老闆看她純粹是好奇，便放下了戒備心，嘆了一口氣。
「說來這向掌柜也是經營不善，他估摸著也是沒什麼天賦，故而那祖傳的飯館子，越做越差。」
『但是啊，向掌柜的，人還是很不錯的，他每次都會來我這兒買燒雞，那都是因為他那邊養了好多個孤兒想吃，對了他還養了對老夫妻。』
雲藥有些震驚，她沒想到向陽一個人竟然養了這麼多人。
「如此看來他確實是個不錯的人。」
她喃喃地說了一句。
老闆笑了聲，「可不是，是個頂好的人呢。」
「就是命差了些，幫助命苦的人，把自己越幫越窮了。」
他唏噓地搖了搖頭。
雲藥隨意說了幾句，就同老闆辭別，隨後離開了。
回到家裡，發現其他人都在，但是趙墨山和徐海浪不在。
便問了句：「他們人呢？」
小雨正在處理海鮮，「姐夫和海浪回去縣城運送海鮮去了。」
「海浪說他許久沒有回去看徐老爺，說是想他了，便回去看看。」
雲藥若有所思地點點頭，徐海浪做事一向不按套路出來，怎麼趙墨山這次回去沒跟她說一聲。
要是說了，她正好準備了些吃食，還說下回誰回縣城，給小玉和雲書帶回去呢。
「對了，姐姐，姐夫走的時候特意囑咐了我一句，他說要在縣城鏢局忙兩天，所以讓我告訴你一聲。」
小雨似乎才想起來一樣，趕緊又把這話說給了雲藥聽。
雲藥聽完直皺眉，「相公這次怎麼走的這麼匆忙？」
「海鮮不是還有一些嗎？」
小雨聞言愣了愣，當時趙墨山說要回去的時候，她也沒多想。
聽雲藥這麼一說，是有些奇怪。
她思索了一番，才道：「是不是姐夫鏢局有事，他才藉口說運送海鮮的事兒？」
雲藥轉念一想覺得也對，畢竟他也說了還要在鏢局待幾天。
「那沒事兒了，他們忙他們的，咱們忙咱們的。」
小雨笑著應了聲，兩人便一起處理海鮮，尤其是海蟹海蝦這些，要弄來全部做海鮮餛飩，就得把肉這些全部都弄出來。
兩人正忙活著，王大廚聞到了燒雞的味道，便看到雲藥隨手放在桌上的燒雞。
驚訝道：「雲丫頭，你這是要改賣燒雞啊？」
「難道不賣海鮮餛飩了？」
雲藥忙笑了笑，「沒有的事兒，我在街上看到許多人買，就想著買來嘗嘗，看看府城這邊人的口味。」
她當時雖然是因為打聽向陽的事情，才買的燒雞。
不過也是存了想要品嘗一下味道的心思的。
王大廚很是贊同地點了點頭，「研究美食就得多看多學，還有就是多吃。」
他興奮地轉身去了廚房，拿了個大盤子出來。
將燒雞都弄了出來，貼心地撕開，方便大家吃。
弄完後就喊了聲，「先別忙活了，快來嘗一嘗雲丫頭買的燒雞。」
小雨方才沒察覺，整個人都要在海鮮的味道里，這會子聽說有燒雞吃，高興得不行，用皂角洗完手，就跑了過去。
雲藥也不能掃大家的興，也趕緊走了過去。
小雨和王大廚直接用手抓了一塊吃，兩人臉上都有些驚訝。
尤其是王大廚，「這燒雞的味道做得還真是不錯，就是……就是怎麼說呢，還差了些什麼。」
小雨認真地吃了好幾口，她有些懵地搖了搖頭，「沒差什麼啊，就是雞的味道。」
雲藥見此，便也拿了兩塊放進嘴裡，她經常做菜，一口便發現了不對。
有些好笑地搖了搖頭，「燒雞味道還可以，就是雞做得太老了，火候不到位，導致有些柴。」
「另外就是雞味太重，有些腥氣味。」
王大廚忙拍了下大腿，「對，我說的就是這個意思。」
「還是雲丫頭舌頭靈敏，我這年紀大了，舌頭差你許多，平日裡再怎麼保養還是不行。」
他說到這裡，便嘆了一口氣。
雲藥安慰道：「可是王師傅您還是寶刀未老，一吃就很快發現了問題。」
「我之所以能這麼快發現不對，那也是因為我之前做過燒雞，有些經驗，所以一口就嘗出來了問題所在。」
小雨聞言，眨了眨眼睛，黑亮的眼珠子裡滿是困惑，「姐姐什麼時候做過燒雞了。」
雲藥頓了下，她笑著搖了搖頭，「是很久之前，不過你那會兒還在縣城所以不知道。」
雲大莊聞言便想起了些什麼，「你該不會是小時候背著我們做過燒雞吧？」
雲藥聞言彎了彎唇，「爹知道了，何必又要拆穿我。」
以前的她人嫌狗惡的性子，做得混帳事還挺多，有些是雲大莊知曉的，有些是他不知曉的。
她便順著這個藉口說了下去。
小雨一聽就激動了，「姐姐，這個燒雞都這麼好吃，你做的那得有多香啊，咱們做一回試試吧？」
雲藥正有些遲疑，王大廚就和小雨一樣用期待的眼神看著她。
就連一貫不愛湊熱鬧的雲大莊也是這般。
她無奈地點頭道：「行吧，今兒飯館子收拾得差不多了，餛飩也賣完了，正好有空，我去買只雞回來給大家做一回。」
雲藥很快就去街上買了兩隻活雞回來。
王大廚最是喜歡做這些事，他忙道：「處理這個我在行，讓我來。」
雲藥沒有阻攔，笑著將活雞交給了他。
王大廚覺得讓兩個丫頭看到宰殺活雞的場面不太好，便專門繞了一圈，去到廚房另一邊將活雞處理好了才拿出來。
小雨便在打下手，燒了滿滿一鍋熱水。
他們將熱水淋在雞身上，開始拔毛，清理內臟。
內臟被王大廚拿去做了個滷味的。
雲藥這邊把乾淨的雞肉瀝乾。
然後將她的香料袋子拿了出來，取出八角，桂皮，香葉，花椒，還有細鹽，將這些放到鍋里，用小泥爐放上些燒紅了的炭，慢慢地炒出香味。
等全部都炒得又香又乾的時候，便全部都倒在石缽里擂成粉末。
再拿這些粉末將整隻雞都塗抹，揉搓。
小雨在邊上瞧了，只覺得雲藥那雙纖細漂亮的手，完全就是在給雞做按摩。