「是!」林念凡端起面前的酒,一口喝完,「不僅僅是這樣,還有可能帶動谷洲各項生意的興起,粉絲出在咱們這地兒,打開了銷路,來買粉絲的客商指定不少。人來了就得吃飯住店,百姓們的日子慢慢地就變得好過了起來。
不說別的,就說這收的第一批,可把百姓們高興壞了,卯足了勁兒回去開山種植,谷洲附近村落的山基本上都被開採完了,有些勤快的還打算往深一點的地方開採。
照這個勁頭下去,咱們谷洲可是有盼頭了。拾月!舅爺爺也得謝謝你呀,多少年來死死釘在我腦子裡,百姓們的溫飽問題,沒想到你一來就給解決了。」
風子仲像是刷存在感一般插了一句話「那是,我選中的徒弟,怎麼可能是個笨的。我來就是想嘗嘗我家寶貝蛋做的那個粉絲,肯定很好吃,我要吃第一鍋第一碗。」
「行,沒問題。」林啟安的病好了,加上有事情做,對未來充滿了希望,眼底透著從未有過的精光,「第一鍋起來就讓拾月做給您吃,天下第一碗粉絲讓您神仙谷主第一個品嘗,也算是粉絲的榮幸。」
老頭絲毫沒有什麼不好意思,反而十分傲嬌地回答「那是,要不是看在我家寶貝蛋的面子上,這份榮幸還不配擁有呢。」
顧拾月「」您怎麼不說您饞嘴受不住好吃的誘惑?
商量好了章程,顧拾月畫了漏勺的尺寸,圓孔的大小,交給林啟安去置辦,一共需要五個。
十口大鍋,一半需要用到漏勺,一半不用。
林念凡也沒閒著,按照顧拾月的意思寫了份契約,還寫了份保密協議,讓以後來學製作粉絲的人簽字畫押。
粉絲廠的工人是早就找好了的,聽說要開廠了,許多人早早地就來到了門口等候。
顧拾月看了一下,覺得都是男人不行,洗這種事應該交給細心的女人來做。畢竟上的泥沙一粒都不能有,否則會影響粉絲的口感。
「小叔叔!我建議,第一道工序全部用女人。」
「啊?為什麼?」林啟安被顧拾月的話驚呆了,「為什麼要用女人?我找的都是男人。」
「你自己想呀!」顧拾月看林啟安一臉懵逼,就知道他沒想那麼多,提醒他,「第一道工序是清洗,這是個細緻的活。男人大部分都粗心大意,不會很仔細地去清理外面的泥沙。
粉絲製作出來的時候,要是被人嘗出裡頭有泥沙,想想看,您這『粉絲打王』的稱號還想擁有嗎?人家會說您是個『沙子大王』。
做生意,開作坊,最主要的是必須保證每一件出去的產品都精益求精,用了十足十的心思做出來。否則,這作坊怕是很難開下去。」
林啟安聽了,十分受教「是!拾月!你的話很對,清洗物件,確實女人比男人合適,我馬上安排去招收一批女人來做工。
咱們谷洲如今別的沒有,閒在家裡的女人還是挺多的。反正咱們要的是幹活耐心仔細,不管年齡大小都可以的是嗎?」
「最好是招兩撥人,年輕的一撥,年紀大些的一撥。洗容易傷手,不能幹的時間太長。
給她們兩班倒,早上一班從天亮起來做,做滿四個時辰就下工。換另一班人做,也是做四個時辰,每天周而復始。
一班人里挑出一個做管理,採用計件,多勞多得的方式,知道什麼是多勞多得嗎?」
林啟安搖頭,他才剛剛出來做事,憑的是一股子熱情,哪裡知道什麼是多勞多得。
「多勞多得就是一種督促工人幹活的手段,不然她們懶洋洋地磨洋工,咱們這邊的進度趕不上,粉絲做不出來,影響很大。」
顧拾月很耐心地跟林啟安解釋「多勞多得就是洗一斤給多少錢,或者是洗一百斤給多少錢。
挑出來的那個人不用洗,但要負責檢查來交貨的人是否做的合格,數量是否準確。如果不想過大稱的話,還可以論筐算,清洗乾淨一筐能拿多少文。」
聽了這話,林啟安的眼睛都亮了,笑著點頭「我懂了,你這個辦法很好,這樣就省去了一個監工的月錢。拾月!難怪你會被皇帝親封為嘉敏縣主,這腦子,估計我一輩子都趕不上。
以後的每道工序都可以用這樣的方法來計算工錢,讓他們多勞多得,愛掙不掙就看他們自己的。太好了!遇見你,是我這輩子最大的幸運。
瞧著吧!我保證我們生產出來的每一把粉絲都保質保量,絕不會墜了我這「粉絲大王」的稱號。」
「有志氣!」顧拾月對林啟安豎起了大拇指,「我告訴你喲!這粉絲我可是要派上大用場的,真不能給搞砸了。要是小叔叔做不好的話,我可是會換人來做的喲!」
「換人?那不可能,別看不起你小叔叔,保證把它做好。」林啟安拍著胸脯發誓,「這輩子就做這一件事,不相信做不好。放心吧!小侄女!真做不好不用你說換人,小叔叔自己就得臊死了。」
「想做好其實很簡單,死死守住底線,不能做不衛生的東西,不能壞了自己的口碑,嚴格把握質量關。」顧拾月給林啟安提示,「決不能以次充好,為了自己的利益損害別人的利益。只要您做到了,您的「粉絲大王」稱號絕不會丟。」
林啟安點點頭「知道了,一定遵照你的意思去辦,不能墜了你的名頭。咱們家,能不能起來,全看你的了。」
顧拾月瞅了瞅林啟安,有點壓抑「小叔叔!你是不是說錯了?咱們家不止我一個,還有我爸,他才是我們家的希望。瞧著吧!他弄出來的玩意兒才是能載入史冊的呢。」
「是嗎?」林啟安頓時來了興趣,「你爸在研究啥?能不能算是我一個?打下手也可以呀!」
「那您這『粉絲大王』的稱號怎麼辦?不要了?」顧拾月驚訝地問林啟安,「小叔叔!您這喜新厭舊的速度也太快了吧?」