冬筍排骨湯還在繼續燉煮的時候，熱氣騰騰的包子先一步新鮮出爐了。
在包子出爐前，趙師傅和小六師傅馬不停蹄的給大家炒了四盤熱菜，又弄了兩個涼拌菜，外加一鍋銀耳枸杞粥。
熱菜有：酸辣大白菜，芹菜炒肉，紅燒排骨和肉沫酸豆角。
其中，大白菜是自己家後院種的。
排骨是煲湯時候剩的。
酸豆角是趙師傅之前自己泡的。
涼菜嘛，就兩個，一道涼拌杏仁菠菜，一道素拼。
素拼里有豆乾，豆芽，黃瓜，蓮藕，腐竹，豆角和麵筋。
在做這些菜的過程中，趙師傅和小劉師傅依然選擇了一邊做一邊教學的模式。
相對而言，趙師傅的教學明顯更加順暢一些。
他把炒菜過程中需要注意到的事項說的很清楚。
比如，炒菜之前若是要放蒜泥的話，一定要控制油溫不太燙。
否則，放進鍋里的蒜泥很可能會被炒成黑色。
比如，要根據所炒菜的不同，菜量的多少，來選擇不同的火候。
再比如，炒肉類食物時，最好不要提早放鹽。
因為鹽的主要成分是氯化鈉，容易讓肉中的蛋白質發生凝固，使肉塊縮小、肉質變硬，且不易燒爛
諸如此類的注意事項，等等等等。
他說的很仔細，大家也都聽得很認真。
做好的菜上桌後，熱氣騰騰的包子也上了桌。
大家排隊去洗了手，然後圍著擺放在一起的桌子坐好，準備開吃。
一簸箕一簸箕的包子被趙師傅和小劉師傅端了過來。
大家盯著那飽滿宣白的包子，聞著那無比誘人的香氣，一個勁兒的咽口水。
「趙師傅，小劉師傅，別忙活了，先來吃包子。」
「欸，來了院長。」
冬筍排骨湯還得多燉一會兒。
趙師傅已經調好了火勢。
所以接下來的時間裡，暫時不用管了。
他和小劉師傅洗了手後，快速圍坐了過來。
看到他們兩人過來，大家終於開動了！
「哇，這個包嘰真的好好吃呀，嘶哈！」
「我覺得牛肉餡兒的好好吃，好香，好軟。」
「紅豆沙的好吃，有一股濃郁的香味，裡面的餡料綿軟香甜，口感層次分明。」
「嘶，呼呼，青椒茄子包才是yyds！」
「香辣爽口，麥香四溢，外皮宣軟，青椒的辣，茄子的鮮香搭配在一起，好獨特~」
「嗯嗯，自己包的包子，吃著就是好吃耶。」
「唔，桃子，你怎麼不說話？」
「我都喜歡……」桃子快速說完後，又繼續認真的啃著包子。
這些兄弟姐妹們，真的很笨笨啊。
都吃到這麼好吃的東西了，竟然還能騰出時間來說話啊？
她才不想說話呢。
她得趁著大家議論紛紛的時候，多吃點兒。
等吃飽後，再發表感言也不遲嘛。
「好香哦，趙爺爺，那個排骨湯是不是快熟啦？」
一口氣吃了四個包子的蘇桃一邊揉著自己的小肚肚，一邊開口問道。
「嗯，時間差不多了，我過去看看。」
「趙爺爺，我跟你一起過去看看。」
看著趙師傅站起來往那邊走，蘇桃也起身跟了過去。
整個做湯的過程，她都有圍觀。
馬上要出鍋了，按照趙爺爺說的，冬筍排骨湯出鍋前，才放鹽和雞精的。
她得過去看看，這個鹽和雞精到底要放多少。
砂鍋蓋子被打開後，那股濃郁誘人的香氣愈發明顯。
站在旁邊看的蘇桃明明吃包子都吃的挺飽了。
可此刻，在聞到這股香味兒後，她仍是忍不住的想流哈喇子。
趙師傅放了適量的調料後，撒上一把小蔥花，這湯便算是正式出鍋了。
「走，小桃子，喝湯去。」
「嗯嗯。」
趙師傅戴著專門的隔熱手套，端著大砂鍋往桌子前走去。
一人一碗湯分到手後，大家端著湯碗，開始吹氣，喝湯。
「我的天，這湯真的好鮮美好好喝呀~」
「是啊是啊，比排骨冬瓜湯還好喝。」
「我在網上看過了，人家都說，冬筍素有「金衣白玉，蔬中一絕」的美譽。」
「而且，冬筍還有清熱化痰、和中潤腸、清熱益氣、養肝明目等功效。」
「再配上營養價格高的排骨和我師父這手爐火純青的廚藝，那味道，必須絕絕子呀！」劉祥開口誇讚著。
「你小子，怎麼越來越油嘴滑舌了。」趙師傅瞥了劉祥一眼。
「老舅，我說的都是真的嘛。」
「怎麼，誇你你還不高興啊？」
「那不然，我來吐槽你一波？」
「你說，我來聽聽。」趙師傅好奇。
「老舅，要我說啊，你這人吧，哪哪都好，就是喜歡區別對待。」
「你看看你，對待別人的時候，如春風沐雨般和藹，對待我時，如秋風掃落葉般兇殘。」
「你這樣啊，不太好。」
「畢竟你年紀也不小了，若是老對著我發火，別人看了會覺得你凶也就罷了，這關鍵吧，對你身體也不好，您知道吧？」
「萬一一個不留神，扭了腰什麼的，那最後難受的，不還是您嘛。」
「你小子，說什麼呢？誰身體不好了？我還能連追你三條街呢你信不？」趙師傅哼道。
「我才不信呢，你再能跑，還能比我這個年輕人跑得快？」
「我之前那都是讓著你的。」
「好好，我不需要你讓，來來，咱們比比。」
「比什麼？」
「就比一邊伏地挺身一邊背做菜步驟，如何。」
「行，來，咱們擊掌開賽。若是老舅你輸了，以後記得對我好一點兒，溫柔一點兒。」
「嘶，你小子，用這麼大力氣幹嘛？」
「老舅，你看看你，又瞪我！」
「……」
說著說著，兩人又開始了日常版的你追我趕，相愛相殺。
看的其他人：「~~~」
「小袁老師，活生生的素材，快拍快拍。」豐主任嘀咕著。
「豐主任，您放心，我早就開始拍了，等拍完後，我就剪了發上去。」
「袁園，最近評論區情況如何？還和諧嗎？」鹿清薔問。
「放心吧院長，我一直盯著呢，沒什麼大問題，一切都算正常。」
「就是有很多人都在下面喊，說他們也想來孤兒院住，問咱們孤兒院有什麼入住條件。」
「還有人問，院長您什麼時候打算開一個類似的養老院，他們想預約住院。」
「咦，等等，這個留言……」