第三百七十一章 家宴由來

  沈家的家宴，舉辦的時間極久，可謂是行之有年。

  甚至在沈老爺子帶著沈家這票人出來做事前，就有家宴的說法，只是當時辦的規模一般，也就農村流水席的程度。

  傳說沈家先祖曾經在清末的時候，遭逢旱災，舉家逃難，就快餓死的時候，沈家正好遇上有一戶大戶人家辦家宴，這戶大戶樂善好施，每辦家宴時，會專門騰出幾桌來周濟窮苦。

  時年災大，流民不計其數，多少人擠到這戶大戶人家中想去吃這恩賜的餐食。若是其他裝樣子的大戶，多數就會讓家丁把流民趕出去。然而這大戶卻是真的心善，思慮再三，讓家裡人開庫取糧，儘量的煮粥，把個家宴變成了粥棚，不知救了多少人。

  沈家先祖一家，也是在這大戶人家的家宴中活了下來。

  很多年後，沈家先祖得了機遇，也成為一方大戶時，想要回去報答。然而等回去時，曾施粥的大戶已人去樓空，說是得罪了官家，已經被抄家，連後人都找不到影蹤。

  好在當年大戶確實幫了不少人，有的人拼死把大戶的子孫救了出去，倒也算唯一欣慰的事。

  之後，沈家先祖十分錯愕，又總是後悔，沒有早點去報答，內心不安。後來就立了規矩，沈家要效仿大戶的善行，也開家宴周濟貧苦，每開家宴，除了沈家血脈相關的人，就是給沈家幹活的下人，還有遠近的窮苦之人，均可前來赴宴。

  沈家家宴，所有人，無論是否沈家，無論平日裡是做什麼活計的下人，在參宴時，都是沈家的客人，大家齊聚一堂，平等論交。

  再後來，沈家又沒落，這規矩卻也是象徵性的還是會辦一辦。

  天長日久，沈老爺子復興沈家後，還是照著規矩辦沈家家宴，但他更多是流於形式，早已忘了先祖教誨，而是將沈家家宴變成沈家籠絡人心，聯繫內外的一個社交場合。

  不過為了表示自己不忘本，沈老爺象徵性的以沈家家宴的名義辦了個活動，每年辦家宴的時候，會在沈家名下的餐館酒樓搞「家宴」為名的活動，消費者會隨機抽選一部分免單，其他人等則是打八折，活生生將善舉變成了促銷。

  這次沈玉漱為了召集沈家的人，找的理由，就是要辦沈家家宴。

  當代起家的人，其實真正傳承有序，行之有年的並不多。能拿的出一些歷史典故，真有幾代傳續規矩的，就更是少之又少。

  在這種情況下，沈家的家宴辦的也就極盡奢華。

  伴隨沈玉漱一聲令下，大燈熄滅，許多穿著旗袍的禮儀小姐從沈家的走廊中逐步而出，飛快的在大廳里穿梭，動作標準，行止優雅，飛快的端出各種各樣的酒品與新鮮出爐的糕點。

  與此同時，男性的服務人員快速的將沈家大廳里的一些家居擺設做出改變，本來分散的桌椅將其拼湊而起，像是幾張原本擺設花瓶的紅木桌架都被併攏，形成兩張長桌，長桌上鋪設了一條長長的絲綢錦緞。

  淡青的色澤宛如煙雲般籠在桌架上，使這些桌架看起來就像一個整體。

  參與擺設的服務人員，都是真正的服務人員，反而武堂的那些兄弟對此並不熟練，他們反而會在服務員的指導下做些力氣活。

  別人不知道，林默卻很清楚這些人 的身份。他面上不動聲色，心裡再次暗暗稱奇。

  參加宴會的所謂文堂中人，也是平日裡幫沈家幹活的，名義上他們和武堂這些人屬於同樣的級別，但一個個眼高於頂，都想著怎麼從沈家裡多攫取一點利益，而且稍微有點不恭敬，就會埋怨沈家。

  反觀武堂這邊，哪怕要他們幫著沈家最尋常的下人做活，他們也會很平靜的完成全部任務，而且不會因此埋怨，可謂是一絲不苟的完成。

  說不好聽點，就是沈家讓他們去當牛做馬，他們也會毫不猶豫的去做。

  也只有這樣的人，才能讓沈家維繫著大量生意的控制。

  將來有一天，林默要對付沈家，乃至四大家族，像是武堂這樣的人，都得小心謹慎。

  但這也難不倒林默，林默和壁虎有過交往之後，對武堂這些人的了解已經足夠的深。他很清楚，這種忠誠要建立起來很難，一旦建立起來就極為堅固，然而另一面來說，這些人一旦喪失對沈家的信心與忠心，也會快速脫離沈家，甚至反咬一口。

  他們這些人，和鄢山還是有些區別。畢竟是因利益和恩情才聚在沈家的身邊，林默就能想到辦法去分化這些人。

  很短的時間裡，在柔和色彩的燈光下，沈家老宅的大廳里，已經鋪設開兩條長桌，在桌前擺放著桌椅，餐桌上已經按次序擺放了酒具和各自分餐的餐食。

  「各位，入席吧。」沈玉漱含笑著招呼。

  和一般人宴請不同，沈家之所以要在眾人到齊才開始上桌子，就是因為這個儀式的由來，是當年沈家的流水席，既然是流水席，就不能先坐好人，根據人數來上菜。

  本來也簡單，農村的壩壩宴也是流水席，只需要解決上菜的問題，大家各自入坐開吃就行，能保證源源不絕的上菜，維繫著足夠多的菜品，已經算是成功 。

  但沈家不行，沈家改版後的沈家家宴，都是宴請身份非同尋常的人。這些人吃東西，不太喜歡和人用大菜碟，而是要分餐，各自按照定量來配給食物。

  然而，祖上的規矩又不能變，於是沈老爺子做出了這樣的改版。來這裡參席的人，都不是第一次品嘗沈家家宴，也就知道沈家的這個規矩，倒是都沒說什麼。

  不僅如此，各自對自己的座次也都有默契，正打算按照慣例入坐時，有人打斷道。「且慢，玉漱，我有個不情之請，不知道可不可以？」

  李獅站在離沈玉漱和林默極近的位置，他招呼的口吻沒有半點尊重沈玉漱的意思，反而像是叫自己的晚輩。

  這種稱呼在以前倒也很平常，連沈老爺子都不會說什麼。偏偏今天，沈玉漱已經是沈家家宴的召集人，還這麼稱呼她，就頗有點不恭敬了。

  一閃而逝的不滿，沈玉漱依然端莊優雅，紫色長裙配上她姣好的面容，一舉一動間，都充滿了顛倒眾生的美。

  「李叔叔，今天是家宴，有什麼請不請的？你且說。」雖然不滿，但沈玉漱還是決定能不翻臉就不要輕易翻臉。

  李獅得到沈玉漱一如往常的回應後，似乎他的這種小小試探非常成功。他微笑道。「我這次啊，還帶了個遠房侄兒一同赴宴，之前問沈家主事的人在哪，就是因為他是臨時來的，總得跟主人家請示下能不能加把椅子。並沒有什麼額外的意思，玉漱你不要誤會啦。」