孫澤言趕緊解釋：「這魚，是我看到一個女同志在賣，她還跟我解釋了一番這魚的來歷，這魚叫安康魚，是一種生活在深海中的魚！味道鮮美！尤其是它的魚肝那是更加的鮮美！」
「我一聽，咱們都沒見過，更沒吃過！那肯定想買下來讓領導們嘗嘗！而且這魚是我請了那個女同志親自做的，她說要做什麼一魚五吃！」
「一魚五吃？」
這詞，古昌榮也是第一次聽。
「難道是一條魚做出五種吃法？」
孫澤言趕緊點頭：「不愧是大領導，一聽就明白是怎麼回事，不像我，還特意詢問了她一番！這道魚肝應該就是這一魚五吃的第一道菜！」
聽了他的話，在場所有人倒是對這一魚五吃好奇起來。
尤其是面前這香煎魚肝散發出的奇特香味，更是勾的人想嘗一嘗它的味道了！
古昌榮夾了一塊放進嘴中。
閉上眼睛慢慢品味。
結果這魚肝剛一入口，就是股酒香混著果香，他用牙齒輕輕一咬，外面那層酥皮裂開，裡面滑嫩的魚肝帶著濃郁的香氣瞬間在舌尖化開！
讓他忍不住睜大了眼睛！！
可真好吃！！
其他人跟他的表情差不多！
這魚肝！！好奇特！
奇特的口感，加上奇特的味道！簡直就像打開了新世界的大門！
古昌榮又夾了一塊魚肝旁邊的雪梨，入口綿軟有著雪梨和葡萄的清香，混著酒香也滲進了魚脂的香氣，好吃！真好吃！
美味啊！
就連孫澤言都沒想到這魚肝竟然還能做得這麼香！
心裡頓時對剩下的四吃期待極了。
賣票窗口的王珍珠一直觀察著領導們的表情，她是看著人將宋時微做的那盤什麼魚肝端上去的，就等著領導們生氣了，哪怕領導們素質高，不生氣，那也一定會皺眉，或者難吃的吐出來。
結果，讓她沒想到的是，領導們的臉上似乎一個個的露出了驚喜的表情是怎麼回事？？
不可能啊！那個女人怎麼可能會做飯，還有那什麼魚肝，一聽就很難吃，她雖然沒吃過魚肝，但她吃過雞肝鵝肝，豬肝，這哪個不都腥臭中帶著一股子怪味啊？
那個女人怎麼能會把肝做好吃呢？
難道領導們的味覺都出問題了？
平時也沒見得會露出這麼誇張的表情啊！
不管她再怎麼想，後廚宋時微已經開始做第二道了。
第二道她要做的是麻辣安康魚骨。
將整個魚皮剝除，露出裡面晶瑩細嫩的魚肉。
將魚肉剔下，魚牙去除，魚下巴卸下來。
這安康魚嗓子眼裡還有一排刺，一定要去掉！
然後將剩下的魚骨切成小塊，用鹽，料酒，五香粉，一點點澱粉醃製入味。
起鍋燒油，等油熱放入切好的魚骨，炸制焦脆。
整個後廚都能聽到滋滋啦啦的油聲和魚骨焦焦脆脆的聲音。
將炸好的魚骨撈出，鍋中留底油，放入大把的辣椒，花椒，麻椒，料酒，放入蒜片和青椒塊，炒出香味，然後迅速下入炸好的安康魚骨，翻炒入味，快出鍋時，再放一些鹽和白糖，最後撒上白芝麻。
這道麻辣安康魚骨就完成了！
這道菜一做好，那整個後廚全都瀰漫著濃郁的麻辣香味！
不少幫廚的口水都要流下來了，一邊洗菜切菜，一邊偷偷往宋時微這邊瞧！
就連孫權都不時的朝她看去。
如果說之前有輕視她的心，此時看到她手腳麻利的連做兩道菜，尤其這菜又做的色香味俱全！他早就收了這份心思，反而起了愛才之心。
這小姑娘年紀這么小，廚藝就能這麼高，顯然是極有天賦的！
如果能收她當徒弟，自己一定能在這青市名聲大噪。
就是不知道她願不願意跟著自己。
周經理本來在前廳忙活，可當這香味飄到前廳的時候，他頓時就鑽到後廚來了，當看到宋時微剛剛做好的這道麻辣魚骨，他下意識的吞了吞口水。
香！真香！他在這國營飯店帶了這麼多年，還沒聞到過這麼香的飯菜！
連帶看向宋時微的目光都變了。
原先是他想岔了，這小姑娘人家是有真本事的人啊！
隨著那盤菜的端出，香味頓時瀰漫了整個大堂。
孫澤言他們的目光全都一瞬不瞬的盯著那盤菜瞧。
當這菜一落桌，每個人都著急忙慌的去夾，那陣勢就跟搶差不多了。
誰能想到，上面來的大領導竟然爭先恐後的去搶一道菜？唯恐自己夾晚了就沒了！
這麻辣魚骨，可以說是瞬間就被一搶而空。
而每個人也都嘗到了這道菜的味道。
入口麻麻辣辣帶著絲甜味，魚骨焦脆酥香，甜味又提了鮮，可以說是好吃到了極致。
古昌榮好久沒嘗到過這麼美味的菜了。
自從今天入夏以來，他總有些食不知味的感覺，吃什麼都覺得沒味道。
可沒想到今天碰到的這兩道菜，完全激發了他的味覺，哪怕吃的嘴皮子發麻，他依舊一塊接一塊的吃，簡直停不下來。
看著面前空蕩蕩的盤子，他還有些意猶未盡。
裡面的辣椒都被人夾在饅頭裡給吃了，可見有多好吃！
孫澤言更是顧及著領導們只嘗到了一塊，他心裡那個饞啊，就像饞蟲剛被勾出來，就停下了的感覺，心裡癢得難受。
暗暗發誓，下一道菜，他一定要多夾幾塊！
第三道，是紅燒安康魚尾，整個安康魚尾被宋時微切掉邊鰭，尾鰭，只剩下魚尾那瑩白細嫩的肉。
宋時微將這魚尾肉切成花刀，全部橫著切又不切斷，這樣將魚尾一卷簡直就像朵花一樣。
在切好的魚尾肉上撒上一層薄薄的澱粉，入油鍋划水，炸制定型，表面微微焦黃撈出。
鍋中留底油，放入蒜末炒香，然後將定型好的魚尾肉放入鍋中，淋入料酒，醬油，糖，清水，蓋上蓋悶它個幾分鐘。
最後大火收汁，勾上一點點澱粉水，讓湯汁更濃稠，可以掛在魚肉上。
油頂鍋，氣頂勺，出鍋！
最後在上面在撒上一些蒜末增加香氣，蔥花增加色澤！
這道紅燒安康魚尾就完成了。
這道菜一出，整個後廚包括大堂全都沸騰了。
無數的人擠在窗口的位置往裡看。
「從剛才我就聞著好香啊，這什麼味？」
「是啊！可真香啊！饞的我流口水！」
「我活這麼大還沒聞到過這麼香的味道呢！也不知道多少錢一份！」