第118章 調味品市場大地震
「好的,我這邊已經收到了你們公司的來款,沒問題。」
很快公司的財務張萍就收到了茗軒食品加工廠的兩億帳單匯款,公司的資金一下子就充裕了起來。
這些天公司總經理陳雯帶領團隊在NY市各處尋址,用最好的裝修材料設計打造神廚小店分店,導致公司帳上的余錢幾乎用完了。
四家神廚小店十分賺錢,一道菜的利潤都在千元上下,扣除員工工資,昂貴的菜品材料費,公司帳上積累的錢十分驚人。
這十家神廚小店分店一開,公司資金立馬就捉襟見肘了。
茗軒食品加工廠這邊的兩億匯款,一下子使公司的資金豐腴了起來。
張萍雖然只是公司的一個財務,但日常也十分關注公司發展的大大小小的事情,對公司的發展情況很了解。
越是深入了解公司,張萍就越佩服公司的老闆程鑫。
自家老闆程鑫,不僅自身廚藝驚人,技壓全國,而且開辦神廚小店如此成功,他成功地開創了餐飲界的奢侈品廚藝店,塑造了神廚小店這個品牌。
高端品牌的創建,最難的一個環節,就是在消費者心目中樹立一個高端的形象。
自家的老闆通過消費送豪車,外賣員開蘭博基尼送外賣,成功在大眾心目中豎起了高端餐飲店的形象。
現在每天來神廚小弟就餐的顧客絡繹不絕,已經形成了一股潮流。
神廚小店,就是有神廚坐鎮的餐館。
敢叫這個名字,自然是有自己的底氣。
每家神廚小店的餐廳,店長全都是清一色的大師級廚師,顧客吃到的每一份食材,都是由大師級廚師加工而成,配上程鑫的獨有秘方,神廚小店的菜品口感往往達到了碾壓其它所有餐廳的效果。
世上的有錢人並不少,神廚小店,打動了有錢人的心,引得有錢人紛紛在神廚小店消費。
「老闆可真是一個多才的男人呢,不知道什麼樣的女生才有資格配上他。」
越想越花痴,張萍搖了搖小腦袋,結束了自己的幻想。
反正,她是沒機會讓老闆看上眼的,這種美妙的幻想,想想就好。
深吸一口氣,張萍開始做正事了。她立馬把公司剛剛流入的2億資金對現在公司的總經理陳雯做了一個匯報:
「陳雯大大,茗軒食品加工廠那邊,給我們轉過來了兩億匯款,說是上個月我們公司醬料的銷售利潤。」
陳雯正在埋頭辦公,現在她是公司的總經理,公司的大腦角色,每天的事情多如牛毛,忙得不了的。
聽到2億這個數字,陳雯楞了一下,心想:
「開心甜甜醬賣得這麼好嗎?這麼厲害嗎?」
「好的,我知道了。」
陳雯立馬開上推算,公司賺取兩億利潤,要賣出去多少開心甜甜醬,迅敏的頭腦在飛速運轉,轉瞬間,一個驚人的數字浮現在陳雯頭腦中。
一千萬!
開心甜甜醬賣出了一千萬!
天啊!
