第479章 決賽的意志(一)

  本身以鮮美為主的鯛魚,以清爽清淡為特徵的三文魚,兩者互不相干,即使比起來也相當難以分勝負,如果說前者的味道是令人香而陶醉,那麼後者就是令人回味無窮,不想離開那美好的景象。

  兩道料理都是清爽可口,如果決定誰勝出,還真有些難以說出口。

  同樣是法式西餐,要想分出誰好誰差,這下評審員有些一時語塞,沙田柚紫的火焰鯛魚扒很精美,也很令人震驚,可這一道三文魚塔也是出奇的讓人驚嘆。

  「開……開始判定吧!」

  蘆田多德自身也實在難以判定得了哪邊最好,兩者似乎都有不相上下的美味,但在正式賽中,只能一個晉級。

  如果是最後決賽實在難分,才會選擇三人一起晉級,就像某些屆會實行的做法。

  「那個……到底是誰贏呢?」

  佐佐木思語看著評審員閉口不語的模樣,有些小緊張,觀眾都等待著答案。

  「怎麼說呢,兩道料理的美味都差不多,無論是辣味還是鮮美,都十分相似,我們一時間很難做判斷。」

  哥太郎暗自冒汗,第一次遇到這樣的梗,居然分不出勝負。

  「竟然不分上下?真不敢相信,料理居然是打成平手!」

  當佐佐木思語這麼宣布的時候林司星上前一步。

  「並不是打成平手呢,料理的味道上差距不大,但是,從料理中,能感受到心意的料理是哪邊呢?」

  林司星並沒直接說誰的料理好,誰的差,只是從某些方面讓評審員自己來判斷。

  往往從味道上判斷不出的,可以用別的方式判斷,當初自己輸給久保西條的時候,並不是因為味道不夠,而是廚師的意志,為料理獻上的一切。

  「這……大概是二宮朱里這一邊吧!」

  無論是哥太郎還是蘆田多德或者說松戶美她們,紛紛都指向二宮朱里。

  「所以答案很明顯了。」

  林司星微笑著回答,所有人都認為的心意偏向二宮朱里,那麼勝者自然就是他了。

  「勝者是二宮朱里!」

  佐佐木思語直接宣布,要知道所有評審員都認為比較好的是二宮朱里這邊,與林司星所說的答案很明顯掛鉤了。

  「怎麼可能,我的料理……」

  「嘛,你也應該要學會嘗嘗別人的料理才行呢,吶,給你!」

  二宮朱里特意的做多了一份三文魚塔,要想知道答案,就在這裡面找便可以找到。

  「……」

  一般來說,面對廚師給出的料理,要對手品嘗,最為快捷的就是品嘗,只有這樣才能得到最準確答案。

  「啊唔~這料理怎麼可能……好吃~清爽而不膩,最重要的是酸甜辣的口味形成多層次感覺--」

  沙田柚紫差點沒失神,看起來並不是非常美味的料理,竟然能有這般的感覺,仿佛看到了新鮮活潑的三文魚在海中暢遊。

  料理的美味就是這麼簡簡單單可以體現出來,林司星明白這個道理,美食四季有別,但是一年四季,按季節而調配飲食,是烹飪的主要特徵。

  不僅僅是遵循按季節調味、配菜,但想要做出更適合的美味,季節性美食才是最好的表現,出了季節性美食之外,講究菜餚的美感,特別要注意食物的色、香、味、形、器的協調一致,對菜餚美感的表現是多方面的。

  還有廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養,塑造出各種各樣的美食,獨樹一幟達到色、香、味、形的統一,而且給人精神和物質都高度統一的特殊享受。

