余成功說完這些話,秦文也點頭認同。
確實如此,太奢華繁瑣反而失去了海鮮最初的意義。
接下來他們開始嘗試第三道,第四道。
吃完最後一道,時間已經過了半個小時。
每道菜吃完四位評委都會點評下自己的想法。
總體來說曉明哥只能嘗出好吃和不好吃,張亮說話比較原話,不太說重話。
他一般是以誇獎為主。
林大廚則是中規中矩,是從烹飪技巧上下手侃侃而談。
只有餘成功,從各個角度來說這道菜,色香味三方面還有菜的影響和口感。
他的點評在這三人里算是很犀利的。
最後四人同時舉牌,分數高的前十五位晉級到複賽。
分數低的五位則直接淘汰。
淘汰名單里就有那對中年夫婦,他們的海鮮是以涼拌生鮮為主。
雖然說極大可能的保留了口感,但這涼拌的味道太過於普通了,類似泰味。
而且沒有什麼可改進的,所以的海鮮他們就只有這麼一種口味,所以就算到了複賽,也沒有什麼新鮮的爆發點。
除此之外還有另外一家做多寶魚的也被淘汰了。
首先食材就很普通,多寶魚放的時間有些長,肉質並沒有太緊實。
再加上口感和外面飯店吃的一模一樣,一點新鮮創新都沒有。
自然被淘汰了下去。
就目前看到的來說,節目的整體很公平公正。
溫氏海鮮城和廣式老字號茶餐廳給的分數中規中矩,相反另外一家不起眼的店,製作出來的石斑魚則非常的獨特。
他也是本次初賽的最高分,當即被評委認為是一匹黑馬。
隨後,這一場比賽就結束了。
全程直播了兩個小時,下一次開播是在下周三的晚上。
秦文開完後,伸了個懶覺。
這海鮮大比拼還真有點意思,不得不說確實吸引到他了。
下周三比賽過後下一場的比賽他就要出場了,看來得提前找孫雨石商量下。
秦文想到這裡,打算這兩天回一趟雲市。
這些天文市這邊的店也都上了軌跡,一切都很行雲流水的運作著。
自從網紅來了一次宣傳後,美食街的生意是一天比一天好。
整條街都變成了一個景點,就算平時不來吃飯的人,也會到店門口拍照留念。
當然一般吃飯的比較多,只不過人太多了也不好排上。
秦文再文市呆了兩天後,便回去了雲市。
他先去多倫海鮮自助餐廳看了下,自從上次那魯薄的事件過後,他還是第一次去看。
當他看到店內依舊忙碌時,便直接走了。
只要生意好就行,至於喬楚楚,他目前有點不太敢見。
孫雨石這段時間一直在雲市店裡當總廚,和小麗的戀愛進行的非常順利。
隔壁店的崔旭和邱爽的愛情也發展的很好。
秦文一踏進店中,就聞到明顯的一股戀愛腐臭味。
看著這一對對的小兩口坐在大廳中悠閒的看著電視時,他心裡滿是酸意。
「咳咳!」
秦文走了進去,故意清了清嗓子。
四人猛地站了起來,回頭一看有些驚訝。
「秦文你怎麼來了!文市那邊都處理好了嗎?」
「老闆來了!」
「秦老闆好~好久不見都想你了!」
四人嬉笑著打起了招呼,秦文點了點頭。
「我再不來,怕你們結婚了也不喊我。」
他說完,四人臉色一紅。
最近這段時間四個人整天都在一起,感情非常的好。
畢竟都是一對對的,所以很有共同話題,而且又都是年輕人。
其中也就孫雨石年長了一些,三十五歲,但小麗年輕,他願意為小麗接觸年輕人的世界。
「你就別打趣我們了,這次回來啥事啊?」
崔旭笑著問道。
「沒啥事,最近熱播的綜藝節目你們看了,鮮廚一百。」
原文在六#9@書/吧看!
秦文問道,四人點頭。
「看了看了,余大哥也在裡面,而且張亮好幽默啊,我都被圈粉了。」
邱爽一臉花痴的說道,崔旭在一旁直接白了她一眼。
「我們都看了,確實不錯現場直播真實性很高。」
孫雨石也說了起來。
他本身就是個廚師,所以對這一類的節目很感興趣。
「話說秦文,我看這上面參加比賽的一些飯店,名氣還沒咱們厲害呢。」
「就你在文市開的那四家店,前兩天網上都傳瘋了,到處都是網紅明星給你宣傳呢!」
「他們節目組怎麼不想著邀請咱們啊?」
崔旭疑惑的說道。
一旁的三人也跟著點頭。
秦文得意的挑眉,拉過一張椅子直接坐下,翹起了二郎腿。
「你知道為什麼有這節目嗎?」
秦文問道,眾人搖頭。
「那還不是因為我的影響力啊,自從我幹了這海鮮,海鮮就在所有餐飲業中直接排到了第一的位置。」
「我這次回來也是為了此事,節目組給我發了邀請,下周五,也就是決賽的時候讓我作為空降嘉賓參賽。」
秦文說完,笑呵呵的看著他們。
四人一驚,嘴巴緩緩的張大。
「老闆,你你這是要上電視了!」
「草,秦文你真的要成明星了!」
「空降嘉賓,直接參加決賽!啊哈哈我就說嘛咱們店什麼咖位了!當評委都不為過!」
四人激動了起來,一個個雙眼放光。
小麗開心的都要跳起來了,她怎麼也沒想到自己一個小小的服務員,身邊都是明星!
孫雨石是的,老闆也是的,而且這老闆即將要上電視了!
「但你們也知道我吃還行,確實不會做啊!所以我打算帶著孫大哥一起,你做我助理,咱們互相配合!」
秦文看向孫雨石說道,孫雨石一聽這話,整個人都驚的瞪大了雙眼。
手指向自己,嘴巴張合了好半天才說出話來。
「老闆,你,你真要帶上我啊!」
「當然,這些天你先教我一些簡單的菜系,別到時候我在露餡了!」
秦文笑著說道,孫雨石愣了兩秒鐘後,猛地大叫了起來。
把眾人都嚇了一大跳。
「啊啊!小麗你聽見沒有,你男人要上電視了!」
「你馬上要成明星夫人了!你不是就想見張亮嗎!到時候我幫你要他的親筆簽名!」
孫雨石激動的一把抱住了小麗,小麗也興奮的直點頭。
秦文看著二人如此的興奮,歪著頭很認真的思考了下,張亮有他帥嗎?