陳雯激動了起來,上上個月開心甜甜醬在大家都沒有預測到的情況下,賣出了200瓶,本來以為那是極限,沒想到僅僅只是一個開始。
這個消息,必須告訴給老闆程鑫。
「老闆,我們的醬料賣出去一千萬瓶了,上個月賺了2億,光光就靠賣醬,就淨收入兩億,這太不可思議了。」
陳雯這種都市高值女性,平常自己是不會做飯的,做飯這種事情都是由專職保姆干,不曉得開心甜甜醬的威力,菜品加了開心甜甜醬會變得多麼好吃。
「酒香不怕巷子深,好產品民眾自己會發現的。我倒是不怎麼意外,在我的預期中,開心甜甜醬的潛力遠不止一千萬瓶。隨著知名度的擴大,與口碑相傳,未來開心甜甜醬,一定會,賣得更好。」
「這段時間以來,大家都辛苦了。公司一百號員工,這個月每人多發三個月的工資作為獎勵。」
程鑫正在家中構思《肖申克的救贖》的劇本,就收到了公司傳來的好消息。
這可太好了。
剛好手中的資金不是很充裕,只能開10家神廚小店分店,這2億轉帳以來,開辦更多的神廚小店分店就完全不是事了。
「陳雯,你趕快和其它同事商量一下,再創辦十家神廚小店。這次茗軒那邊的資金來得很是及時,解決了我們的燃眉之急。」
「神廚小店目前的發展在我看來,還是太慢了。全國這麼大,有這麼多的人,而我們神廚小店目前服務的人及其有限。只有把公司做大做強後,我們才能服務更多的人,讓更多的人品嘗美食的滋味。所以,開辦更多的分店,勢在必得,務必要快。」
程鑫說明了開辦更多神廚小店的必要性,希望陳雯領悟到其中的急迫感。
「好的,老闆,保證完任務。即使是加班加點干,我也不會讓老闆你失望的。」
陳雯立下flag,肩頭上背負了沉甸甸的重量。
老闆把她放在總經理這個職位上,就是充分相信她的能力。
她身為高學歷海歸,任職過世界五百強企業,喜歡這種任務挑戰帶來的緊張壓迫感。
……
「亂了,全他媽的亂了。」
海水醬油公司總經理陳杰勃然大怒,看著手中的最新一期調味品市場份額調研表。
小高身為陳杰的助理,知道總經理現在心情不好,便試圖安慰安慰他,順帶著拍了拍馬屁:
「陳總,不管發生了什麼事情,先不要發這麼大火,冷靜思考一下,我相信以陳總你的智慧,一定能夠解決目前你遇到的問題。」
「冷靜?冷靜個棒棒錘。你知不知道,人間神廚餐飲有限公司他們上市的那款開心甜甜醬,現在占據了調味品市場10%的市場份額,離我們海水的40%市場份額不遠了。」
小高還想再安慰一下,語氣柔和地說道:
「陳總,不就是10%的市場份額,滿打滿算,也只有我們海水醬油公司調味品市場份額的25%,不必太驚慌生氣。冷靜下來,好好分析,總會找到辦法的。」
「辦法,你來告訴我啊!開心甜甜醬你又不是不知道,口味如此獨特,我們的競品完全不是開心甜甜醬的對手,做菜時加入調味品,與開心甜甜醬想比,我們的醬料口感效果差了好幾個檔次。」
陳杰怒不可恕,現在整個人完全處於「爆炸」狀態,聽不進去任何人的話。
小高見此不再多言。
上市銷售短短一兩個月,開心甜甜醬就能占據調味品市場10%的市場份額,這款醬料的產品力實在是太強了。
大師級廚師,天府省廚師王冠軍程鑫大師傾心打造,這款醬料沒有任何短板。是一款劃時代的調味品醬料。
抄襲這款醬料的配方,進行模仿生產也不可能,人間神廚餐飲這邊申請了相關專利保護。
碰上這樣一個對手,也難怪自家總經理生氣。
這怎麼辦?自家產品的產品力完全不及對手競品。
早在一個月前,陳杰就知曉了開心甜甜醬的威力,聯合老乾爹、必勝居公司發起聯合制裁,不讓下游供應鏈企業為人間神廚餐飲公司生產醬料。
沒想到茗軒食品加工廠這邊無視,反而加大開心甜甜醬生產力度。
一時間,陳杰在猶豫到底要不要對茗軒食品加工廠制裁,聯合其他調味品大公司切斷訂單。
想了想,陳杰覺得還是不行,這是一個自損一千,傷敵八百的辦法。
不可取。
茗軒食品加工廠,是天府省最大的食品加工廠,為海水醬油公司生產了40%以上的產品。一下子切斷訂單,自家的產品生產節奏會大受影響。而茗軒這邊,說不定會全力以赴生產開心甜甜醬,這反而讓對手競品的生產節奏加速提高。
陳杰也試過僱傭水軍在網上抹黑開心甜甜醬,各處詆毀開心甜甜醬的口味,效果不大。
現在,人間神廚餐飲公司這邊,在不斷蠶食海水醬油公司的市場份額。
董事會那邊已經對他的能力表示不滿了。如果遏制不住人間神廚餐飲公司,他這個總經理,就別想當了。
可是,現在,陳杰又想不出什麼可行的方法,打擊人間神廚餐飲有限公司。
另一邊,老乾爹、必勝居那邊的領導層人員,也在為此發愁。
開心甜甜醬的出現,火爆,是如此之迅猛,引發了調味品市場前所未有過的大地震。
(本章完)