午時,菜一道道的上,紅燒肉燉土豆、四喜丸子、白灼秋葵、油燜尖椒、素炒白菜,一人一碗香噴噴的白雪似的白米飯,一家人圍坐在一起,滿足的吃了起來。兩個弟弟也是在奶娘的懷裡吃著奶,模樣香甜的很。
這邊下人們的菜式也不差,有個紅燒肉燉土豆、素炒白菜、白灼秋葵;
三個菜,一個菜里還有大坨大坨的紅燒肉,還有兩個菜都是色香味俱全,油放的足足的,在配上一簍筐的黑面饅頭,伙食好的沒話說。
僕人們在專門的下人吃飯的地方,一桌子的人全是笑意滿滿的,夾著一大筷子的菜吃的津津有味,有些淚點低的,感動的邊哭邊吃。
她們做下人以前從未有過如此待遇,能吃的飽,吃的好;穿的好,睡的好,最關鍵的是主家,人很好,這些舉動讓僕人們都很感激白家,感動主家這麼厚待她們。
飯後,薔薇帶著沉香、棠梨、朱櫻、杏子,山青、草青去洗碗;碗洗好後,教她們做十六發財的吃食。
從昨日開始,白家就沒有在給醉仙居送荷花、兔子了,這河裡的荷花被牡丹姐妹都採摘完了,山裡的兔子經過村民們一個月的抓獲,現在已經沒有多少了。
這兔子不能在抓了,得給它們一個繁殖的時間,一直抓下去,總有一天會被抓完的,給它們一個喘息的時間,來年秋季在抓也不遲。
一下子失去的兩個生意的進帳,牡丹自然要想其他辦法賺取營生了,這十六發財也賣了一個月了,要麼現在擴大一些,把生意做大一點,要麼停手不賣,做其他的。
花瓶簪雖然每日都能賣給華景坊三十個,華景坊在店鋪里把花瓶簪一個賣到三十文,但這花瓶簪製作的成本不高,有好些人已經模仿做了出來,在縣裡比低價賣了;一個賣二十五文,這對華景坊,對白家都不是一個好事。
雖然華景坊是第一家賣這花瓶簪的,是正品,但是誰也沒有說不可以模仿啊,這樣式想模仿也不難,這縣裡的人看著一樣的東西,都會選擇去買,更加便宜的那個,所以牡丹也把花瓶簪的生意終止了。
雖說,一文錢難倒英雄漢,但只要那一文錢在牡丹手裡就可以突破眼前的困境。
這秋季,正是棗子成熟、桂花盛開的季節,牡丹打算利用這兩樣食材,做美食,做一個棗花酥,在來一個桂花糕。
這文縣雖然也有賣棗糕和桂花糕的,但是能做出這現代那般美味的棗花酥、桂花糕那可不容易了。
前世的白牡丹最愛的就是這棗花酥,白色酥皮裹著甜糯的棗泥餡料,造型也是美輪美奐,一吃就完全停不下來,現在想起來也流口水。
這桂花糕是用糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的美味糕點,是特色傳統小吃,這方法就不是那麼的好做了。
牡丹喊上青影、綠雲、玉色三人,提著竹籃出門了。
牡丹領著三個丫鬟去了村尾的大樹下,摘了兩籃子的桂花,又摘了一籃子的棗子,便回來去廚房做糕點。