第二五三章 高山流水

  苗寨的青石板鋪就的街道上,一張張木桌擺開,謂之長桌宴,擺了整條街道!

  雖然沒有上千人,但遊客加村民也有數百人,遊客交了一份錢就可以參加長桌宴,一般人看著熱鬧,都會體驗一下!

  一碗碗菜餚擺滿了桌子,而桌上一半都是米酒!

  寨老用鼓藏肉、糯米飯、米酒祭祀後,接著鞭炮齊響。

  所有人共同舉杯,高呼」嚎酒」。

  宴席開席!

  「小魚哥,你這粉蒸肉也太好吃了!」李夢夢嘴裡塞得滿滿地,含糊地說道。

  白愈也夾了一塊,五花肉蒸製到吐油,入口軟糯有種入口即化的感覺,而肥腸軟嫩酥爛,又帶著嚼勁,排骨.沒吃到。

  這些人戰鬥力太強了,才一會兒,上面的肉就空了,光剩下下面的素菜。

  「嘶~好辣!」白愈呼出一口熱氣。

  「是好辣,但感覺停不下來了!」陳亦鯤夾了一大塊芋頭,直接塞到嘴邊里。

  「太好吃了!果然是光靠著味道就能打敗米哲的菜!」陳亦鯉也道。

  這盆粉蒸肉可以說是吸引了所有人的眼球,但它的味道,也沒有辜負大家的期盼,雖然極辣,但辣味又沒有掩蓋了其他食物的味道,還能品嘗出食材的本味。

  一盆粉蒸肉,可以說是融合了七種食材的味道,而味道又有層次感。

  又辣又爽,簡直停不下來!

  不過數分鐘,一盆粉蒸肉消滅一空,不但連米粉渣沒剩下,連油汁都被陳亦鯉倒去拌飯。

  其他人還一副遺憾沒有搶到的模樣。

  這還是他們這桌,一桌獨占一盆粉蒸肉,其他桌只是分到一小碗,簡直差點打起來。

  陳亦鯤的土豆蝦球鮮紅的蝦仁包在土豆泥中,在經過炸制,表皮金黃酥脆。

  但與吉順師傅做的蛋包洋芋有些重合了,而在食材處理上也有些欠缺,因為這邊的蝦都是運來的,沒有那麼新鮮。

  而陳亦鯉的用稻花魚做的熗鍋魚,倒是不錯,口味咸鮮,帶著些許的麻辣。

  而左岳做的也是魚,黔菜糟辣魚,運用了苗寨的辣椒,酸辣可口,甚至還要勝過熗鍋魚一籌。

  酒過三巡,苗族姑娘端起酒杯,開始敬酒祝興。

  六七個苗族姑娘,高唱著敬酒歌,圍到了這桌。

  這一桌十個人,一人對付一個,應該不是太難吧.白愈心裡念道。

  哪想到這七個人,都看準了他,都圍了過來,這一定是吉婭這丫頭搞得鬼!

  白愈:o(Д)っ!這是要我命啊!

  吉婭和那幾個姑娘已經圍了過來,他想跑也跑不掉了!

  「來到我苗寨,你定會開懷。美酒敬給你,不喝就莫來。敬你一杯酒,祝君發大財。請你舉起杯,乾杯多痛快。」幾人高聲唱著敬酒歌。

  那些姑娘,一人持一酒碗,裡面也沒酒,卻將一個個酒碗搭梯子般排成斜列,而吉婭拉住他,一壺米酒順著酒碗從頂端下來,順著酒碗流下。

  白愈被一群姑娘擠著,硬是灌了一壺酒。

  「阿哥,這是『高山流水』,等下可要準備好哦!」吉婭笑靨如花。

  「這結束了吧?」白愈腦袋有些暈暈乎乎,臉上發燙。

  「還沒呢,等下沒吃到菜就要罰酒!」吉婭夾著菜,在白愈嘴巴搖晃。

  白愈感覺其他人也在搖晃。

  「來到我苗寨,你是為誰來?不喝二杯酒,對我莫談愛。敬君兩杯酒,財源滾滾來。請你舉起杯,痛飲多開懷。」

  幾個姑娘擠著他,邊跳邊唱,旁邊的岜沙漢子吹著蘆笙伴著奏。

  白愈早就發暈,而吉婭又故意刁難,他哪裡吃的到菜,一碗碗酒被硬灌進肚子。

  好像有點不對勁,怎麼就盯著我.

  白愈晃了晃腦袋,想要清醒過來,可是卻是越來越迷糊。

  這是白愈暈倒前,最後的想法。