭軻的處境可就糟糕了。」
聽到觀眾們的交談，麻美看向站在操作台前的鄭軻。鄭軻依然低著頭，扶著操作台，似乎沒有受到影響。
鄭軻……
主持人看到木久知園果走下了評委席，而鄭軻依然沒有把菜品端上來的意思，便好心提醒道：「鄭軻選手，接下來，評委該試吃你的料理了。」
鄭軻咬著嘴唇，一臉痛苦地看著主持人：「對不起，我的腿……麻了，能不能請工作人員把我的菜品端上去？」
周圍的觀眾看到鄭軻一直不動，還以為他害怕了，沒想到是他的腿麻了，笑出聲來。這個鄭軻，不要在這麼緊張的場合搞事啊。
不過，也因為這件事，現場的氣氛也輕鬆了不少，不再那麼壓抑。
「你沒事吧？」木久知園果好心問道。
「沒……等一會兒就好，只是現在可能走不了路。」鄭軻苦笑道。
(本章完)