第58章 海鮮燴飯完成!【求追讀 推薦 月票】
在任顏粗略的講完一下最基本的料理知識之後。【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名】
九班徹底恢復了活力。
每位同學就忙的不亦樂乎的:
「喂喂,那個誰,把你那筷子給我用一下,我這龍蝦一直彈個不停,欠插啊!」
「靠,你他麼別玩魷魚腦袋啊,這墨潑的哪都是!」
「任老師讓切成丁,你這都切成塊了,比我嘴都大,這怎麼吃啊?」
「快快快,幫我找個容器,我先把這青口給它煮了!」
「.」
雖然場面一度有些混亂,但是效果還是有的。
在全體學生不懈努力了二十分鐘之後,所以的配料總算是被搞定了。
雖然它們大小不統一,規格不統一,有時候就連色澤也不統一。
但好歹,對這些初次接觸料理的同學們來說,也勉強算是及格了。
忙完一切之後,九班的學生再次圍到了任顏身邊:
「任老師,任老師,之後呢?還需要我們幫什麼忙嗎?」
此時任顏也完成了自己需要的所有小料,他拍了拍手道:「行了,沒什麼你們能幹的了,接下來看著我做飯就行了。」
「注意學著點,免得以後真的遇到什麼問題,把自己給餓死了。」
「好嘞~」學生們應了一聲,集體搬過來幾張桌子圍在了任顏周邊,同時拿出了零食邊嚼邊看著任顏做飯。
氣的任顏差點暴走:「喂!有你們這麼圍觀的嗎?不知道你們這樣很嘲諷嗎?!」
九班學生們手中動作為之一頓,撓了撓頭,突然覺得任顏說的有點道理。
隨後面面相覷了一番,低聲道:「要不,您也來點?這次買的零食味道都挺好的.」
「你們看我還有手嗎?」拿著炒勺的任顏嘴角抽了抽。
夏月這小姑娘立刻心領神會,麻溜的打開了一袋辣條遞到了任顏嘴邊:「沒事任老師,我們餵您。」
任顏臉色微微一紅,張嘴咬了一口。
別說這辣條還挺好吃,心情瞬間好了不少。
而一旁的王博則不滿的嘁了一聲,惡狠狠的咬了一口辣條,把周邊的學生們看的呵呵直樂。
「湊,這也太有愛了,就和以為老父親帶著一幫孩子一樣,你和我說這是家庭我都信啊。」
「不行了不行了,我真的好喜歡這種感覺,和諧而且自在。」
「嘴角不自覺的勾起了老父親一般的笑容。」
「媽個雞,我怎麼高中的時候就沒碰上任老師這種班主任呢?」
「你不止高中沒遇上,大學你也沒遇上(狗頭)」
「你閉嘴啊!」
直播間中,網友們又是一陣彈幕交流。
而九班內,任顏也開始了正式的製作流程。
「我今天打算給你們做的是西班牙海鮮燴飯,其所用到的油是黃油。」
「黃油主要的材料是牛奶,其內自帶一股奶香味,是西方料理所不可或缺的一種材料,而且黃油和大蒜一起爆香後,會有著一股很獨特的香味。」
「西班牙海鮮飯就是用這股香味作為底味的。」
說話中,任顏將軟化好的黃油丟進了熱鍋中,待其融化之後,下入了大蒜。
頃刻間一股呲呲的聲音冒出,緊接著便是一股濃郁的蒜香味飄出。
學生們鼻子不由得抽了抽,喉頭不自覺的滾動了一下:
「媽耶,好香!」
然後瞬間就覺得自己手中的零食沒那味了,只得眼巴巴的看著任顏下一步的動作。
「之後放入洋蔥碎、薑末繼續爆香。」
「然後則是重頭戲,提升整體味道的關鍵所在,蝦頭。」
「蝦頭是大蝦之中最具備味道的部分,雖然平時不建議你們去吃,但是用它來增加美食的味道卻是一絕。」
「尤其是用黃油也煎它的時候。」
任顏再次解釋了幾句,之後就將之前學生們處理好的蝦頭倒進了大鍋之後。
呲呲的聲音再次傳出,蝦頭因為溫度的關係迅速開始變為紅褐色,與此同時,原本的料香味再次提升了一個層次。
讓不少學生的肚子開始不爭氣的響了起來。
而距離九班最近的八班中,也有不少學生聞到了這股味道。
「好香啊,什麼味道?」
此刻他們疑惑重重,眼前的作業再難下筆。
就連看班的班主任也是一陣好奇。
『這股香味是哪飄來的?』
在蝦頭徹底煎熟之後,任顏迅速的放入了大蝦本身和龍蝦帶殼的部分,煎制兩面金黃之後,盛出備用。
九班內的香氣再次提升,有好多學生忍不住想要去吃那些煎好的蝦類,不過卻是被任顏溫柔的阻止了下來:
「誰現在敢吃那些東西,狗腿打斷!」
學生們只得就此作罷。
在蝦處理完成之後,魷魚、西紅柿下鍋,被迅速爆炒了起來,原本還有些淡淡的鮮味逐漸飄散而出。
借著這股時間,任顏二話不說的將米飯直接倒入。
滋啦之聲炸響,原先的香味瞬間消散一空,只剩下米飯那淡淡的香氣迴蕩。
但好歹,學生們那想吃的衝動被壓下了大半。
在米飯有個一兩分熟的時候,任顏從一旁拿來了一瓶白葡萄酒,些許倒入了米飯之中。
原本顯得異常乾燥的大鍋,一瞬間清亮了不少。
點點油花、小料飄蕩在米飯四周,令人心動。
「白葡萄酒可以很好的提升燴飯的風味,並且還有著去腥的功效,酒精也會在蒸煮的過程中揮發出去,對身體沒有什麼壞處,可是說是這道燴飯的靈魂。」
「不過不建議你們平時喝酒啊,這玩意不是什麼好東西。」
倒完酒之後,任顏出口告誡。
之後依次將各類蔬菜丁放入鍋中開始爆炒。
待得香味再次揮發出來之時,此前準備好的青口湯汁被任顏直接倒入了鍋中。
濃郁的海鮮香味一瞬間就被激發了出來,逐步蔓延全教室。
這一次,同學們再也忍不住了,紛紛開口詢問:「任老師,這飯多會能好啊,我這越看越餓啊。」
「就是啊,任老師,能不能快一點哦」
「美食是需要等待的。」任顏笑笑:「不過也確實差不多了。」
說罷,任顏一次性將之前處理好的海鮮一股腦的全部放入了鍋中,之後挨邊淋如了自己特調的料汁。
隨後立刻蓋起鍋蓋,大火也轉為了中火,慢慢燉了起來。
時間一分一秒的過去,原本味道全部都被蓋住的燴飯,也開始突破鍋蓋的限制。
一縷一縷的勾動著所有人的饞蟲。
在慢慢燉了十五分鐘之後,任顏終於關閉了火焰,打開了鍋蓋。
剎那間,一股白氣自鍋內飄出,一股濃烈到極致的鮮味仿佛是突破的束縛一樣徹底綻放了出來。
短短片刻時間,它們便鑽入了所有學生的鼻孔之中。
在那一瞬間,學生們仿佛身處大海,體驗到了海洋所帶來的震撼與清爽。
西班牙海鮮燴飯,完成!
講道理,這章給我自己寫餓了
(本章完)
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