第61章 加大合作力度
「老闆，我申請新開20條產線，用於生產人間神廚餐飲有限公司的開心甜甜醬。」
蔡經理在電話中對自己的老闆明確要求。
鄭寧是茗軒食品加工廠的老闆，不知道手下的蔡經理為什麼突然提出了這種要求。
一般來說，申請加大生產線數量的要求是由合作的品牌方，來找他提出。
現在品牌方沒提出要求，自己的手下反而提出了加大產線的要求。
萬一貨產出來了，品牌方不接受，那可會產生滯銷，到時候損失一大筆加工費不說，還浪費人力物力。
加大生產線，可不是玩玩弄弄，輕易就能決定的。
「蔡經理，這是客戶的要求嗎？加大產線可不是隨便就能下決定的。」
「老闆，人間神廚餐飲有限公司開發的這款開心甜甜醬口感十分好，優於市面上任何一種醬料，我建議提前把開心甜甜醬的產線準備好，和人間神廚餐飲有限公司達成戰略合作關係。這家公司的醬料研發實力十分強大，老闆你吃了開心甜甜醬就知道怎麼回事了。」
鄭寧這個時候知道蔡經理為什麼提出為人間神廚餐飲有限公司增加開心甜甜醬產線的要求了。
蔡經理看中開心甜甜醬的市場前景，希望公司開更多的產線，加大產量生產開心甜甜醬，這樣她就能收到更多的提成費。
鄭寧並不討厭蔡經理的這種做法。相反，他認為蔡經理為茗軒食品加工廠帶來了新的機遇。
海水、老乾爹、必勝居之前就和茗軒食品加工廠達成了戰略合作夥伴關係，在幾年的發展中，幫助茗軒食品加工廠成長為天府省最有名的幾個食物加工代工廠。
而現在食品加工廠很多，身為醬料生產供應鏈供應商可供選項的選擇之一，海水、老乾爹、必勝居這三大品牌給茗軒食品加工廠的加工費越來越少，茗軒食品加工廠的年利率越來越低。
身為茗軒食品加工廠的老闆，鄭寧對這一現象早就難以忍受。
加工費越來越少，工廠就賺不到什麼錢，發給工人的工資和福利待遇就越少，長遠下去公司是沒有什麼競爭力的，必然會被淘汰。
所以鄭寧一直在尋求新的合作夥伴，能夠給茗軒食品加工廠新的加工大訂單，擺脫對海水、老乾爹、必勝居等品牌訂單的依賴。
鄭寧決定和人間神廚餐飲有限公司的負責人談一談，表達他的誠意，為人間神廚餐飲有限公司開闢更多的產線，同時降低開心甜甜醬的加工費，來獲取一筆大訂單，逐漸擺脫對海水、老乾爹、必勝居等品牌訂單的依賴，形成自己的話語權。
「蔡經理，那這樣我先嘗一嘗這款開心甜甜醬的味道，再作出決定。你趕快拿兩瓶來我的辦公室，我中午還沒吃飯試試。」
蔡經理開心的提著兩罐開心甜甜醬來到了老闆的辦公室。
令蔡經理高興的是，她的老闆也被開心甜甜這樣的品質打動到了。
「這是一款前所未有、劃時代的醬料！」
茗軒食品加工廠的老闆鄭寧給出了自己的最高評價。
在茗軒食品加工廠加工過的100多款醬料中，開心甜甜醬無疑是味道最好的那一款。
從蔡經理那裡要來了人間神廚餐飲有限公司負責人的電話，鄭寧開門見山地提出了合作要求。
「你好，是陳助理嗎？我是茗軒食品加工廠的老闆，我對你們公司研發的開心甜甜醬十分滿意，希望能和貴公司達成戰略合作夥伴關係。我們茗軒食品加工廠可以給貴公司開闢更多的生產線，同時收取一個較低的加工費。不知道貴公司意下如何？」
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陳雯聽著電話里的渾厚中年老闆男聲，感到一陣振奮。
沒想到開心甜甜這樣的價值這麼快就得到了認可，連茗軒食品加工廠這樣的全省大型食品加工廠都主動提出了合作申請。
無需向老闆報告，陳雯知道老闆程鑫肯定同意。
「沒問題，鄭老闆。我們公司也對自己研發的這款開心甜甜醬十分有信心，缺少的只不過是市場的檢驗。貴公司能為我們生產更多的開心甜甜醬，我們開心還來不及，怎麼會拒絕呢？」
經過一番交談，陳雯和茗軒食品加工廠的鄭老闆達成合作共識。
前期茗軒食品加工廠可以為人間神廚餐飲有限公司的開心甜甜醬開闢20條專屬的生產線，一個月可以生產200萬瓶左右的開心甜甜醬。每瓶開心甜甜醬的加工費固定為18元每瓶。
陳雯覺得這個待遇也是十分地優厚，人間神廚餐飲有限公司現在還是一個沒有什麼知名度的小公司，背靠神廚小店。
開心甜甜醬是公司推出的第1款產品，能達到18元一瓶的加工費已經很不錯了。
業內最強的海水、老乾爹、必勝居等調味品醬料公司，茗軒食品加工廠向他們收取的加工費也不過16元每瓶而已。
前期18瓶每瓶的加工費完全可以接受。
「陳助理，為了避免我們雙方出現不必要的損失，我們等第1批簽訂好合同生產的開心甜甜醬進入市場，看看市場的反應如何，再簽訂相關的戰略合作協議。你看如何？」
鄭寧不怕一萬，就怕萬一，打了個預防針。
萬一市場上開心甜甜醬反饋不佳賣不出去，他和人間神廚餐飲有限公司簽訂的戰略合作合同就是個笑話。
還是等第1批貨賣出去，看市場反應好不好，再下決定，這樣比較穩妥。
陳雯聽了之後，也覺得沒毛病。這是商業上很保險的做法，對合作的雙方都有利，避免雙方儘可能的損失。
……
另一邊程鑫已經進入了全省廚師王的預賽階段，與全省報名參加的另外19999名廚師一起進行預賽選拔。
本次廚師王大賽預賽階段的考核很簡單。
第1道考核環節就是切胡蘿蔔。
10秒鐘之內，把胡蘿蔔切得又整齊又好看，就算通過。
這一關，有點靠運氣。萬一挑到了一個賣相不好的胡蘿蔔。切得再整齊好看也無濟於事。
預賽第2關考的是廚師對調味品、各類食材的熟悉度。
每名參賽的廚師會隨機抽到三樣物品，蒙眼品嘗這三樣物品，回答三樣物品是什麼。
預賽第3關考的是基礎菜：蛋炒飯。
委員會所有廚師一樣的食材和設備，選手們要在規定的10分鐘內完成一份蛋炒飯。
三個環節將由在場的200位天府省知名廚師給出平分。
海選無疑是挺耗費時間的，足足分了5天時間，才結束的選拔。
毫無疑問，程鑫通過初賽進入複賽。
(本章完)