雖然心裡擔心大侄女會虧本，但李淑玉也沒表現出來。
姐姐一家剛到京城，如果她一直潑冷水的話，難免會讓姐姐對未來的生活失去信心。
程光輝來到外面，「阿瑤，有沒有需要爸爸幫忙的地方？」
程瑤點點頭，「爸，您跟我一起去廚房熬醬料吧。」
「好。」程光輝點點頭，跟著程瑤一起來到廚房。
刷在烤串上的醬料一共有兩種，一種香辣孜然味的，還有一種是鮮香的。
大學生來自五湖四海，有吃辣的，也有不吃辣的，程瑤既然想做食品生意，自然要顧及好每一個人的口味。
熬製醬料非常簡單，畢竟程瑤已經把所有的調料比例都配好了，現在只需要把握好火候跟時間，將調料按照順序放進鍋里慢慢熬製就行。
程光輝雖然沒讀過書，但腦子卻非常靈活，加上他廚藝也非常不錯，所以程瑤只說了一遍，他就記住了所有的過程。
跟程光輝交代好一些注意事項後，程瑤來到院子裡，朝李淑芬道：「媽，我去一趟中藥房。」
買菜回來的路上程瑤已經摸清了附近的情況，知道距離四合院不遠的地方有個
「好的，你去吧。」李淑芬點點頭。
正在跟李淑芬一起洗菜的李淑玉，聽說侄女要去中藥房，好奇的問道：「大姐，阿瑤去中藥房幹嘛？你跟大姐夫誰不舒服嗎？」
再說，這年頭大家感冒發燒都吃西藥，誰吃苦唧唧的中藥？
「不是我跟你大姐夫。是咱媽，阿瑤以前跟我們村的趙大夫跟前學過中醫，她可以幫咱媽治好眼疾，讓咱媽重新看到東西。」
李淑玉咽了咽喉嚨，「阿瑤還會中醫？」
「嗯，」李淑芬點點頭，臉上全是自豪的神色，「我們家阿瑤可厲害了，等我和你大姐夫在京城穩定下來能賺到錢了，就讓阿瑤繼續讀書，阿瑤那麼聰明，肯定能考個好大學。」
想到程瑤考上大學的那天，李淑芬的眼睛都亮了。
李淑玉舔了舔嘴唇，「大姐，我承認阿瑤這孩子確實很聰明，但治病救人這種事可能沒你想的那麼簡單。咱媽的眼睛連大醫院的醫生都束手無策，阿瑤就是個孩子而已......」
市醫院那些頂級眼科專家都是幾十歲才成名。
程瑤才十八歲！
難不成，她比大醫院的那些醫生還厲害？
「我相信阿瑤肯定能讓咱媽重新看到東西的。」李淑芬眼底全是希冀的神色。
見姐姐如此信任大侄女，李淑玉也沒再多說些什麼，只是在心裡祈禱著，程瑤不要讓姐姐失望才是。
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程瑤來到藥鋪，將藥方遞給老闆，「麻煩按這個藥方抓藥。」
「好的小姑娘你稍等一下。」
很快，老闆就把藥給抓齊了，好奇的道：「小姑娘，我看到你這個藥方里有明目的女貞子，請問，這個藥方是治療眼疾的嗎？」
藥鋪老闆只是認識中藥了解它們的功效，並不懂醫術。
「對。」程瑤微微點頭。
老闆的眼睛亮了亮，緊接著道：「那可以治療眼部黃斑變性嗎？」
不等程瑤說話，老闆立即解釋，「是這樣的，我母親前段時間患上了眼部黃斑變性，目前視力非常不好，因為老人家害怕進手術室，所以一直耽誤到現在。」
「可以，」程瑤微微點頭，「不過需要把裡面的白芍換成決明子，然後每天早晚服用兩次，半個月之內可以看到效果。」
老闆立即拿來紙筆，「小姑娘，我可以抄一下你的藥方嗎？放心，我給錢！」
只要能讓母親的視力恢復，給多少錢他都願意。
程瑤笑著道：「我給您重新寫一副吧。」
畢竟藥材有所變動，程瑤怕他抄錯了，到時候沒有效果還是其次，是要藥都有三分毒，一旦抄錯藥方，極有可能會對身體造成副作用。
程瑤接過紙筆，快速地寫著藥方，寫好之後，她將藥方遞給老闆，「老闆，您母親的眼疾有去醫院看過嗎？我這副方子只針對眼部黃斑變性有效。」
「已經診斷過了，這個你放心。」
「好。」程瑤微微點頭。
老闆接過藥方，很認真的收起來，然後將程瑤抓藥的錢退還給她，「小姑娘，謝謝你的藥方，你幫了我這麼大的忙，這個藥錢我不能再收了。」
「沒事，舉手之勞而已。」程瑤語調淡淡，「我並不是坐診的醫生，若是收費的話，那性質就變了，願您的母親早日康復。」
一句話說完，程瑤轉身就要走。
「小姑娘等一下。」
「您還有事嗎？」程瑤微微回眸。
「請問您貴姓？」老闆接著問道。
「我姓程，程門立雪的程。」
程門立雪。
雖然只有很簡單的四個字，卻讓人心頭一顫。
老闆看著程瑤的背影，眼底全是欣賞的神色。
這小姑娘看著年紀不大，穿著也很一般，但談吐之間來盡顯文雅大方，風姿綽約。
「程小姐肯定是中醫世家的傳人！」良久，藥鋪老闆感嘆道。
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離開藥鋪，程瑤又去商店買了三大把竹籤。
回到家，李淑芬已經把所有的食材都洗好了。
程瑤將竹籤遞給李淑芬，教了下她該怎麼把食材穿在竹籤上，隨後走到廚房去煎藥。
熬藥是個細心的活， 外婆眼睛不方便，外公畢竟年紀大了，所以內服的藥程瑤親自煎制好送過去才放心。
廚房裡，程光輝已經把醬料都熬的差不多了，接下來只剩下炒糖色這個環節。
程瑤一邊煎藥一邊指導父親炒糖色。
眼見程瑤居然把冰糖放在鍋里炒，讓過來看熱鬧的李淑玉都傻眼了，「阿瑤，你炒冰糖幹嘛？」
冰糖也能放在鍋里炒？
她沒看錯吧？
「小姨，這是在炒糖色。」冰糖炒制融化成焦黑的糖色後，不僅一點甜味沒有，放在炸串的醬料里還能增色提鮮，起到解膩的效果，比醬油要好用很多。
李淑玉點不著痕跡的蹙眉，這炸串本來就非常油膩，程瑤還往裡面放糖，到時候吃起來油膩不說還甜不拉幾的，味道肯定不會太好。
這確定不是在浪費食材和煤氣？
李淑玉轉身離開廚房。
見她出來，王磊笑著道：「你不是說要看阿瑤做菜嗎？怎麼這麼快就出來了？」
李淑玉微微蹙眉，「我怕我要是再看下去的話，一會兒要得心臟病，那孩子哪會做菜啊？ 簡直就是在浪費東西瞎胡鬧。」
王磊朝廚房的方向看了一眼，「我倒是挺期待阿瑤的手藝。」
雖然跟大姐夫一家相處不多，但王磊覺得程瑤是個有主見的孩子，她應該不會胡鬧才是。
「那你就等著失望吧。」說到這裡，李淑玉接著道：「你知道阿瑤剛剛在鍋里炒什麼嗎？炒冰糖！她做的炸串要是好吃的話，我李淑玉的李就倒著寫！」