時間在眾人的忙碌中悄然而逝，午時快到了。
這回大牛注意著時間，一到時候便讓人來叫田安，田安也是這時才知道，她們家的門匾還沒揭呢！
午時一到大牛揭了匾，王二東又放了一掛鞭炮，然後就聽到不遠處鑼鼓喧天震天響，眾人紛紛轉頭過去看。
只見舞獅隊伍慢慢的朝著「一碗麵」這邊過來。
田安看向大牛：「大牛哥請的舞獅嗎？」
大牛搖了搖頭，又看向彭帳道：「不是我，興許是彭公子。」
田安記得匯寶閣開業的時候也請了舞獅，彭帳是挺喜歡這種排場的，是他無疑了。
隨著舞獅到精彩的地方，眾人紛紛喝彩大叫道：「好！好！」
彭帳也覺得倍有面，邁著六親不認的步伐走到田安和大牛面前傲嬌道：「看到沒，這才叫開業嘛！小爺這開業大禮送的不錯吧！
看你倆那扣扣搜搜的樣子小爺就知道你們沒請舞獅，開業怎能不請舞獅呢！不要太感謝小爺。」
田安覺得自己一點都不摳搜，沒請是沒想到，再說了請舞獅可不便宜。
算了，看在舞獅的面子上，不和他計較。
這時候縣學已經下午學了，因著舞獅表演店鋪門口圍滿了人，氣氛一度達到了高潮。
好不容易等舞獅的表演結束了，顧瑾妍又送了她的賀禮。
兩個小廝抬著一塊生意興隆的牌匾走進店裡。
有眼尖的學生認出了牌匾上的落款，轉頭和交好的同窗嘀咕起來了。
「你剛剛有沒有注意看牌匾上的落款啊！」
「落款？落款怎麼了？」
那學生看了看左右，抬手掩嘴輕聲道「我剛剛沒看仔細，但晃眼看了一下好像是縣令爺的名字。」
儘管他放低聲音，可奈何人多，人擠人的，旁邊還是有幾個學生聽見了。一時間大家都好奇了。
只聽見那同窗道：「我們進去看看吧！縣令爺的墨寶啊！多瞻仰一下說不定對我們考試有幫助呢！」
兩人一拍即合，一起進店了。進店了也不能光看牌匾啊！肯定得點碗面吧！
其他人見兩人進去了，也跟著進去了，競爭那麼大，他們可不能輸啊！
一時間店裡生意又迎來了高峰，都坐不下了，大牛便讓王二東去後院抬些桌子椅子的出來擺在門口。桌子不夠就多抬凳子，儘量不讓客人站著等。
秦雅蘭也讓人抬來兩盆迎客松道：「有彭公子和瑾妍的珠玉在前，我的禮物就有些不夠看了。」
顧瑾妍謙虛道：「你這兩盆迎客松「造型獨特，寓意也好，可見用心。」
秦雅蘭回道：「瑾妍的牌匾更是，顧伯伯的墨寶可不不是什麼人都能得到的。」
見兩人互相謙虛誇贊就要沒完沒了了，田安上前道：「你們能來安安就很高興了，還這麼用心的挑了禮物，我都不知道說什麼好了。」
顧瑾妍調笑道：「那就什麼都別說了。」
秦雅蘭也道：「你要是再說一會兒你家店鋪的門檻就要被踏平了。」
田安回頭一看，好吧！連門口都坐滿了。
回過頭還沒等她開口，秦雅蘭就主動道：「你不用管我們，快去忙吧！」
顧瑾妍也道：「是啊！明兒還是多找些人來吧！不然你就是三頭六臂也不夠用的。」
田安也覺得人手不夠用，其他的到好可以去長工里挑，可廚房裡和家裡就不行了，看來真的得買人了。
和三人分開後，田安一頭扎進廚房裡忙得天昏地暗。
中午這會兒愛玉果凍也開始賣了。麵條這邊交給芒種後，田安便去做果凍了。
果凍的準備工作提前都準備好了，只要切了西瓜裝碗就行了。
剛開始點的人少，田安還能去給芒種幫幫忙。可後來見有人吃了好，裡面還有西瓜，大家又都沒吃過，便都來一碗嘗嘗鮮。
然後愛玉果凍也賣爆了。
秦雅蘭三人在後院聊了一會天，便自己回去了，倒是丫鬟們都留下來幫忙了。
客人們來了一波接一波的，十來個人一直忙到大下午的，準備的所有食材都賣完了，補也補不了了客人們才慢慢散去。
忙了一整天了！她們連飯都還沒來得及吃呢！陳豐硬撐著給每人下了一碗麵，大夥才一起坐在鋪子裡吃起來。
吃完又休息了好一會兒才勉強緩過來，彭帳三人的丫鬟告辭回去了以後，幾人看著一鋪子的狼藉頓時覺得手軟腳軟。
趁著休息田安趕忙把事情先交代了，不然等下忙起來就沒時間了。
「王二東你回去以後去找春兮讓她再挑四個人過來。兩個和你一樣的小伙在前堂跑堂，兩個收拾桌椅外加洗碗的，男女都可以，要幹活麻利的。」
王二東在心裡默念了一遍，確定自己記住了才道：「姑娘我記住了，保證辦好姑娘交代的事。」
田安見他辦事認真，心裡也滿意。
又對杜氏道：「二嬸，我瞧你們今天是走著來的，可是牛車出了什麼問題。」
聽見田安問她，杜氏忙回話道：「不是牛車出問題，是地里要開始收成了，牛得留在村里，反正也就拿幾個西瓜，我們幾個換著背，沒多久也就到了。」
田安點了點頭沒說什麼。
剛把該交待的都交待完了，豬肉攤老闆就送豬肉和下水來了。鋪子安頓好後，田安和豬肉攤的老闆說好了以後的豬肉都由他們送到鋪子裡來。
田安家要的豬頭多，幾家豬肉攤沒一家有這麼多豬頭，以往都是幾家一起供貨的。所以幾家便商量著每家送一次，大家輪著來，這樣誰也不吃虧。
豬肉送來了，大夥便打起精神來收拾的收拾，洗肉的洗肉，一通忙活，快天黑了才把肉鹵上。
店裡忙完，簡單弄了點吃的其他人便啟程回村里了。看著眾人拖著疲憊的身體摸黑走路，田安心裡有些不好受。
「一家怎麼就只能買一頭牛呢？要是他們天天這麼走，身體怎麼受得了啊！」
小康聽見田安嘀咕便道「姐姐，我們可以買驢啊！還有馬，彭帳哥哥，雅蘭姐姐還有瑾妍姐姐家裡都有馬車呢？」
一言驚醒夢中人啊！