雲藥很快就去街上買了兩隻活雞回來。
王大廚最是喜歡做這些事，他忙道：「處理這個我在行，讓我來。」
雲藥沒有阻攔，笑著將活雞交給了他。
王大廚覺得讓兩個丫頭看到宰殺活雞的場面不太好，便專門繞了一圈，去到廚房另一邊將活雞處理好了才拿出來。
小雨便在打下手，燒了滿滿一鍋熱水。
他們將熱水淋在雞身上，開始拔毛，清理內臟。
內臟被王大廚拿去做了個滷味的。
雲藥這邊把乾淨的雞肉瀝乾。
然後將她的香料袋子拿了出來，取出八角，桂皮，香葉，花椒，還有細鹽，將這些放到鍋里，用小泥爐放上些燒紅了的炭，慢慢地炒出香味。
等全部都炒得又香又乾的時候，便全部都倒在石缽里擂成粉末。
再拿這些粉末將整隻雞都塗抹，揉搓。
小雨在邊上瞧了，只覺得雲藥那雙纖細漂亮的手，完全就是在給雞做按摩。
她笑了下，「這雞生前不知道如何，倒是死後還有姐姐伺候它。」
雲藥頓時噗嗤笑出了聲，「你就是一張嘴，也真是伶俐，這雞也要被你說上一回。」
小雨眨了眨眼，「你問問王師傅，我可沒有瞎說。」
王大廚卻是一臉認真，擰著眉看著雲藥的手法，讚嘆道：「雲丫頭這是為了讓雞肉更好吃，更入味。」
「很少有人這樣細心耐心地去做一道菜。」
他說著忽然感慨了下，「我有時候也會想，為何有些人做菜就算是窮極一生，都難以達到更高的程度。」
「一是沒動腦子，二是確實沒有那樣的耐心和毅力。」
他說完看向雲藥的眼神充滿了欣賞。
「小雨，你看看你師傅是不是做什麼事都能成，就是靠著她這股子的勁兒，你也要多向你姐姐學學。」
小雨連忙認真地點點頭，「我雖然不能像姐姐那樣厲害，但是做好一件事，就做到底，我肯定會努力的！」
雲藥看了他們一眼，無奈地彎了彎唇，有些隨意道：「不過是做了只燒雞，哪有王師傅說的那麼玄乎。」
這兩人卻已經開始討論起該如何上進的問題，完全沒聽見雲藥這句話。
這讓她覺得更加好笑了。
雲藥這邊給雞肉抹上香料之後，便用盆子裝了起來，放進了柜子，洗了手準備離開廚房。
小雨這才反應古來，忙看了過去，「姐姐，你不繼續做燒雞了嗎？」
雲藥挑眉，「這燒雞做起來很麻煩，一天做不完，明兒中午做給你們吃，今晚這隻雞需要休息一下。」
倒是王大廚始終沒有出聲，若有所思地看了那隻雞所在的柜子一眼。
像是在琢磨雲藥這樣做的目的是什麼。
等到第二天，他們照常出攤買海鮮餛飩。
雲藥飯館子的事情如今有了著落，就差一個能夠幫著將這飯館子重新翻修裝潢一下的工匠。
她在工匠鋪子附近轉悠了一圈，沒有找到合適的。
忽然想起她當初建房子的時候，便是曾大廚幫忙推薦，也是因為曾大廚在縣城多年有人脈，
雲藥想到這裡，就突然看到了向陽。
這會子外面正下著大雨，向陽不知道從哪裡冒出來的，被淋了個透濕。
她手裡拿了傘，便衝著向陽喊了句，「向掌柜的，從哪裡來，快隨我一般進來躲躲。」
向陽見到是雲藥，眼前一亮，忙不迭地直接沖了過去。
雲藥的傘都沒撐開，他就已經到了，還在一邊抖落身上的雨水。
她不動聲色地放下了傘，問道：「向掌柜怎的來這邊了？」
這裡可都是工匠一條街。
向陽嘿嘿一笑，露出有些猥瑣的樣子，「我這還不是因著終於找到了我那祖傳飯館子的……」
他忽然有些猶豫，像是該不該說，但很快他做出了決定。
覺得雲藥是個喜歡聽實話的人，便一五一十地交代了，「我飯館子有一堆破爛，我打算拿來賣給這邊的工匠，他們便宜收了，我還能賺一筆。」
雲藥眉心微蹙，「你……」
她想問向陽，落魄到如此地步了，他那飯館子位置還行，完全可以賣出去。
但轉念想到之前劉掌柜也是祖傳的書畫鋪子，半晌都捨不得拿出來。
便將這話咽了下去，改口問道：「你在這府城多年，定然有相熟之人吧？」
向陽一聽這話，便知雲藥有事想打聽，他也不吝嗇，直接拍了拍胸脯，「那當然，別看我現在沒多少銀子，但是我能幫就會幫，絕對不會藏著掖著，你有什麼想問的只管說。」
雲藥也笑了下，「我也不白向你打聽，給銀子的。」
隨即她拿了五兩銀子出來，塞到向陽的手裡。
「我就是有些好奇，這些工匠有沒有心思靈巧一些，我想要做什麼，他便能按照我的想法全部做出來的那種。」
雲藥其實也嘗試過，她甚至還有想法讓雲大莊也上，結果好幾個工匠都試了試，按照她所繪的圖紙，去建造一個嶄新的屋子，完全不行。
實現難度有些大。
向陽聞言還真想了許久。
他撓了撓耳朵，「沒想到你還有這麼複雜的要求。」
「不過我倒是有些好奇了，你那飯館子能是個什麼樣的，買下來也不著急開店，反而到處找工匠。」
雲藥勾起唇，「自然是能讓人眼前一亮的。」
「若是尋常的飯館子，那自然沒什麼意思，只有特別的，才會吸引人。」
她這話可算是把向陽吊足了好奇心，他忙道：「這件事交給我，我一定給你打聽到。」
「不為別的，我就是好奇，你那飯館子到底長啥樣。」
雲藥挑眉，「那就多謝了。」
向陽握緊了手裡的那五兩銀子，有些窘迫道：「我這也算是收了銀子辦事，雲掌柜不必說謝字。」
雲藥知道向陽是個不錯的人，他在府城多年，人脈廣，便願意主動說幾句。
「你不是說你那邊的夥計不錯嗎，我合計了一下，等飯館子開起來之後，你便讓他們來我那邊上工。」
「至於工錢，我到時會再同你商量。」