酒樓的牆壁處，每個一段距離就掛著一副畫，有梅蘭竹菊、有春暖花開的春景圖，有綠樹成蔭的夏日荷花圖，有碩果纍纍的秋季豐收圖，有銀裝素裹的雪景圖，等等。
在大堂內的窗戶邊上加寬了許多，放著好些盆栽，有長壽花，仙來客，倒掛金鐘；雲竹，有鐵絲蕨，有柚珍椰子......，
這些地方全是牡丹讓二掌柜改動的，春風樓與其他酒樓不同，坐在這裡出吃飯，即可欣賞字畫，又可欣賞花草，還有著這麼好的待客之道，完全就是把客人放在第一位；在這裡，顧客就是上帝。想想都覺著美則美矣，最關鍵的是那後廚麻辣龍蝦的味道已經飄了出來。
眾人聞到那後廚傳來陣陣勾人的香味，有人好奇，問那櫃檯的二掌柜道「掌柜的，這不是醉仙居嗎，怎麼改名字了；你這後廚在做什麼，怎麼如此香啊」
「這位公子，你有所不知，先前的主人家走了，現在是我東家的酒樓了，這後廚正在做麻辣小龍蝦，」二掌柜一一解答道。
「哦，這麻辣小龍蝦是什麼菜啊，」
「是啊，我在這兒都聞到了」
「我這魂都快被勾走了，實在是太香了」
.......
「各位，稍安勿躁，今日是春風樓的開業之日，今日的菜全部打半折，我們今晚隆重推出小龍蝦、大螃蟹」二掌柜在櫃檯大聲喊道，介紹著今日春風樓的打折情況。
他不明白為什麼開業還要打折，不過東家這樣說了，自己照做就是本分。
「打折？別人家開酒樓都是高價出新品，你們這打折不會虧本啊」
「是啊，怎麼這麼便宜啊」
「害，春風樓打折，撿便宜的是我們，這是好事吶」
這時，傭人端出一盤色澤鮮亮的麻辣小龍蝦，一盤豐盛飽滿的清蒸大螃蟹，香味飄進人們的鼻子裡，大家紛紛狠狠地吸了一口香氣。二掌柜接收到樓上東家的眼神示意，開始對著小龍蝦開動起來。
二掌柜拿起小龍蝦當著眾人的面吃了起來，一邊吃一邊夸道「鮮香麻辣，好吃好吃，」吃了一個又一個；吃了幾口小龍蝦，又吃了一隻大螃蟹。
人們看著掌柜在那吃的津津有味，一個個被饞得不得了，使勁站著咽口水，有的人看不下去了，走向櫃檯，學掌柜的模樣，也吃了起來。
人們見有人去吃，也不在忍耐，開始了櫃檯上的美味吃食搶奪大戰。
一刻鐘後，吃到的人，滿足的舔了舔自己的手指，反覆回味著手裡的味道，「我來一盤，這麻辣小龍蝦，夠味」
「我來一盤清蒸螃蟹，這東西太好吃了」
「我就吃到一隻，都沒吃夠，我來兩盤麻辣小龍蝦」
眾人紛紛開口要求給自己上菜。
「大家別急，我家小龍蝦可不止有麻辣小龍蝦，我們酒樓有紅燒小龍蝦、油燜小龍蝦、醬爆小龍蝦、白灼小龍蝦、正宗口味小龍蝦、麻辣香鍋小龍蝦、酒香麻辣小龍蝦、蒜香小龍蝦、香辣小龍蝦；