紙包炸雞一道菜做完以後。

  蘇白抽空看了一眼系統面板。

  或許是失傳菜的原因，足足收穫了近300萬的聲望值。

  「提升刀工、雕工、職業技能等級！」

  將所有技能同職業技能全部提升到完美。

  蘇白再次看了看系統商城。

  御廚金刀：需30萬聲望值。

  鬼斧雕：需30萬聲望值。

  廚師服一套：需5萬聲望值。

  耐力膠囊：50萬聲望值。

  ……

  除了兩把刀之外，再就是一套廚師服以及一枚耐力膠囊了。

  還有5天的時間就要開啟國宴。

  雖然如今已經能代表出戰國宴了，但是同樣還有很多菜，自己需要嘗試製作製作。

  而川菜中能登上國宴的，最有名的莫過於開水白菜了。

  這道菜也是很考究技術的一道菜。

  國宴菜餚，可以說囊過了廚師每一項分類的技能。

  展露刀工的菜……

  需要對火焰控制非常嚴格的菜……

  需要費勁心思熬製的湯……

  這些，可以說都代表了夏國幾千年歷史美食文化的頂端。

  試問，世界上還有哪一個國家，美食文化可以超越華夏的。

  至於最後的就是雕工了……

  這個蘇白倒是不擔心。

  如今雕工已經提升到完美，而在夏國，沒有比龍更適合在國宴上出現的雕花了。

  想到這裡。

  蘇白來到南宮雲身旁，附身說了幾句。

  「你當真？有把握？」

  「有！」

  「唔……」

  同樣是國宴，其實上的菜也是有區別的。

  大部分參加的人，除了最重要一桌的飯菜是由他們幾個掌勺所做，其餘的皆是底下人做的。

  因此……

  主桌上的飯菜，才是重中之重。

  這也是南宮雲和薛慶犯難的地方。

  他們一個人擅長開水白菜，一個人擅長文思豆腐。

  這兩道菜，恰恰是最考驗技術的。

  以最普通的食物，做出絕美的味道，其中的難度可想而知。

  「你等等，我跟老薛商量商量。」

  經過幾天的教導，南宮雲發現蘇白的廚藝，竟然好像又提升了。

  雖然還有些菜沒有製作過，但是迄今為止，只要做出來的菜，其味道完全是國宴的水平。

  而如今竟然還要挑戰開水白菜同文思豆腐。

  這可都是最難做的菜之一了。

  「試試！」

  與薛慶商議過之後，兩人決定讓蘇白試試。

  如果今天在製作中，沒有出現任何問題，那國宴絕對十拿九穩了。

  「咦，這是又打算做什麼？」

  「我去，不是要做開水白菜跟文思豆腐吧？」

  「有可能，你看豆腐拿出來了！」

  眾多廚師眼看著蘇白又走到砧板前忙碌起來，不由抬頭望去。

  當看見他拿出來的食材時，直接愣在了原地。

  一塊水豆腐被放在了桌上。

  在他們這些人記憶中。

  能用豆腐做的菜不多，在國宴上能出現的，也就只有一道菜。

  文思豆腐！

  這道菜確切的說，做法很簡單，但是……難點卻是在考驗刀工上。

  「接下來我再做一道文思豆腐！」

  蘇白拿起菜刀，閉眼深吸了口氣。

  輕輕切去豆腐表皮硬角，接著輕輕將豆腐切成均勻大小薄片。

  「呼……」

  深吸了口氣。

  整個人全身氣勢似乎都變了。

  緩緩抬起刀口。

  「噔噔噔噔噔……」

  密集的刀聲響起。

  眾人都沒有出聲，靜靜看著蘇白。

  這道菜，可以說在場的眾人中，大部分人都嘗試做過。

  而且成功者也不在少數。

  但是……

  此時看著有殘影的刀光，所有人忍不住喉結鬆動。

  太快了！

  中間竟然連一絲停留都沒有。

  難道就不怕出現失誤？

  「又來了又來了……殘影刀法，我服了，人刀合一了嗎？」

  「文思豆腐啊，我去……沒想到蘇白竟然敢挑戰這道菜，太變態了。」

  「什麼文思豆腐？」

  「這是最考驗刀工的一道菜了，要把一塊豆腐全部切成頭髮絲那麼細，長短必須一致，而且豆腐不能斷，不能碎，足足一萬五千根，而且根根能穿針才算合格！」

  「我勒個去……這是誰發明出來的菜？這是人能想出來的？」

  「15000根，樓上的你確定沒有記錯？也就是說，蘇白要把一塊豆腐變成15000根的頭髮絲？」

  「媽呀，這就是國宴菜嗎？真是怕了……這要是在外面，得賣多少錢啊？」

  「沒有大幾千怕是不行，都對不起這個刀工！」

  「……」

  經過直播間內有人科普以後，所有人望著切豆腐的蘇白，整個人都不好了。

  豆腐絲就已經夠難了。

  文思豆腐居然還有硬性規定，每一根都要能穿針。

  我的天！

  還不能斷，不能碎！

  這真的是人能切出來的嗎？

  每個人心裡不由自主升起這個疑問。

  光是想想就讓人頭皮發麻。

  更別說製作了。

  雖說眾多廚師看著蘇白飛速下刀切著豆腐，內心有些感慨，但是並沒有剛才的神仙魚讓他們震驚。

  刀工是可以練出來的。

  想要達到蘇白這個水平，只要肯下苦功，練習個幾年的時間，也可以達到。

  但是……

  節目組幾人何曾見過這種刀工啊。

  「我就是聽說過這道菜，乃是文思和尚所創，但是……這真的是第一次見人現場製作。」

  「不敢相信，廚師刀工竟然可以練到這種水平，簡直是鬼斧神工！」

  「不知道這個菜怎麼吃？好吃嗎？」

  幾位嘉賓情不自禁的感嘆。

  而……

  「噔噔噔噔噔……」

  聲音仍舊在繼續。

  不過已經能看出來，切過去的豆腐已經全部變成了絲黏在一起。

  分辨不出來是否有斷裂。

  足足半個小時後。

  「呼……」

  蘇白深吸了口氣，緩緩放下菜刀。

  從旁邊端過一盆清水。

  用刀將所有豆腐絲放入水中。

  一根根潔白如銀絲一般的豆腐，在水中攤開。

  如同一幅水墨畫一般。

  「好！」

  南宮雲站起來，紅著臉低吼了一聲。

  望著蘇白的眼神，充滿了讚賞。

  文思豆腐到現在可以說已經做成了，後面部分，就算是一個普通廚師也可以完成，沒有任何難度。

  如今只剩下開水白菜了。

  只要這道菜蘇白也能做出來，並且可以同文思豆腐一樣，保持如此高的水準。

  那……

  這一次的國宴……穩了！