「那不行,茵茵不能沒有媽媽。」趙嫂嘆了口氣,「行吧,你去吧,你這手藝確實好。比鎮上的國營飯店都要好。我在家給你看著茵茵,但是你賣了東西賺了錢可別又去賭啊。」
「不會的,趙嫂你放心。」
秦錦對趙芸十分感激。
其實這個時候正是擺攤的好時機,因為政策的原因,雖然改革開放了,但卻沒有多少攤販敢這麼明目張胆的擺攤,這就給秦錦製造了好先機。
再加上,她這是真捨得用料,她敢說沒人敢跟她比用料。
她從現代弄了不少香味調料放進去,這放在八零年代,誰捨得這麼放啊,只會虧本。
趕著驢車去鎮上用了一個小時,她看著晌午的太陽有點火熱,好在她出發前用水打濕了棉布蓋在上面,這樣一來能夠保證濕度,而來也不會壞得那麼快。
秦錦將驢車趕到了工廠門口,看門的大爺皺了皺眉,秦錦趕緊對他說道:「大爺,這快中午了,你吃了嗎?」
「還沒呢。」
「大爺你飯盒給我一下,我給你打飯,都是自家做的,純天然好味道。」
秦錦態度放得很低又一個勁說好話,大爺也沒那麼反感遞過去飯盒後,秦錦手腳麻利地給他拌了滿滿一大盒。
等冒著油光紅彤彤的涼粉端過來的時候,大爺瞬間樂了。
「這是涼粉吧,真香啊,我多少年沒吃過這東西了。」
秦錦一看大爺是個識貨的也樂了,「大爺你喜歡就好,以後只要我來這邊擺攤賣涼粉,您都免費吃。」
大爺美得很,捧著飯盒說道:「跟著我兒子兒媳婦來了這瓊海後,這一口我至少惦記了二十年,家裡誰這麼捨得放調料啊。嗯,可以大姑娘你這味道絕了。」
秦錦頓時喜了。
農村的中午飯一般是早上10點吃,但是鎮上可不是,她到鎮上的時候正好陸陸續續有工人下工。
工人們路過門口看到大爺捧著一碗紅彤彤的涼粉聞著那火辣的香味,看著大爺吃得滿臉滿足,眾人的饞蟲也被勾起來了。
「賣涼粉囉,好吃不貴的涼粉囉。美味頂飽還解暑。」
秦錦在一旁賣力地吆喝著,不多時便吸引來了一些工人,他們好奇地看著秦錦面前的三大盆。
一盆白白嫩嫩,一盆火紅冒油,一盆翠綠幽幽光是看著就很喜人。
眾人看著那中間油光程亮的辣椒油就直咽口水,「你這怎麼賣的?」
「大哥,我這是涼粉,你還沒吃飯吧,不打緊你把飯盒拿來,我這才開張,前三份免費送。你要是覺得好吃就幫我宣傳宣傳。」
眾人一聽來了興趣,免費的幹嘛不吃。
秦錦也很是大方,先在自己小瓷盆里拌勻材料她是真捨得放,等給三個小哥倒在飯盒的時候飯盒都快裝不下了。
「老楊,你讓我吃一口。」
「老孫我也吃一口。」
眾人圍著那三人都品嘗了起來,大傢伙吃了一口後頓時眼睛放光。
這一口下去嘴裡油滋滋的太香了,清爽的小黃瓜條配上軟軟糯糯的涼粉,還有那微微火辣辣的香味絕了!
「你這咋賣的啊,實在是太香了。我剛剛那份都沒怎麼吃都被人搶了。」
「確實好吃,實在是太好吃了,怎麼賣的呀。」
秦錦笑了笑說道:「一份三毛錢外加一兩糧票。」
「三毛錢還要一兩糧票,你這也太貴了。三毛錢我都可以去抄個肉菜了。」
「大哥你有所不知了,我這涼粉調料放得有多足你們也看到了。光是這油都有幾斤,更別說鹽,糖,醬油醋,還有這做涼粉的配料,這黃瓜絲。」
「行行行,你別說了,給我再第一份。」眾人聽她這麼一說也覺得在理。
主要是秦錦給的料足,並不摳摳搜搜的,這樣他們吃著涼粉還能去買幾個饅頭混著裡面的黃瓜吃。
一時間眾人是吃得心滿意足,三大盆東西全部一掃而空。
還有人問她下午來不來,他們有些想買點回去給老婆孩子嘗嘗。
秦錦盤算了一下時間,一口答應了下來。
第一天就是生意最好的時候,這次她準備再多備點新東西,涼麵!
等秦錦趕著東西回來的時候,那滿滿當當一驢車東西都快要把趙嫂看傻眼了。
「茵茵呢?」
「在屋內睡覺呢,你怎麼買了這麼多東西啊。」
秦錦回道:「中午賣了20塊錢,還有6斤糧票。我去換購了一些東西。」
「你怎麼買這麼多麵條,花生你都買了,還有這些,這都用了多少錢啊。」趙嫂看著她這一堆東西又開始心疼了。
回過神來突然一僵,「等等,你剛說你中午賣了多少錢?」
「噓,趙嫂小聲點,茵茵在睡覺呢。」秦錦笑了笑說道,「賣了20塊錢,還有6斤糧票。中午我3毛加一兩糧票賣的。」
趙嫂驚了。
秦錦的成本她再清楚不過了,自己那三斤油頂多值2塊7,辣椒都是自家種的磨得不要錢,豌豆也是自家種的,唯一值錢的就是油和糖了,可這些就算全部加在一起不過四塊錢。
結果賣了20元還有6斤糧票!
「趙嫂這十塊是給你的,還有這三斤糧票。」
「你這是做什麼,就算要算調料錢,給我拿三塊都夠了。」趙嫂連連擺手。
秦錦卻執著地把錢和糧票塞她手上,認真說道:「趙嫂,你先拿著。你也知道我才開始擺攤太缺人手了,我出去擺攤,茵茵在家還需要你照顧。再說了,這錢我真不是讓你白拿。」
「我知道我之前在你這借了不少錢,你放心,這個我肯定還你的。但是現在這個是你的工錢,我想從你家收購些干豌豆,給你按照市場價1斤3毛收。」
「你再給我拿十斤干豌豆就好了。」
趙嫂還是擺手,「那也不行,我這不是占你便宜嗎。」
「趙嫂,你可沒占我便宜,反倒是我占你便宜了。我還想請你幫我把豌豆磨成粉呢,你看是我占你便宜了。」秦錦笑道。
趙嫂一口答應:「這多大點事,一會我趕驢給你都磨了。」
「趙嫂你就先拿著吧,等我後面做起來了,我還需要你給我幫工呢,你放心你給我幫工我一樣給你工錢。」秦錦說道。
趙嫂看著她滿臉認真的模樣,笑著說道:「只要你腳踏實地的,不去賭錢,好好照看茵茵。大家鄰里鄰居的,談什麼錢不錢的。你是不是下午還要去擺攤?」
畢竟明天要還張翠花三十塊錢,現在這錢肯定不夠。