向陽整個人都愣住了，「你這是答應了要我飯館那些夥計了？」
他甚至都有些懷疑自己耳朵壞掉了，方才聽錯了。
雲藥點點頭，肯定道：「我自然不會騙你。」
「再說了，我之前去你的飯館看了下，夥計們都很勤快能幹，這樣的好夥計，我到哪兒再去招去。」
向陽頓時一股子興奮勁兒就上來了，他又拍了下大腿，結果太用力了，有些吃痛地齜牙咧嘴。
他尷尬地笑了下，立時想到夥計們有了著落，又開心了起來。
「對對對，雲掌柜真是慧眼如炬，實在是厲害！」
「一眼就看出了我們的夥計，各個都是相當不錯的人，那您要不要也考慮考慮我？」
他指著自己，嘿嘿一笑，怎麼看都還是有些猥瑣，實在有點不像個靠譜的。
雲藥嘴角直接抽搐了下，「你……」
「你是掌柜的，你來我飯館子裡來，是想要取代我嗎？」
向陽被問住，立馬擺擺手，慌張地否認，「不是，不是，我是有意想同你合夥，你這不是沒答應嗎，我的意思我去你那裡當個跑堂的如何。」
他滿眼期待地看著雲藥。
然而雲藥還是沒有答應，她微微搖頭，「我們還是先把工匠的事情解決了再說吧。」
夥計的事情也是後面的事兒了。
而且雲藥這些天還有很多要忙的事情，除了把飯館重新布置改造一遍，還需要找個會燒窯的，用她所繪製的圖案，燒制一批具有她飯館特殊印記的碗具來。
向陽見此整個人都有些頹喪，但是他很快又振作了起來。
看著雲藥十分堅定地說道：「雲掌柜，我覺得有朝一日，你會發現我也是個不錯的跑堂的，你會聘用我的！」
雲藥扶額，只覺得額角都在抽動。
她還以為向陽會有更高遠的志向，他堂堂一個掌柜，竟然堅持想要做跑堂的。
雲藥頓時眯起了眼睛，上下打量起他來。
這傢伙該不會羊裝的狐狸吧，故意想在她這裡得到些什麼。
要是被她發現這傢伙圖謀不軌，她肯定不會放過他！
向陽被看得渾身起雞皮疙瘩。
他只覺得背脊都在發涼，下意識後退了幾步。
小心翼翼問道：「雲掌柜難道覺得我長相不佳，不太順眼？」
雲藥沒想到他竟然會這麼問，這是對自己的長相多不自信，但是她就這麼一看。
還真是有點難言。
她只能安慰道：「沒事，你做了這麼多年的掌柜，應該不是長相的緣故，才……」
最後那兩個「垮掉」，她還是沒說出口。
不然確實有些不好意思，畢竟隨意評論人的外貌，太過無禮了。
向陽哈哈一笑，擺擺手道：「我這人主要是平日裡不愛收拾打扮，要是捯飭一番，還是能見人的。」
「等下回見面，我一定讓你對我刮目相看。」
雲藥抿了抿唇，「那倒也不必，工匠之事，先麻煩你了。」
她看雨停了，便隨意找了個藉口走了。
主要是同向陽這人聊天，比和徐海浪說話還心累。
這人思維散亂到沒邊了，你永遠不知道他下一句會說什麼。
雲藥忽然意識到，這也許就是向陽祖傳飯館垮掉的原因。
實在是沒個正形。
她回去之後，小雨和王大廚便已經早就在那兒等著了。
兩人跟兩座石獅子一樣，一左一右地蹲著張望。
雲藥見此還愣了愣，「你們怎麼都蹲在大門口？」
他們看到她回來，都高興地迎了上來，尤其是小雨，忙不跌地問道：「姐姐，你是不是忘記了，你昨天放在柜子里的雞了，你不是說要做燒雞嗎？」
雲藥好笑地伸手用指尖戳了戳小雨的腦門，「你啊，竟然還是個貪吃的，我剛出去忙了下，這不就趕著回來做燒雞了嗎？」
王大廚早就在期待了，從昨晚上就沒怎麼睡好，他就是想知道雲藥會怎麼做這個燒雞，輾轉反側了一晚上，也沒琢磨出個所以然來。
「那就開整吧，我們都想看得緊了。」
雲藥看他們這般期待，便也沒有拖延。
放下傘，圍上圍裙，便去了廚房。
她將昨晚醃製好的兩隻雞，都拿了出來。
先讓小雨燒了一鍋開水，然後把一把糖放了進去，把兩隻雞放進去燙煮。
不一會兒，這雞的顏色便變得十分漂亮金黃。
王大廚和小雨被這一幕驚訝住了。
尤其是王大廚，「雲丫頭，你快告訴我，為何要用這個法子？這是為了什麼？」
雲藥自然知無不言，笑了下，「是為了收緊雞肉皮的同時，還能用糖給雞肉上色。」
她知道王大廚很是痴迷廚藝，接下來的每一步，都會解釋自己為什麼這麼做。
聽得王大廚目瞪口呆，但更多的是目露驚喜。
雲藥先把雞的水分瀝乾，又拿了一堆香料出來，比昨天的那些還要多。
王大廚還能辨認出來，小雨就看的滿頭霧水。
只能巴巴地瞧著，看雲藥最後怎麼把那兩隻雞做出來。
雲藥先把香葉直接泡在水裡，然後再將鍋里的水全部舀了出去，隨後直接起鍋燒油，切好蔥姜，有一大籃子。
放在了油裡面炸干，把油全都盛起來。
隨後又開始炒糖，變成糖水。
王大廚看到雲藥這一步步的做法，眼神都亮了，他的面色也隨之變得越發嚴肅。
接下來就見她還沒有全弄好，又把做海鮮餛飩的骨湯拿了出來。
大火燒開，放入方才的糖水、還有炸好的油還有方才那一堆香料，也一塊放了進去。
做法的工序是相對複雜的。
她先把瀝乾水分的雞，拿到熱油里炸了一遍，主要是讓雞皮變得金燦燦的，再全部撈起來，放到方才的制好的滷水裡面慢慢滷煮。
看到這一步時，王大廚面容忽然激動起來。
他問道：「這也算是滷的一部分？」
從前的王大廚滷肉都是下了重手的，香料的味道十分重，但云藥這香料放得品種雖然多，實際上數量卻很少。
他有些看呆了，不知道這樣做的目的是什麼。
想著便這樣問了出來。