如果周布應了下來，答應自己留在食肆幫忙，而不去考慮高鐵的話......
尹煊就會把他留下來，讓他去打理那兩畝良田，再考校一段時日。
但到這種時候，還考慮別人的。
那就是「濫好人」啊！
你可以永遠相信濫好人。
周布看著尹煊，有些驚訝，他沒想到尹煊想要他去做這麼一件事：「我？這怕是不行，我又不會......」
「周叔不會，我教您便是。」尹煊搖搖頭，打斷他的話，「釀酒可是一門苦差事，我還怕周叔覺得委屈呢。」
周布連忙搖頭：「哪裡的話，但這門手藝讓我學會了......」
尹煊笑著輕聲說道：「周叔和我難道不是一家人嗎？」
「若是我連周叔都信不過，我還能信得過誰？」
周布感動地看著尹煊。
這孩子果然像他爹，是一個極重義氣的人。
尹煊擺了擺手：「到時候若是其他幾位叔伯長輩過來，還請周叔出面，請他們一同過來幫襯。」
「釀酒的人自然是越多越好。」
周布點點頭，拍了拍胸脯：「放心好了，咱幾個漢子別的沒有，力氣倒多的是。」
尹煊輕輕一笑，瞥了一眼高鐵，繼續說道：「不過親兄弟尚且明算帳，工錢我倒是要和周叔說個明白。」
周布很是隨意地一擺手：「工錢倒是不用，侄兒留著娶妻生子，能飽我們一口飯吃就好。」
「那怎麼能行。」
「出一份力，得有一份收穫，工錢便一月一貫，等日後人手多了，叔伯們推舉出一位管事的，我再額外添五百文。」
周布被尹煊報出來的這個數字嚇了一跳，連忙揮手：「不用不用，哪能這麼多，你有這份心就好，但這樣故意幫扶我們......」
今天周布似乎說不出一句完整的話來。
尹煊又打斷了：「哪有故意幫扶的意思，我這食肆的工錢就是這樣，不信你問高鐵。」
周布順著尹煊的手指看了過去。
高鐵點點頭：「掌柜給我開的就是一月一貫的工錢。」
周布有些茫然，愣愣地看著尹煊。
真給別人開這麼高工錢，還不帶一點安慰、幫扶的意思？
「周叔小覷了我這家食肆呢。」尹煊輕笑一聲說道，「我現在一月，營收就能有三十貫左右。」
這三十貫里，李麗質她們至少貢獻了四分之一。
周布瞪圓了眼。
三十貫！
他掰著手指開始算，自己要是當一輩子武夫，能不能賺到這麼多銅錢。
還沒算出兩年的餉銀能有多少，尹煊就搖著手指繼續說道：「若是有周叔幫襯，營收至少能翻三番。」
「這一貫還是委屈周叔了，等日後酒坊做大，工錢自然不會委屈你們的。」
尹煊沒具體說酒的價錢，生怕這個時候給周布心裡落上什麼負擔。
酒是一個很賺錢的企業。
除非自己這個時候，能推動工業發展，把能源、科技產業搬出來，要不然自己能說動朝廷把銀行、保險辦起來。
否則.....酒水就是最賺錢的一個產業。
尹煊依稀記得，後世之中，除了工業發展帶動起來的能源、科技、銀行、地產公司之外，最賺錢的就是一家賣酒水的公司。
而且尹煊想弄這個產業，也不僅僅是為了賺錢那麼簡單。
玖兒應該會需要這一方面的助力。
下棋嘛，連棋子都沒有下什麼棋。
自己只是希望安安穩穩地經營這麼一家小店，可不希望有誰來叨擾自己的生活。
如果有的話......
給錢是打發、上刀子也是打發，如果上刀子能順利解決，幹嘛要窩窩囊囊地給錢？
周布掰著手指，臉憋得有些紅。
這些錢讓他大腦有些發暈，不過畢竟是從刀山血海之中廝殺出來的男人，這時候還保持著一點理智。
他抬手拍了拍自己的臉，咬緊牙關、放下擔保：「咱兄弟幾個雖然是酒蟲，但侄兒你放心，老子就是把他們舌頭割掉，也不可能讓他們喝你一口......」
尹煊笑眯眯搖了搖頭：「叔伯們願意給侄兒幫忙，就已經是我的福分了，哪還能限制住這點。」
「除卻每日點卯上工按時、操作要按規範來，這些酒水不足為道，您等想喝多少就喝多少。」
「到時候侄兒再請人給你們一人做一個酒葫蘆，天天灌滿了都不成問題。」
食品行業有個不成文的規矩。
是不會限制工人對自家產品下口的。
一來是自家產品自家工人都不吃的話，這樣的產品能賣得出去嗎？
其次......再好的東西，吃多了都會膩煩。
你讓一個人頓頓喝佛跳牆，早上吃、中午吃、晚上吃，再來個佛跳牆下午茶、晚上來一份佛跳牆夜宵，要不來半個月，別說是吃、就是看、就是聽到「佛跳牆」這三個字，他都能吐得一塌糊塗。
這事尹煊太有經驗了。
小時候他可愛吃方便麵了，好好的飯不吃，就惦記著小賣部的方便麵。
一袋面、再臥一顆溏心蛋，撇一小勺豬油。
那滋味香得很。
他母親不像別的母親那樣，也不攔著他，說什麼「方便麵沒營養、垃圾食品」之類的話，而是吭哧吭哧搬回家十箱方便麵。
一家人指著這十箱方便麵，吃了大半個月。
父母好歹還能趁著尹煊上課的時候，在外面開開葷，補一些滋味，只有尹煊，靠著同學接濟的辣條、肉乾勉強活了下來。
打那以後，尹煊就再沒提過方便麵。
甚至十五歲之前，誰要是跟尹煊提方便麵，他都能跟人急眼，直到後面交了個女朋友，才把這個毛病給糾正過來。
酒這個東西和方便麵一樣。
就算有人有酒精依賴症，又能喝多少，身體都是有個上限的，一斤、兩斤、五斤？如此下來，一年也不過三千多斤。
可多一個專門打理酒坊的人，一年能產出來的酒，遠遠不止三千斤那麼簡單。
周布心裡越發感激，開始琢磨著，自己這侄兒好像還沒成婚吧？
自己遠房表叔家好像有個女娃，正適婚齡，要不把那女娃介紹給自己侄兒？
屁股大、能幹活，人人都誇她以後能成為個好婆娘哩。
他正這麼想著。
玖兒掀開門帘，從後院走了出來。