前面忙得不可開交,後面廚房裡也不遑多讓。
陳豐一個人又要揉面又要切面的,都忙不過來了。好在芒種在旁邊看著學了一下便開始上手幫著切面了。
一開始手生切的不好就又丟回麵團里重新揉過,但她悟性高,天生就是吃這碗飯的,沒一會就不輸陳豐了。
這會兒倒是田安這裡比較忙了,又要煮麵又要放調料的,恨不得多出兩隻手來。
然後等客人走了一波,把碗收進來後秋恬也跟著進來洗碗了。
前面王二東一個人又忙不過來了,羅有才便趁著滷肉攤沒人的時候幫著抬面收桌子。
彭帳來的時候看到的就是一樣一副忙碌的景象。
好在這娃平日裡不靠譜關鍵時候還是比較給力的。
自己找了個角落抬了碗面後便安靜的吃著,還讓彭忠去給王二東幫忙。
等羅有才騰出手來的時候來買滷肉的人也來了,又趕忙去切肉過秤了。
從確定要開鋪子以後,他們去菜市場擺攤賣滷肉的時候逢人就跟人說以後要到縣學門口賣滷肉的事。
所以即使換了地方,不但老客戶一個沒丟反而還來了不少新客戶,攤子前的隊排的老長了。
買了滷肉的人見麵館里人也多便也進來吃碗麵。滷肉已經買過了,那就來碗燜肉的或是辣雞的唄!
就這麼一吃,發現味道還真不錯。然後剛開始點滷肉面的人多,慢慢的點另外兩種面的人也多了。
這會兒,縣學已經關門了,來吃麵的已經不是學生了,但生意還是一樣的紅火。
大牛雖然去休息了,可也隨時注意著外面的情況。估摸著睡了有兩個半的時辰便起來去幫忙了。
因著第一天開業,怕準備多了賣不完,就只燉了一隻雞,所以辣雞面先賣完了。
眼看著還沒到中午呢!辣雞沒有了,燜肉也不多了。總不能中午就賣一種滷肉面吧!
雞又得殺又得拔毛的老費時間了,辣雞是沒辦法了,不過買的豬肉卻還有。
田安又趕緊讓芒種來煮麵調味,自己又忙著去做燜肉。
大牛走出房門一看,也被這火爆的生意給驚到了。他能想到生意好,可也沒想到生意能這麼好吧!
然後走到鋪子外面一看,好傢夥,連門匾上的紅布都沒來得及摘呢!
看了看店裡正在吃飯的人,這會兒也不適合幹這事了,乾脆等到中午吧!然後轉身回去幫忙了。
廚房裡事他插不上手,便留在前堂幫忙。算帳、收碗、端面,什麼忙就幹什麼。
見一臉憋屈的坐在角落裡的彭帳,便把他叫到了後院裡了。免得他自己難受,還占著別人吃麵的位置。
秦雅蘭因著等顧瑾妍一起,來的有些晚了。在前堂沒看見田安便直接去了後廚了。
等到了後廚發現田安已經忙的腳不沾地了。進來的時候看見彭忠也在幫忙,便讓兩人的丫鬟也跟著幫忙去了。
又加了兩個人,田安好不容易才騰出手來泡了茶又拿著點心瓜子來招呼三人。
這三人脾氣都好,都沒什麼架子,田安來的時候三人正聊著天呢!
別看彭帳平日裡在田安家一副小爺的做派,面對秦雅蘭和顧瑾妍時還是很謙謙公子的。還會主動照顧兩人,雖然兩人並不需要他照顧。
「對不住了,招呼不周啊!」田安一臉歉意的道。
顧瑾妍和秦雅蘭忙道:「我們都那麼熟了,哪還需要你特意招呼啊!你忙你的就是了。」
彭帳也道:「賺了銀子給小爺做頓好的就行。」
幾人相處的時間不短了,田安知道他們說的是真心話,便沒和他們客氣,給顧瑾妍和秦雅蘭兩人一人端了一碗麵過來便自顧去忙了。
兩人知道田安開的是麵館,便故意留著肚子來吃麵。吃完了,發現還真不錯,還又打包了幾份讓車夫送回去給家裡人。
前堂,大牛剛收了一桌的碗,回來便見到村長帶著族長和兩個族老進店了。便趕忙招呼四人坐下。
族長瞧著店裡火爆的生意,樂呵呵的道:「我們幾個老傢伙原本想著這是我們村裡的人第一次在縣城開店,想來給你們添些人氣的,可你們這生意好成這樣,我們來反倒成添亂的了。」
大牛忙道:「你們幾位能來,我和安安高興還來不及呢!怎麼能是添亂呢!」
看著店裡都快忙不過來了,村長催促道:「大牛啊!你別管我們了,隨便抬碗面來給我們吃就行了。趕快去忙吧!客人等急了該不高興了。」
眼見確實有客人在催了,大牛隻好給四人道了句「對不住了」,便轉身去忙了。沒一會兒又抬了四碗面過來給四人。
看著店裡熱火朝天的生意族老感嘆道的:「安安這丫頭是個旺夫的,大牛這孩子也不錯啊!」
其餘幾人也點頭贊同:「是啊!這兩人才訂婚多久啊!連鋪子都開起來了,還開的這麼大,生意這麼好,小小年紀,前途無量啊!」
幾位老人嘴裡都是讚揚,臉上也無半分怨恨。兩個小輩都是他們看著走過來的,其中的艱難只會比他們想像中的多。
他們不是那起子得了紅眼病的人,老是見不得人家好,平日裡天安和大牛對他們都不錯,這回又出錢給村里建村學。
人老了活了今天也不知道有沒有明天的,就盼著村子裡好,子孫後代有出息,建了村學,村裡的孩子們也多了一個希望。
他們一般的老人們都盼著兩人好,田安和大牛都不是忘本的人,他們好了不會忘了村裡的,只有他們好了才能帶著大傢伙把日子過好不是,一個村總得有人先走出去。
他們看好這兩個年輕人,所以願意護著他們,今天來就是想為兩人撐腰的。
四個老人吃完面,村長剛想叫大牛,讓他收錢。族老卻拉了他的手,搖了搖頭,帶著幾人出了鋪子。
大牛忙完回過頭來的時候才發現幾人已經走了,忙追出去沒看到人才又回來。
收碗的時候卻發現每個碗底都壓著八文錢。
大牛又朝門外看了看,然後才默默把錢收起來。