走在路上,不時能夠看到路邊被堆積起來的雪人。
前段時間下了一場暴雪,再加上這幾天都沒有出過太陽,雪一直沒化,不少人堆起來的雪人也同樣存活了不少的時間,就來東居院子裡的那個雪人,到現在都還在。
至少稍微變小了一圈。
這些東西堆在這裡,白天看沒什麼的,不過晚上沒有燈光之後,一眼望過來還是挺嚇人的。
白皚皚的雪地,讓原本的夜晚不再是那麼看不清路,白色能夠返照出微微的光亮,但又不是那麼的清洗。
所以如果晚上來到巷口,就會看到一排排白色的東西站在那裡,遠遠望去有點像人,可又不是那麼的像,不同的姿勢,仿佛直勾勾的看自己,如果是第一次來的人,估計能夠給直接嚇尿了。
將小圓圓送到了學校,湯小康回頭的時候跟周紫寧打了一聲招呼,順便熟練的將冬瓜這個家門敗類給抱了回去。
也不知道究竟是什麼情況,現在冬瓜每天都會往周紫寧這邊跑,定時定點,風雨無阻。
簡直比上班打卡都要勤快,湯小康也是有些無奈,這傢伙不是一向懶得要死嗎,怎麼還有成為勞動模範的時候???
路上跟周紫寧聊了兩句之後,湯小康抱著冬瓜回到了東居。
將這憨批放到了一變,原本還精力旺盛的冬瓜,一回到東居就開始懶洋洋的找到自己毯子,然後趴了上去,一臉的愜意。
也不知道這傢伙究竟是個什麼毛病。
回到東居,開始準備食材,今天是周一,又是一個忙碌的時段,每周一的早上,早餐的繁忙總是讓人感到恐懼。
瘋狂湧進的人讓湯小康都懷疑他們是不是全都不用上班了,都快要九點了。
你們不都是朝九晚六的工具人嗎,怎麼還有時間在這裡閒逛吃飯的,怎麼不用上班啊!房貸還了嗎,車貸還了嗎,這個月的油錢夠嗎,停車費交了沒!女朋友的禮物有沒有選……哦,不好意思,忘了你們這些單身狗沒有女朋友。
在後廚忙了沒時間擦汗的湯小康心中不斷的吐槽,但是手上的工作沒有絲毫的耽誤,非常的利落。
等到送走了最後一個早餐食客,湯小康才癱坐到椅子上,進入了賢者模式……
每周都要有這麼一天,在經歷了一陣瘋狂的繁忙之後,身體一陣抽搐,仿佛一切都變得那樣的索然無味。
靜靜的坐在椅子上,湯小康表示,自己真的要虛了,不能在這麼搞,要出人命的!
休息片刻,湯小康再一次活動活動了身子,真的虛那肯定是不可能的,剛才只不過是隨口喊幾句罷了。
湯小康從來都覺得自己很能打,就自己這身體,二三十次沒問題,四五十次也能打,六七十次咬咬牙就行了,男人嘛,不能說自己不行。
哪怕他很快,但絕對不能不行!
距離午餐時段還有段距離,外面又開始飄起了小雪,冰晶雪花不斷飄落,有的粘在了窗戶邊上,煞是好看。
外面的院子已經蓋上了一層白色的積雪,很好看,特別具有古色古香的韻味,寧城那種古老的感覺,在這一刻散發到了極致。
春雪滿空來,觸處似花開……
原先湯小康還是準備琢磨琢磨一下,昨天在情景頓悟裡面,看到吳佩母親做的那道姜辣羹,這是一個已經失傳很久的暖身湯羹。
「臨安早市的食店、攤位上會有人叫賣「姜辣羹」,是一種用魚頭、魚尾、姜熬製的魚羮。」這句話來自於記載南宋都城臨安風物習俗的《武林舊事》。
也是最明確寫出姜辣羹的書籍,當然湯小康肯定不是從這上面學的,作為一個在大學躺了四年的超級大混子,湯小康也只不過是因為知道姜辣羹所以才在看到這句話的時候,印象深刻了一些。
姜辣羹在湯家的菜譜上很早就有記載,當時這道菜還並沒有失傳,但也算是被不少小販藏著掖著的獨家秘方了,所以其中的做法並沒有記錄在湯家的菜譜中。
畢竟在古代,不像是現在這麼的開放,人家這些吃飯的手藝,想要學會基本都是難上加難。
湯家菜譜很多的東西,都是在清末,乃至民國的時候記載在上面了,兩代人乃至三代人的努力成果。
那時候廚師的互相交流,幾乎達到了空前的繁榮,雖然還不是像現在這樣給錢就可以學,但是如果雙方真的誠心交流探討,互相學習的話,想要學到菜譜,也並非是多大的難事。
尤其是對於湯家這種祖傳手藝來說,更加能夠收到同行的認可。
對於湯小康來說,昨天在情景幻境之中,竟然能夠學到姜辣羹這道菜,實在是屬於意外之喜,所以才很急切的想要嘗試一番。
畢竟這道菜看起來難度並不怎麼大,當初也只是街頭巷尾的一道普通的暖身菜,想來也是很好做的。
不過早餐時間段過去之後,距離午餐開始的時間也沒剩下多少了,湯小康在做一些提前的準備,剩下的時間想要靜下心來好好研究一下,姜辣羹的做法幾乎是不可能的了。
秉著不浪費時間不浪費精力的想法,湯小康覺得還是字繼續練習花打四門這份手藝吧。
這段時間天天不停歇的練習,已經讓湯小康找到了一絲的感覺,現在花打四門的顛鍋顛勺上手很快,所以哪怕只有一個小時不到的時間,多訓練訓練效果也會是很不錯的。
等到湯小康完全的忙完了午餐時段之後,這才迎來了下午真正的空閒時光。
中午到晚上的時間很長,而且東居的晚間食客並不算很多,單身居住的人晚上不會花費太多的錢來吃飯,而如果不是單身的話,那肯定是要回家陪伴家的人,更不可能說來東居吃飯了。
所以一直以來,晚上的食客總是三三兩兩,倒是有不少的食客希望湯小康晚上能夠承接宴席,或者家庭聚餐。
不過湯小康嫌麻煩全都沒有同意,到時候不僅要做食物搭配套餐,晚上還那麼的忙,對於湯小康來說並沒有多大的精力來維持,還不如晚上就少一些時刻,讓他多輕鬆一些。
思索著,湯小康已經開始在後廚研究起了姜辣羹。