第二五一章 你真會殺豬

  「你你真會殺豬?」吉西打量了白愈一眼,明顯不相信。

  「當然.吉飛,先燒一盆水!」

  「後面灶上有熱水!」臘遠道,他也十分好奇,這年輕人是吹噓還是真有本事。

  王吉飛很快就打來兩桶熱水,倒進足夠給豬洗澡的大木盆里。

  「幫忙把豬抗上木架!」白愈抓住前蹄。

  「哎喲!」王吉飛聽話地去抓後蹄,卻被大花撩了一蹄,摔了一屁股墩。

  「年輕人,你不讓豬跑一圈嗎?」臘遠問道。

  臘遠之前殺豬都是先讓豬跑一圈,豬吃得肥胖,跑不了多遠就累了,殺得時候也就不會怎麼掙扎了。

  「不用那麼麻煩,時間來不及了!」白愈直接道。

  「哼,等下只怕豬沒殺成,弄得一身血腥!」吉西輕蔑道。

  在他看來,白愈完全就是城裡人,什麼都不懂,為了討吉婭芳心,才在這裡表現。

  自己跟著老臘遠學了三年還在這打下手,沒有獨立殺過豬,這個年輕人怎麼會殺。果然,連最基本的一步都不知道。

  「你來幫忙把豬抬上木架。」白愈喊了聲,大花在他手上劇烈掙扎,顯然開始預知到自己的豬生開始走到了盡頭。

  只可惜不管大花怎麼哼唧掙扎,都脫離不了白愈的鉗制。

  「吉西,過去幫忙!」臘遠也喊了聲。

  吉西不情不願地應了聲,抓起麻繩走了過去。

  「一二,起!」

  吉西果然還是有點水平,兩人抬著大花直接按在了殺豬凳上,大花更加慘烈地叫了起來。

  「太慘了!肉真香!」

  「叫得越慘,肉越香!」

  「寧莫非就是湖哥本湖?」

  「危!」

  「大花:莫挨老子!」

  「跟我一起學豬叫!」

  「唔——」

  老林為了避免直播間被和諧,偏了點鏡頭,只聽大花低叫一聲,四肢一蹬,就不動彈了。

  「怎麼回事?」

  「這速度好快!」

  「光速去世!」

  「大花,你一路走好!」

  「剛才發生了什麼?」

  「感覺比之前小魚請得那師傅還快啊!」

  「我就是個莫得感情的殺手!」

  吉西離得近,也只看到白愈快速的一刀扎進心臟,直接將豬帶走!

  臘遠一般都是割豬脖子的動脈,讓豬放血身亡,主要心臟位置較深,很容易沒捅好,反而刺激了豬到處跑,弄得都是血。

  這人是運氣好,還是真有水平?

  臘遠也是一愣,這年輕人莫非水平還在我之上。

  而王吉飛和吉婭純粹覺得白愈有點技術。

  「還愣著做什麼,抬到盆子裡燙毛啊!」白愈喊了聲。

  「哎。」吉西回過神來,幫忙一起把豬抬進裝滿熱水的木盆子裡。

  兩人一起動手,刮掉豬毛,這步吉西還是十分有經驗的,手腳也挺麻利。

  「給您開背拉!」

  「死豬不怕開水燙!」

  「貴妃沐浴!」

  「太難過了,記得多加辣椒!」

  刮去黑色的鬃毛,露出的是白嫩的肉體。

  「好白!」

  「好白,好肥!」

  「這噴焰槍用來燒角落的毛!」吉西遞過一個東西。

  「不用了,我已經剃好毛了。」白愈道。

  「這」吉西一愣,但仔細一看,就連豬腿豬蹄內側的細小絨毛被被剃得乾淨,自己才走開一下,這人動作竟然這麼快!

  白愈一刀破開肚子,掏出內臟,動作熟練地連臘遠都看愣了。

  內臟裝了一木盆,再一刀砍下豬頭,從背後開上一刀,直接把整豬刨成兩半。

  白愈的刀極快,一刀刀划過,豬身上的部件一個個放置在木盆上,幾乎沒有聽到砍剁骨頭的聲音。

  有人一看切口,那豬蹄竟然是順著關節切入,直接從關節處切斷,根本不是暴力切斷骨頭!

  白愈屠刀插進筋骨間縫隙,在獲得辨識動物技能之後,這整隻豬的內部結構,他都瞭若指掌,一切動作都順著豬的骨骼結構下刀,根本沒有碰到那些大骨頭。

  白亮的刀子,飛快在豬身上划過,數刀之後,恍若沒有動靜,但下一秒,整扇肋排,整齊得分為數份,而連接處,連一點肉絲骨渣都沒有!

  一頭大肥豬,不過十分鐘,已經分解為數塊大肉。

  整整齊齊!

  明明白白!

  白愈下刀快速迅捷,又富有韻律,帶著一種美感。

  觀眾簡直像是欣賞了一場表演,而非血腥的殺豬!

  「這後生厲害!」臘遠瞪著眼睛,愣了半天,才幽幽嘆道。

  「這小魚,殺個豬都能秀出花來!」

  「太秀了!秀出天際!」

  「古有庖丁解牛!今有小魚解豬!」

  「好想再把這堆肉拼回去啊!」

  「前面的你是惡魔吧!」

  「阿哥,好厲害呀!」吉婭眼中閃著異彩,「這個前蹄就是你的了,其他的我要送去給吉順師傅燒菜!」

  「前蹄就不用了,我拿塊五花和排骨,再給我些肥腸!」白愈道。