第367章 試吃

  小伙子咽口水的聲音實在太大了。💗✎ ➅➈𝓼нυ𝔵.𝓬ᵒM ✌👹

  林周耳朵還靈敏,一回頭,就對上了小伙子渴望的眼神。

  林周:……

  小伙子對上林周的眼神,嚇了一跳。

  吼!

  偷看被發現了!

  小伙子嚇得就想往後推,一個沒蹲穩,直接一屁股坐到了地上!

  這下不止林周發現了他,這麼大的動靜,廚房大門都被帶的打開了,一瞬間忙碌的廚師們目光都看向了小伙子。

  主廚們都在忙的做菜,沒功夫理會這個意外。

  切菜的幫廚自覺上前詢問。

  態度也是很和藹的。

  島上現在除了他們這些工作的人,還有已經過來的賓客。

  收邀請來參加婚宴的客人,跟他們這些工作的人,不一樣,可不能得罪了。

  而且看到坐在地上的小伙子年紀不大,身上穿的西裝一看就不便宜,一下子就排除了是工作人員的可能性,那就是賓客了。

  「你好,後廚地方不安全,客人可以去休閒區跟宴會廳稍作休息,有什麼需要也可以告訴隨侍的服務員。」

  小伙子窘迫的從地上爬起來。

  被這麼多人看到出醜,羞的他臉都紅了。

  「不好意思,打擾你們工作了。」

  小伙子起身後立馬為自己的行為道歉。

  他真是魔障了,怎麼能幹出偷窺的事情來,要是被他爸媽知道,少不了要上禮儀課。

  「沒事,沒事,你是餓了嗎?」

  現成的藉口擺放在眼前,小伙子仗著自己年紀小,羞澀的點了點頭,眼巴巴的看向廚房裡面的林老闆。

  那意思,在場的人都是人精,哪有不懂的。

  幫廚這下也沒轍了。

  要是別的,他們廚房吃的肯定是有備的。

  但是,林老闆,那是主家邀請來的客人,哪裡是他們能使喚的了的。

  「這個,得問林老闆……」

  林周不用回頭都能聽到他們的對話。

  隨後淡定的給手中的肉串翻個身,撒點燒烤撒料。

  之前燒烤周的撒料還是剩下一些,都被他帶了過來。

  張叔說婚禮舉辦完,還有豪華遊輪宴會,可以玩,讓他多住幾天。

  然後林周的行李箱,除了帶些衣服之類的東西,剩下的都是各種香料藥材之類的配料。

  系統的配方用料非常刁鑽,他怕到現場湊不齊就麻煩了,還是自帶穩妥點。

  這會幾十串羊肉串出爐,熱氣騰騰的,剛好可以給大家試菜。

  林周也不確定,婚宴上出現燒烤,會不會有點不搭。

  「我們正在試菜,你要是餓了,可以一起來嘗嘗。」

  明遠哥的婚禮,林周別的忙幫不上,做一些吃食來幫忙招待賓客,還是可以的。

  「真的可以嘛?」

  聽到林周的話,小伙子眼睛唰的下就亮了,直接略過了幫廚,走向了林周。

  隨著他的走近,林老闆手中的羊肉串,就在他眼中一點一點放大。

  直到占據他全部的目光。

  越湊近,香味就越濃郁。

  羊肉的膻味在燒烤面前蕩然無存,只留下足夠多的鮮味,烤的色澤焦黃油亮的羊肉串,拿在林老闆手上,還在滋滋滋的冒油,可見羊肉的油脂全都被烤了出來。

  小伙子口水流個不停,看向林周的眼神都亮晶晶的。

  跟高嘉志養的大寶很相似。

  林周看到這熟悉的一幕,忍不住的想到了大寶。

  燒烤周的時候,大寶也是這樣眼睛亮晶晶的看著他。

  「嘗嘗。」

  林周先遞給他一串烤串,然後給剩下的烤串拿個盤子,放到桌上,招呼大家都來嘗嘗,然後在投票決定放不放到宴席菜單上。

  從林周做的這些菜香味飄出來後,那就是碾壓。

  直接把廚房裡正在備菜的所有廚師製作出來的食物香味都掩蓋了。

  一時間,整個廚房裡,大家只能聞到他一個人做出的菜香味。

  所以,等到這把羊肉串烤好,大家都等半天了。

  食慾早在香味飄出來的時候就已經被勾出來了,可算能嘗嘗了。

  一群廚師,走上來,哪怕一人拿一串,一盆羊肉串也就見底了。

  小伙子才剛嘗到羊肉串美味,還沒等再要一串,一大把羊肉串就在他眼前這麼被瓜分掉了!

  他嘴裡的羊肉串甚至還沒咽下去,眼前的羊肉串眨眼功夫就被瓜分了!

  焦香又鮮嫩多汁的羊肉串,膻味幾乎可以忽略不計,不腥,反而充滿了羊肉味,孜然加上辣椒麵被撒到羊肉串串,吸附在被烤出來的油脂上,被充分的烤香,那味道進嘴真的一流。

  辣味不重,就微辣的感覺,可以提香提鮮,一口咬下去帶有油脂的部位,還會油脂爆出來,真的油香熱辣,味道沒話說。

  這麼好吃的羊肉串!林老闆廚神之名,果然盛名之下無假貨。

  真沒吃過這麼好吃的羊肉串,既保留了羊肉的膻味,讓羊肉有羊肉的特色,又把膻味變得十分香醇,美味,讓人輕易接受這個口感。

  羊肉的不愧是組成鮮字另一邊的字,鮮的沒邊了!

  不止小伙子,其餘的廚師們,只聞其味就知道林老闆的廚藝不簡單。

  直到這口羊肉串吃到嘴裡,他們作為廚師,甚至都在懷疑這是怎麼烤出來的。

  火候把握到極致,多一分肉老了,少一分,肉沒熟透。

  就這樣恰到好處的肉串,吃起來油香熱辣,鮮嫩可口。

  火候把握到極致就算了,調味也牛。

  這撒料吃在嘴裡,最大程度的激發了羊肉的鮮香,還不喧賓奪主,讓人只吃到香料的味道,嘗不出羊肉本身的味道。

  味道真絕了!

  林周剛想問大家味道怎麼樣,就看到一群人統一而和諧的豎起大拇指。

  嘴角抽了抽,林周無奈的笑道:「我問的是燒烤出現在正席的菜單上會不會不合適,不像烤鴨,滷牛肉那么正式。」

  主要林周也沒做過宴席菜,有系統菜譜的食物種類,也就這三種適合上桌。

  其餘的都是小吃。

  「行啊,太行了,我們的菜都試吃過了,跟你這燒烤味道沒法比,太是這個了!」

  同是中餐的廚師,一口下午,可太知道彼此之間的差距了。

  別看一個小小的燒烤,能暴露出來的東西實在太多了。

  他們作為同行,一吃就明白差距在哪。

  ……

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