第41章 廉價烤雞

  第41章 廉價烤雞

  「返還現金?」皮爾斯有些不理解。

  陳志文解釋道:「邏輯很簡單,我們發會員卡,假設10美元一張卡,邀請附近消費者成為會員,然後這些人在我們超市消費獲得積分,我們可以在一年之後返現,比如2%的消費金額,那也就是說,只要用戶消費500美元,那麼會員卡就是免費,而如果超過,那麼還可以折現成購物的抵押金、或者超市每隔一段時間可以舉行活動,比如以積分兌換汽油、衛生紙、小型電器、飲料、靈石之類的常用商品。

  這樣一來,我們在推薦會員的時候,可以以這個理由來說服消費者,因為只要消費,就可以把投入的錢拿回來,500美元對普通家庭來說並不多,日常消費就遠不只,而只要有了這個制度,這些手中有會員卡的人,也會優先選擇來我們超市,再說,我們的超市本身也是物美價廉,他們完全可以一次性購買足夠的物資,然後在家消耗一兩個月了。」

  「這個方法,很有新意。」皮爾斯仔細思考起來,返現的制度的確很容易說服消費者花錢購買會員,而他之前是他要求自己職員去附近超市抄價格,然後整理出清單再拿去跟消費者面前比對,說服他們自己超市的價格是非常的便宜,辦會員卡是肯定划算的。

  很顯然,前者簡單易懂,後者需要花費大量的時間、人力來執行,效果還比不上前者。

  而有了返現制度,也會讓消費者更願意來購物,畢竟本身價格就便宜,買的越多還能賺一點,再加上現在油價貴,美國很多普通家庭的車都是油老虎,現在開車出去浪的也屬於非常少的群體了,大部分人應該會更傾向於一次性購買足夠物資,來節省油費。

  「不過,這個改動太大了,不適合在fedmart直接測試,所以我需要再建一個品牌,重新開始,不過考慮到可能會搶fedmart的生意,所以可以去其他州進行測試,比如在洛杉磯、舊金山之類的大城市,而且因為是我們的第一家門店,所以我希望是自己的物業,同時規模要大,裝修的話無所謂,差不多就行了。」陳志文接著說道。

  倉儲式超市的一個缺點就是很難跟沃爾瑪一樣到處建超市,因為它的核心就是商品品種少,走的是薄利多銷的路線,所以在小城市乃至一般的城市都很難建立起來,只有大城市有著足夠的人口,更高的消費能力,才能支持一家大型倉儲式超市。後世的Costco數量也不多,到了2020年全球也才700+門店。

  相對來說,後世的Costco經營方式還是太保守,其中資金問題也是比較主要的原因,而現在,陳志文雖然要學Costco的經營方式,但保守是不會的,他需要快速擴張,儘快的在全球核心大城市建立分店,以及未來20年後,以最快速度進入內地市場。

  當然,Costco的商業模式,在內地初期是肯定行不通的,類似大潤發、蘇果這種超市才行,不同地方也需要考慮不同的商業模式,倉儲式超市對經濟的要求太高。

  即使現在資金比較緊張,他還是願意花錢先把品牌打響,只要能夠第一家Costco用戶多、銷量高,有一定的利潤,那麼就可以利用銀行的資金來發展,只要再熬幾年,等到陳志文在香港美國的一些布局獲得回報,那Costco擴張的資金就再也不是問題。

  「洛杉磯這種大城市本身就有很多超市,我們去這開一家店,而且還是新店,算是一場豪賭了。」皮爾斯笑著說道。

  「好的商業模式,從來不怕競爭對手,我們需要的就是在洛杉磯、舊金山這類的大城市站穩腳跟,那就能快速攻克其他的城市。」陳志文點點頭說道:「我希望你能夠親自去洛杉磯負責這一家門店,一定要順利打出名聲。」

  倉儲超市的商業模式,在這個時代的確很新穎,畢竟這是後世幾十年的成功商業模式,在這個時代沒人想的出來,但一旦出現,展現一定優勢的時候,其他競爭對手也可以複製,畢竟,這種玩意可沒有專利版權。

  不過即使在網際網路時代,舊的壟斷巨頭對新模式的新公司反應都非常慢,比如谷歌對Facebook,等谷歌反應過來的時候,後者早已成規模,根本沒辦法再反超,而70-80年代也一樣,那麼多零售巨頭,反應過來的時候Costco必然已經有了足夠的規模,因為規模不大,這些人根本就不會發現。

  歷史上,只有沃爾瑪的山姆沃爾頓在Costco很早期很幼小的時候就非常看重它的商業模式,並在1983年成立了第一家山姆會員店,但還是晚了,倉儲式超市這個領域,當時的Costco已經一路絕塵。

  不過不管自己的插手會不會改變歷史,陳志文都需要一個能人親自經營,總結出所有成功的經驗,畢竟方法是方法,但怎麼做才能做到最好,這是很專業的事情,讓陳志文來做,絕對是兩眼一抹黑,只能依賴有著一輩子經驗的皮爾斯以及他的團隊,而且這個方法的前身就是他們團隊研究摸索出來的。

  也因此,陳志文答應給足夠的股份給他們團隊,這樣一來他們也樂意為公司壯大而努力,反正只要公司規模大了,在美國這種環境,是不會容許一個華人獨自掌控這麼大的集團,股份遲早是要給一部出去的,。當然,其他大財團以後也還是要給,相互合作,到時候上市也是必然。

  而最讓陳志文放心的就是皮爾斯的年紀,十年後他都快70歲了,也不會有著爭權奪利的野心。

  「這沒問題,fedmart這邊正常運營就行了。」皮爾斯點點頭,又問道:「那新超市的名字叫什麼?」

  「就叫Costco吧,cost本身就是消費的意思,也很容易理解。」陳志文說道。

  「也不錯,很容易讓人記住。」皮爾斯說道

  陳志文又說道:「另外,還有一個小事情,我希望Costco內部有一件或者幾件非常廉價的商品,比如1美元一份的烤雞,再加一份大杯可樂?」

  「1美元?」皮爾斯愣了下,說道:「大杯可樂不是問題,就是這烤雞,一美元似乎很難做到,陳先生的意思是虧本以這個來吸引人?」

  「對,類似麥當勞的烤雞,味道要好,或者香腸也行,虧本是必須的,我就是要虧本,來吸引大量的人,這個優惠還是很不錯的,不過你要找到合適味道的烤雞以及香腸才行。」陳志文笑了笑說道。

  後世的Costco,一年賣出幾億隻烤雞,平均一個會員每年購買兩次烤雞,這是對會員非常好的一個反饋,就跟前世內地的超市,很多都是平價甚至虧本賣雞蛋一個道理,但凡一個正常人,都不會來超市只是為了吃個烤雞或者買個雞蛋,即使有,也非常少,而大部分人也會再買點其他東西。

  「行,這沒問題。」皮爾斯點點頭說道。

  (本章完)