  所以,二宮朱里所做出來的料理全部都是為了食客們著想,包含心意的料理才算最為強大的,美味確實是好,但對於沒誠意的料理,再好也會選擇稍微差一點的。

  當然了,現在這裡兩道料理是站在同一位置上,選擇起來,如果能有大家的一致認為,便能分出勝負。

  「林司星君已經變得如此厲害了呢,不愧是曾經能把我也能壓一壓的後輩!」

  小東一郎在遠遠一邊輕聲呢喃,以前的小鬼,如今判斷力非常驚人,料理有他在,恐怕沒那麼容易渾水摸魚。

  「可惡……這次就算你贏了!」

  沙田柚紫擦了擦眼淚,雖然內心很不甘心,但那種處處為人著想所針對性做出的料理,確實比起自己沒有融入感情的料理要好。

  「感謝,雖然不能做你的僕人之類,但是嘛,朋友倒是可以做。」

  「真的、真的嗎?」

  「當然了,多交朋友沒事吧!」

  二宮朱里疑惑的問。

  「沒、沒事,以後我們就是朋友了!」

  「是呢!」

  在比賽中,二宮朱里拿下了半決賽的名次,並且獲得了一位新朋友,雖說是對手,但這些經歷和林司星差不多,要知道艾斯爾、亞蒂、巧可拉和風見悠他們都是自己的對手,可也能稱得上是朋友。

  「太好了,朱里君贏了!」

  美緒一見是自己的後輩贏了,整個人就跳了起來。

  「很加油努力了呢!」

  藍小絆也彼為欣慰的笑了笑,現在雖然進入了半決賽,但後面還有兩大對手,要想獲得冠軍位置可不容易。

  後面的兩場比賽主要是其他的主題,二宮朱里在休息室也會留意對手的實力。

  兩天過去,般決賽的四位,包括二宮朱里在內的四個人,在後天繼續展開競技。

  而且還有一周時間,就結束秋季選拔賽,在此之前,掉以輕心這種事還是不可以的。

  遠月十傑辦公室。

  「小絆,幫我來杯奶茶!」

  「好的!」

  秋季選拔賽雖然還在進行中,但林司星感覺自己不單不輕鬆,反而十分忙碌,難得休息天,自己還要忙,這和正在訓練的學生有什麼區別。

  櫻庭雪兒那前輩每次都把爛攤子丟給自己,而自己又不能反駁,這更加的無奈。

  剩下的一周比賽,如果二宮朱里順利晉級的話那還好,因為只剩下兩場比賽可以參加,半決賽和總決賽,能不能站到最後,就看明天的比賽了。

  比賽的主題也十分簡單,看似簡單,如果掉以輕心的話,分分鐘會輸得一塌糊塗。

  「司星,你的奶茶!」

  「好的呢,謝謝小絆啦!」

  林司星拿起奶茶一喝,味道剛剛好,工作之餘喝杯奶茶,真的很舒暢。

  整個遠月辦公室就剩下他和藍小絆兩人,岡本小次郎和小東一郎外出辦事了,而櫻庭雪兒不用說肯定是跑去不知道什麼地方玩了。

  「司星,奶茶好喝嗎?」

  「好喝啊,怎麼不好喝了?」

  林司星疑惑的問,這奶茶可是地道的中國奶茶為原料的。

  雖說奶茶是北方遊牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史,從古代開始傳遍世界各地,目前在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。

  不過即使是多國家多地方的奶茶,林司星還是喜歡原來的味道,所謂原來的味道就是產自蒙古高原和中亞地區的奶茶千百年來從未改變。

  要知道那種奶茶至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料,其他地區是有不同口味的奶茶,就好比印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名。

  還有發源於香港的絲襪奶茶和發源於台灣的珍珠奶茶也獨具特色,不過奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養,是家常飲料之一,風行世界的原因是它味道醇香,令人無法抗拒的美味。

  奶茶包是藍小絆親手調配的,喝起來味道剛好,絲毫不會太甜太淡,倒不如說,林司星很喜歡她親手泡的奶茶。

  蒙古奶茶的美味不在於令人沉迷,不過蒙古高原是遊牧民族的故鄉,也是奶茶的發源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。