張獻忠打六安、羅汝才打霍山，都沒能得手，廬州轄境比河南以及北邊的鳳陽富庶，受到天災的影響小，本地百姓的生活還沒到非造反不可的地步，農民軍的發展自然受到制約。
但是舒城就不同了，王瑾在這裡找到了機會。
舒城的鄉紳以致仕翰林胡守恆為首。胡家家財豪富，但是胡守恆的吃相還是很好的，常有濟貧救災之舉，對於城防也比較用心。但光他用心沒有用，架不住豬隊友拖後腿。更何況，胡守恆本人也談不上多聰明。
「我們長途跋涉來此，縣裡卻不供給飯食，餓得極了，才搶了這些許麥子。又讓我們和流寇拼命，又不給飯吃，是何道理！」張虎山鬚髮戟張，對帶著衙役前來拿人的典史怒吼道。他雖不是軍官，卻是服役多年的老兵，平素為人仗義，在軍中很有聲望。
這幾個士兵隸屬於把總孔廷訓，雖然孔廷訓這個名字很晦氣，但他的確不是孔有德的兒子，只是同名而已。由於本時空流寇殺入南直的規模比原時空更大，所以明軍方面也調集了更多的兵力去應對，孔廷訓所部便被調到了舒城縣來。
典史大人斥道：「縣裡幾時說不給你們飯吃了？不過是暫時還在調配（撕逼）而已。有道是餓死事小，犯法事大，不過一日不食，便搶掠鄉紳，此等行徑，與流寇何異？倘若三日不食，你們難道還要殺人不成？」
縣中士紳一直認為，應該由最有錢的胡家負責安排這些客軍的伙食，胡守恆認為自己已經花了許多錢米用來守城了，鄉勇吃的都是胡家的飯，憑什麼還要再管客軍？雙方吵個不休，結果把孔廷訓這夥人在城外晾了一天。孔廷訓沒有多大本領，更不敢得罪胡守恆這樣的豪紳，張虎山素來是個膽大的，便帶了幾個兄弟搶了些麥子煮食。這一來便不得了了，被搶的那家鄉紳立刻去縣裡把他們告了。
舒城的鄉勇有上千之眾，並不把這二百多官兵放在眼裡。因為舒城已經很久沒打過仗了，所以本地官員也不知道官兵的厲害。縣令立刻傳下令來，著人鎖拿犯案士兵來衙聽審。孔廷訓聞訊，遠遠躲開了，並不干預。
幾個衙役上來便要用鐵鏈鎖拿張虎山，張虎山一把將一個衙役推了個跟頭：「媽的，不給我們飯吃還有理了！兄弟們，打他狗娘養的！」
這些丘八哪懂得敬畏朝廷權威，只知道要打仗必須先吃飯，見衙役要帶走張虎山，立刻上來救援，對縣衙眾人拳打腳踢。他們多少還有點法律意識，沒有動刀子，但就算是打群架，營兵也比衙役厲害。幾個衙役乖覺，挨了幾拳便落荒而逃，典史寬袍大袖的，逃得慢了，被打倒在地，一頓猛踢。
「行了行了，都停手，再打就要出人命了。」張虎山喝止住眾人，上前一看，「算了，已經出人命了。誰他娘的下腳這麼重，脖子都踢歪了。」
張虎山向典史的屍體啐了一口：「還他媽三天不吃飯？老子們一天不吃飯便殺人了，你又待怎樣？事情已經犯下了，姓孔的是個窩囊廢，扛不住事，這兵是沒法當了。此處不留爺，自有留爺處，處處不留爺，老子當流寇！」
張虎山等人沒走出多遠就被丁可澤統帶的夜不收捉住了。當天傍晚，他們便帶著謝君友和兩千多闖軍殺回了舒城。
孔廷訓麾下的官兵今天中午才吃了來舒城的第一頓飯，而且被告知今天就這一頓，晚上沒飯，正在怨氣衝天。此時見大隊流寇殺到，打頭的又是老熟人張虎山，哪個還敢抵抗，不是立刻倒戈，就是落荒而逃。
孔廷訓帶著幾十個嫡系逃到城下，高叫道：「快吊我們上來守城，我還有許多兵不曾投賊！」守城的士紳、鄉勇哪裡肯信，不知是誰喊道：「官兵與流賊作了一路，快快打呀！」頓時城頭銃炮齊發，其實平時這些鄉勇都是瞎放火器，沒什麼準頭，但這次偏偏准了，一發炮子正中孔廷訓腦門，頓時死得透透的。張虎山在後面高呼：「兄弟們！打下縣城吃大戶啊！」
這回官兵和流賊真成了一路了。激戰至月至中天，城磚被挖掉了一大片，闖軍頂著門板從夯土坍塌形成的斜坡衝上。擔任謝君友副手的黃鶯陳虎山率先登城，張虎山緊隨其後，兩個虎山守住缺口，後面的闖軍源源不斷地沖了上來。
滿城官員被戮，胡守恆全家男丁幾乎都在戰鬥中被打死，他本人卻偷偷潛逃出城。但是才跑出三里便被幾個闖軍士兵追上，順手砍死了。
兩天之後，張獻忠和羅汝才都趕到了舒城。
羅汝才沒帶兵馬，只帶著衛隊前來，張獻忠是全軍前來的。對張獻忠的紀律，王瑾還比較放心。張獻忠並非不殺人，正相反，他的性情很是暴躁，在攻戰過程之中，經常殺人過多。然而在日常行軍的過程中，西營兵馬卻也有很嚴格的紀律約束，不敢擅離行伍，更不會像惠登相、張一川的兵那樣分散開來到處搶劫。所以說此時西營的友善度就和張獻忠自己的脾氣一樣，變化不定。打起仗來很可能禍及無辜，但是不打仗的時候，西營的紀律還是可靠的。
這樣的軍隊在攻城略地的時候，給人的觀感往往和惠登相、賀一龍他們也差不多，但是因為他們有紀律，改造起來要容易得多，很容易就能變成強軍。
咦？你為什麼要惦記改造西營的事？
作為朋友相處的時候，張獻忠和羅汝才都是很不錯的人，王瑾與他們的交情也很好。南直隸的士紳比河南更多更富，繳獲的食材自然也更高級更充足，設宴款待其他營的兄弟是闖營將領難得的可以大吃大喝的機會，王瑾也總算趁機開葷了。
但是南直隸更富裕也就意味著老百姓不會像河南災民那樣期待著流寇到來，王瑾知道，這裡終非久留之地。