「是一些滷菜。」楊婉雲說道,「你們先去洗手,飯菜馬上就好了。」
「滷菜是什麼?」
「一會兒就知道了,快洗手去。」楊婉雲說道。
蘇葉在院子邊上弄了個洗手台,用的是浴室的那種設計,塞子取下來水就流出來了。然後設計了一個水溝流出去。
蘇葉在外面修了高高的圍牆,下午的時候,香味飄到了旁邊,饞死了那些修房子的人。可他們卻什麼也看不見,只是多嗅兩下。那些人還讓他們問問是弄的什麼,能不能賣一點給他們。
因為蘇葉是孕婦,這些又是村裡的人,所以他們是不包飯的。就算蘇葉他們做了什麼好吃的,他們也只能幹看著。
飯菜很快上桌,看到滷菜拼盤,陳啟賦笑道:「嬌嬌又搗鼓新吃食了?」
「是啊。我今兒跟嬌嬌說想做點營生,嬌嬌就想了這麼一個。」楊婉雲笑著說道,「你們嘗嘗怎麼樣?」
陳啟賦吃了第一口,陳雷霆便迫不及待地吃了,一邊吃一邊夸,然後聽楊婉雲和蘇葉說賣滷菜的事情。
「我覺得可行。」陳雷霆說道,「這東西也沒那麼複雜,不像之前姐做的那些跳水兔什麼的那麼麻煩。一次可以煮一大鍋。而且味道好,肯定很受歡迎。」
「嗯,這個可以做。」陳啟賦說,「好吃又簡單,適合我們現在做。不過這味道和我們平時吃的菜味道很不一樣,是加了些什麼嗎?」
「加了些大料。就是八角桂皮那些。」蘇葉說道。
「那些不是藥材嗎?」
「可以做藥材,也可以做調料。」蘇葉說道,「一般做大菜硬菜,都需要放一點。」
「那滷水都可以做,但這大料就是我們的秘方了。」陳雷霆說道。
「沒錯。因為有這些大料,才能壓制住肉的腥,這樣鹵出來肉才好吃。」蘇葉說,「這樣別家的即便跟風賣滷菜,也不會有我們家的味道好。」
「姐,你真厲害,你家以前是開酒樓的嗎?」陳雷霆問。
「不是。只是我自己喜歡琢磨而已。」蘇葉應道,「乾娘廚藝不錯,若是你們後面想開餐館甚至是酒樓的話,也是可以的。」
楊婉雲眼裡閃過意動,不過還是搖了搖頭:「咱們現在什麼底子都沒有,步子還是不要跨那麼大了。先賣滷菜,以後有機會再說。」
「你乾娘說的沒錯。咱要一步一步來。」陳啟賦說道。
「嗯,我就說這兒,要是有想法,咱們可以努力去實現。」
「也行。」楊婉雲頓了頓,又搖了搖頭:「還是算了,這商戶之子,不能參加科舉。我們做點小買賣就是了。」
「不會了。」蘇葉說道。
「嗯?」
「什麼不會了?」
「以後,商戶之子也是能考科舉的。只不過如此一來會有些限制。」蘇葉解釋。
「你怎麼知道?」
「因為我和沐……」哥商議過……蘇葉頓了頓,「我猜的。咱們新皇是個有抱負的皇上,他會有很多惠民政策的。」
她想起自己當初寫了那麼多的計劃,也不知道隋德勝有沒有給他?