第一百五十六章 大棗燉雞湯

  僅憑一己之力將曾家人打服了,寧張氏一個人拎著棍子回來時,簡直收到了得勝將軍般的待遇。

  由隔壁家胖嬸帶頭,眾人都對她豎起了大拇指。

  寧張氏卻猶覺得不夠解氣。

  眼瞧著曾家人一時半會不敢回來了,寧張氏依舊拎著那隻大棒子,朝早秋、二頭、四頭、蜜寶幾個小孩子手一揮,直奔著曾家大敞開著的院子就沖了過去。 ✧❃

  「看見能動的活物都直接帶走。」寧張氏嘴角勾起嘲諷的弧度,掃了一眼滿院子的雞鴨鵝等家禽,「一個都不許少。」

  寧早秋利落地抓起了一隻雞道「娘,知道了。」

  寧二頭還有些膽小不敢動,有些畏縮地望著曾家門口方向「娘,咱們這不算是搶東西嗎?」

  「什麼搶東西?」寧張氏冷然瞪了眼寧二頭,慢條斯理地道,「你娘我剛治好了曾家人的病,這是曾家人給我們家的醫藥費。」

  寧早秋更是脆生生地道「光他們偷得那些洞子菜都夠二十兩銀子了,只怕這一院子的東西還不夠賠的呢。」

  「動作快些……」

  寧二頭於是也不說話了。

  於是趁著曾家人在外躲避時,寧張氏擰著一隻大鵝的脖子,寧早秋抓了兩隻雞,寧二頭抓了一隻鴨,寧四頭抓了三個雞仔,連蜜寶都抱了一個大母雞。

  把曾家院子徹底洗劫一空後,一家人才雄赳赳氣昂昂地回家去了。

  回到寧家後,寧張氏一行人得到了熱烈歡迎。

  連一向看寧張氏不順眼的寧五姑娘都難得誇了一句「就該這樣狠狠治一治這一家的無賴。」

  寧程氏更是拎著蜜寶抱回來的老母雞,笑眯眯地道「可是個能下蛋的,少說也得五斤重呢。」

  連寧老太太回來聽見這件事,也沒有表示反對,只是讓寧二頭去請寧長壽一家來吃飯。

  「就用這隻五斤的老母雞下酒吧。索性咱家也不缺這一隻下蛋的雞,也能給蜜寶燉頓雞湯吃。」

  寧程氏利索地應了「好嘞。」

  紅棗母雞湯照例是寧程氏下廚的。

  她先利索地將老母雞脖子割開,放了一大碗雞血,用一隻白瓷大碗接好了備用,又用滾開的水將老母雞泡了,幫母雞拔乾淨了毛,才算是把一隻雞處理好了。

  緊接著她從中間把老母雞剖開了。

  正在她挖出老母雞內臟,預備洗乾淨待後續備用時,突然拿出了一個半指長的黃色石頭狀物件。

  「這什麼玩意?」她奇怪地看了一眼,「雞肚子裡頭怎麼長出了石頭。」

  說著她隨手就打算往地上一扔。

  「哎等等。」

  門口走進來一人看見了,忙舉手制止道「這東西可不能隨便扔啊。這可是難得的寶貝啊。「

  望著那走進來的人,寧程氏手中動作一頓,笑著招呼道,「曾大夫到了,快進去吧,爹等你老久了。」

  又想起了他方才的話,奇怪地問道,「曾大夫剛才說什麼是寶貝呢?」

  「你手裡這東西是寶貝呢。」曾老大夫快步走了過來,一把接過寧程氏手中的黃色石頭狀物,對著光仔細打量了半晌,才猛地點頭道,「就是這個東西了。」

  「寧三家的,你可聽說過雞寶?就是老母雞身體裡頭長的結石。」

  「別看這東西長得普通,可是比黃金還貴的藥材呢。一百萬隻雞裡頭都不一定有一個雞寶。就你手上這麼大個頭的雞寶,少說也能賣二十兩銀子了。若是遇上有錢的人家治病急用,這玩意價格還能再翻上一番呢。」

  「能養出這麼大的雞寶,你們家這雞可真是運氣好了。」

  說著他又哂然一笑「是了,自從那小丫頭到了你們家以後,你們家什麼時候運氣不好過。」

  「這隻老母雞定然是蜜寶抱回來的吧?」

  見眾人都看向了自己,蜜寶看了眼寧程氏,才點頭承認了「是我抱回來的。」

  曾老大夫還頗有好學精神,笑眯眯地問蜜寶道「爺爺治了一輩子的病都沒碰到一個雞寶。小蜜寶,能不能教教爺爺,你是怎麼看出哪只雞有雞寶的嗎?」

  「當然可以。」蜜寶爽快地一口答應了,然後指著地上的老母雞道,「當時我就看這隻雞特別順眼。」

  曾老大夫……

  好吧。

  這還是真學不來。

  聽到這個小東西能值二十兩銀子,運氣好還能賣到四十兩銀子,寧家人都是小小吃了一驚。

  寧張氏眼睛都黏在雞寶上了,連連叫著乖乖「真不愧是那小丫頭啊。那今天咱們可算是沒虧了。」

  寧五姑娘更是咽了咽口水,笑著打趣道「看來以後蜜寶用過所有東西,咱們都得小心翼翼地對待了。要不然那天就讓寶貝硬生生從眼前溜走了都不知道。」

  險些把寶貝給隨手扔了的寧程氏更是後怕地連連拍了拍胸膛,才忙將那一大塊雞寶用清水洗乾淨,小心翼翼地收到了屋裡。

  儘管肚子裡出了一枚雞寶,也沒有阻止老母雞變成燉著大棗的雞湯的命運。

  見曾老大夫都已經到了,寧張氏做飯的速度更快了不少。

  她用力地將雞的內臟掏乾淨,仔仔細細地清洗乾淨,尤其是抹乾淨了上頭血跡。

  然後她將雞剁成了一個個雞塊。

  此時大鍋里已被寧早秋裝滿了冷水,她將雞塊冷水下了鍋,直到煮開煮出了許多浮沫,她才關了火將雞塊盛了出來。

  緊接著她特地將準備好的燉湯砂煲里注入了開水,將雞塊整個倒了進去,又加入了薑片,紅棗和桂圓。

  此時寧四頭也將寧老秀才藏好的黃酒抱來了。

  加入了一大勺黃酒後,寧程氏便吩咐讓寧早秋看著火,讓雞湯慢慢燉煮著入味,自己忙活其他菜去了。

  直到一個多時辰後,砂鍋蓋子裡飄出了大灶與雞湯醇厚的香味,飄滿了整個院子,一鍋雞湯才算是將將熬好了。

  又不忘往鍋里加入了點火麻油,寧程氏才將一鍋雞湯緩緩舀了出來,端上了桌。

  此時桌上已經有了一大堆好菜了。

  一碟醃好的流油鹹鴨蛋,一碟子清炒韭黃,一碟子雜糧蛋餅,一碟子干扁豆炒臘肉,一碗燉魚湯。