第117章 甜醬銷量驚艷市場
茗軒食品加工廠。
蔡經理越看手中的財務報表，越覺得不可思議：
「老闆，這開心甜甜醬也太離譜了吧？全面開放銷售一個月，在我們茗軒食品加工廠產量拉滿的情況下，一個月內的開心甜甜醬產量居然全部都賣完了。」
蔡經理本來對開心甜甜醬抱有的銷售期待就已經足夠大了，她預期的開心甜甜醬一個月最多賣出去300W瓶就很不錯了。
令她萬萬沒想到的是，這個月茗軒食品加工廠生產的1000多萬開心甜甜醬，居然全都賣出去了。
1000萬瓶開心甜甜醬，那可是一千萬啊！
在一個月的銷量就如此恐怖，開心甜甜醬打破了蔡經理的認知。
鄭寧身為廠長，這輩子也算是見過大風大雨的人了。
市面上幾乎所有的醬料他都試吃過，茗軒食品也承接了不少醬料的生產訂單，他對於一款醬料未來銷量的預判大體上是不會錯的，這是他身為業內人士的專業性決定的。
初期200W瓶的開心甜甜醬銷量良好，鄭寧略感意外。
因為開心甜甜醬味道雖然好，但畢竟是一款第一次出現在市面上的醬料，沒有人對這款有了解。鄭寧對開心甜甜醬的銷量預測，判斷在一個月400W瓶就達到峰值。
沒想到，開心甜甜醬的潛力如此之大，居然能夠在短短一個月內賣出1000W瓶。
要知道這可是調味品醬料，不是礦泉水，也不是牛奶，居民日常購買醬料的頻率是很低的。
一個城市按照一百萬的入口來計算，每年消耗的醬料大概在2000W瓶，平均一個月150W瓶醬料。
開心甜甜醬能夠在一個月內賣出1000W瓶的銷量，說明天府省至少有800W的人信賴開心甜甜醬的品質，願意為開心甜甜醬買單。
另外一個值得注意的點是，開心甜甜醬的市場定價是49.9元一瓶，遠高於海水醬油等大公司醬料的定價。開心甜甜醬每賣出一瓶，利潤至少比海水醬料多20元。
在如此昂貴的醬料定價下，市民朋友們任然選擇開心甜甜醬，足以說明他們對於開心甜甜醬的愛。
是開心甜甜醬的品質打動了市民朋友們。
「看來，是我小看了開心甜甜醬，這一次，我們茗軒食品加工廠可算是碰上機遇了。」
鄭寧的臉上浮現出一片潮紅，他仿佛遇見了茗軒食品加工廠的未來。
先前程鑫和鄭寧簽訂的戰略合作協議，現在開始彰顯出效果了。
只要開心甜甜醬賣得好，茗軒食品加工廠會替換掉海水醬油等大公司的食品生產線，轉而生產開心甜甜醬。
這樣做，茗軒食品加工廠面臨著巨大的壓力，但鄭寧就是想搏一搏。
三大調味品公司給的生產價格實在是太低了，嚴重壓低茗軒食品加工廠的加工費，茗軒食品加工廠每年加工食品、調味品獲得的利潤少之又少。
茗軒食品加工廠身為一個農業地級市的龍頭企業，公司一年的營收在100億左右，而利潤只有可憐的1.5個億。
傳統的製造業就是如此艱難，大公司壓價實在是太狠了。
鄭寧身為廠長，在大公司面前，根本沒有加工產品的生產費的議價權。
因為茗軒不過是大公司食品加工供應鏈的一環罷了。
你要是不願意加工大公司的調味品，嫌棄加工廠太低。那好，你就別想要海水、老乾爹等大公司的食品訂單了，大的調味品公司會直接把茗軒食品加工廠提出他們的供應鏈。
鄭寧一直是敢怒不敢言。
直到人間神廚公司的出現，改變了這一切。
