第44章 反響不錯
下午姜黎還是那個點去的,畢竟擺攤的地方離家有些遠。
來回的功夫還不夠費勁的,所以姜黎選擇一天就來一次。
晚上來,人還多。
還是老位置,賣盒飯的林大叔還在那裡,看見姜黎,還熱情的打了個招呼。
姜黎回了一聲,嘮了兩句閒嗑以後,姜黎就開始準備東西。
今天做的是炸貨,那煤氣灶什麼的事先都要準備好,還有稱重的稱,不然等忙起來可有的麻煩。
最先響起的是小學放學的鈴聲,家長們都牽著自己孩子往回走。
姜黎趁著這時候,撈了一份雞叉骨下鍋炸了起來,炸好了以後再撒上燒烤料。
香味一下衝出去老遠,引得不少人過來看。
「老闆你家雞叉骨怎麼賣的?」
「十五塊錢一斤,滿三十塊錢送酸辣蘿蔔,酸辣可口。」姜黎麻利的說道。
「給我來兩斤吧。」
路過的人本來沒想買,但是一聞到味道就有點走不動路了,那就買一點回去嘗嘗。
雞脖子的價格和雞叉骨一樣,但是雞腿的價格要比雞叉骨稍微貴上幾塊錢。
畢竟成本在那裡擺著,姜黎也不能做虧本的買賣。
很快姜黎的小攤就開張了。
等服裝廠的老顧客下班過來的時候,姜黎的小攤都被圍滿了。
買到了的客人被香味勾的,剛拿到手就忍不住嘗了一口,完全等不到回家。
經過醃製的雞叉骨十分入味,再經過油炸,變得金黃酥脆。
這剛剛炸好的雞叉骨香氣四溢,口感滑嫩,肉質緊實。
每一口都充滿了香、酥、脆、油的感覺。
外面的包裹的調料使雞叉骨的味道更加好吃,尤其是辣椒,香辣過癮,一個字,那就是爽。
再咬上一口雞脖,每一口都被咬的嘎吱作響,外酥里嫩,口感真的沒法挑。
香的客人一口接著一口,根本停不下來。
香味飄散出去,瞬間吸引了一旁小姑娘程佳靜,往這邊偷摸瞟了好幾眼。
她也好想吃,可是她在減肥,這個雞叉骨又是油炸的,熱量一定很高。
可是做為油炸食品的愛好者,她的內心真的很煎熬。
想一想腰上的肉,程佳靜就硬起心腸,轉過身就要往反方向走去。
還沒等走出多遠,她就又聞到雞叉骨的香味。
最後沒辦法,她腳步一頓,然後轉身就擠進人堆了。
好不容易排到她的時候,程佳靜已經餓的飢腸轆轆。
「老闆,給我來一斤雞叉骨、一斤雞脖!」
程佳靜的語氣過于堅定,仿佛是在進行什麼重大的決定。
逗得姜黎差點笑出了聲,但是做為一個成熟的大人,她已經可以控制好自己的情緒了。
她止住笑意,「好的,請稍等一下。」
姜黎做的很快,沒讓程佳靜等多久,雞叉骨和雞脖就打包好了,連著蘿蔔片一起遞給了她。
回到家的程佳靜把雞叉骨和雞脖打開放進盤子裡,再準備上一杯加了冰的肥宅快樂水。
桌子上擺好下飯綜藝,程佳靜的晚飯時間就正式開始。
她已經連續減肥一個星期了,天天從學校食堂的水煮白菜,要麼就是土豆絲。
臉都要吃綠了,可她的體重是一點都下不去。
氣急敗壞的她乾脆去夜市準備買點好吃的回家,但她也不敢買高油高熱量的。
如果是平時,程佳靜可能買個煎餅或者面什麼的,就趕緊回家。
可不成想,今天偏偏讓她碰到了油炸的雞叉骨,看著好吃,聞著也好吃。
簡直就是上天派來檢測她意志的,最後,她沒有成功經過考驗。
連著吃完一斤雞叉骨和一斤雞脖的程佳靜總算覺得自己的胃滿足了。
她舔著嘴角剩餘的調料,回味著剛剛的味道,然後把最後一口可樂喝完。
今天她雖然破了戒,但是她收穫了一整晚的快樂。
程佳靜是今天第一次來姜黎的小攤,但是其他人可不是。
等昨天買過的回頭客排到前面的時候,一看小攤,跟昨天的可大有不同。
今天賣的不是面了,是炸貨。
雖然沒嘗過味道,但是昨天來過的老顧客就很相信姜黎的手藝。
一樣各來一斤,包括素丸子。
但凡是被姜黎認出來的老顧客,她都會給他們多裝上一點蘿蔔片。
畢竟吃出回頭客也是一件令人高興的事,這就說明姜黎的手藝是真的好。
等李淑娟兩隻手都拎著滿滿當當的袋子回去的時候,一路上也惹得不少人回頭看。
有遇見相熟的還會停下來聊兩句,聊著聊著就聊到了正題上。
「老姐們你這是在哪裡買的,聞著這麼香。」
「就在前面的那個夜市,東南角的小攤,有點偏,但是一眼就能看到,圍著最多的人的那家。」
被她這麼熱心宣傳,又有不少人好奇,順著她指的方向就走了過去。
等李淑娟到了家,兒子魏子軒開開心心的就迎了上來。
今天李淑娟臨時工作有事,是他爸爸魏文接他回來的。
從到家魏子軒就動不動老往門口看,期待著門口會出現那個令他激動的身影。
果然李淑娟也沒有讓他失望,拎著大袋子就回來了。
等把東西都放在桌子上的時候,魏子軒就在旁邊看的忍不住流下口水。
魏文也把之前做好的菜端上桌子,他本來以為姜黎今天還會做面。
結果出乎意料,居然換成了炸貨。
魏子軒已經等了好半天了,等一家人整整齊齊的坐在桌上,大家就趕緊吃了起來。
雞叉骨濃郁的辣味,再加上油炸後的肉緊實的貼在骨頭上,實在是太好吃了。
還有雞脖,魏子軒吃的大口,但吃的也細緻。
連雞脖子上細碎的肉都被他啃得乾乾淨淨,每一口都帶著濃郁的辣味。
比起雞叉骨和雞脖,還是雞腿上的肉更多,魏子軒吃的一臉陶醉。
知道魏子軒更喜歡吃雞腿,李淑娟就讓姜黎給雞腿加的少辣。
魏子軒畢竟還是小孩崽子,吃個味道就可以。
那火辣的雞叉骨和雞脖,還是交給他們這種大人來承受吧。
再吃上一口蘿蔔片,酸辣可口,又解膩又解辣。
吃的魏文和李淑娟兩口子,是愛不釋手。
(本章完)