開心甜甜醬，口味碾壓市場上任何一款醬料，銷量爆表。
人間神廚的老闆和茗軒食品加工廠達成了戰略合作關係，茗軒食品加工廠可以不怕被海水、老乾爹等大公司取消調味品訂單了。
之前，大公司取消茗軒食品加工廠訂單的直接後果就是，茗軒食品加工廠維持不下去了，瀕臨倒閉。
鄭寧身為廠長，其實挺無奈的。
沒有訂單，就沒有錢。而茗軒食品加工廠，可是有著好幾千號員工呢。這麼多人，每一天發出去的工資都是一個天文數字，一旦茗軒食品廠停止加工，每一天都是好幾百萬的損失。
鄭寧不可能讓自己廠里這麼多員工失業，只能忍氣吞聲，接受大公司極低的加工費，勉強把茗軒加工廠維繫下去。
大公司調味品在茗軒食品加工廠這裡生產一瓶醬料，茗軒食品加工廠這邊只賺2元的加工費。
無數個2元的加工費迭加起來，包含了茗軒食品加工廠生產設備的維修價錢，新工藝產線的研發，員工的工資。
茗軒食品加工廠想擴大規模，把食品加工這一塊做得更好，基本是不可能的。
2元一瓶調味品的加工費，實在是太低了，各種費用一扣除，茗軒食品加工廠這邊毛都剩不下來，何談發展。
而與人間神廚餐飲有限公司合作就不一樣了。
一瓶開心甜甜醬，程鑫可以給茗軒食品加工廠8元錢的加工費，這足足是其它調味品大公司的四倍！
足足四倍！
程鑫其實不在意茗軒食品加工廠這邊把加工費定高一些，程鑫知道茗軒這邊也是要賺錢發展的，程鑫不打算壓榨茗軒食品加工廠。
程鑫相信自家醬料的實力，開心甜甜醬，風味獨特，市面上僅此一種醬料，別無其它。
與其壓榨源頭加工廠的加工費降低最終售價，不如直接把最終售價定高一些，來保證加工廠的利潤和人間神廚餐飲公司的利潤。
這也是為什麼開心甜甜醬比其它市面上同類醬料貴這麼多的原因。
消費者沒有選擇，喜歡的消費者會用真金白銀去支持開心甜甜醬。
因為開心甜甜醬是做飯的不二秘方，什麼菜加入開心甜甜醬，都會不約而同變得好吃。即使是白白的大米飯，加入了開心甜甜醬，也會變得截然不同。
消費者的眼睛是明亮的，開心甜甜醬的實力值得這個價格。
何況在程鑫看來，售價49.9元一瓶的開心甜甜醬，其實算不上多貴。
要知道神廚小店裡面的菜，動輒好幾千。
神廚小店的菜賣得如此貴，核心調味品一樣是開心甜甜醬。只不過是大師用開心甜甜醬作為調味品，調和菜品，使菜品的風味更上一個檔次。
貴嗎？
其實仔細想想，也不是那麼貴。
一瓶醬料可以賺8元錢的加工費，憑什麼要接受2元錢一瓶的加工費？
鄭寧不願意再被大公司無情壓榨，在一個月前和人家神廚餐飲有限公司達成戰略合作。
現在看看，這個思路是對的，開心甜甜醬賣得如此之好。
鄭寧思來想去，覺得自己這步棋下對了。
下一步，他要把其它三大調味品公司的生產訂單，一點一點減少，全換成開心甜甜醬。
鄭寧很期待，茗軒食品加工廠全力以赴的情況下生產開心甜甜醬，開心甜甜醬極限的銷量是多少。
開心甜甜醬賣得越多，他越高興。
錢，當然是越多越好。
現在也是把情況告訴給人間神廚那一邊了。人間神廚那邊還不知道，開心甜甜醬賣得是如此之好。
鄭寧囑咐了蔡經理，把上個月開心甜甜醬銷售出去的2億的利潤，立馬轉給人間神廚餐飲有限公司那邊的財務。
(本章完)