第45章 合攏 折迭
「辣醬，榨菜和牛肉泥……」
「餡料，GET！」
夏言感到滿意。🐤💝 ❻９Ŝ卄υЖ.ℂㄖм ♤♟
對於怎麼搭配組合兩種系統特產，其實最簡單的，莫過於直接抄一盤加榨菜的回鍋肉，那樣的話菜品畫風也不會顯得多怪異。
但如今夏言正在做的菜品，也談不上複雜。
說來說去，無非就是日常面點。
餡料做出來了，下一步，就是對麵團再加工。
「醒發還要多久？」夏言目光向長桌掃去，看到了薙切繪里奈在兩個大號調理盆，蒙上了一層透明保鮮膜，而隔著薄薄的膜紙，盛放在盆子裡進行「醒面」這一步的麵團，已經膨脹變大，體積是原來的兩三倍。
「再等5分鐘。」薙切繪里奈說，然後忍不住地凝視他，「你打算怎麼做？」
夏言語氣輕鬆道：「用擀麵杖，擀成麵皮啊。」
薙切繪里奈：「……」
「我是問你打算做什麼點心！」她胸脯明顯起伏了幾下。
夏言對上少女寫著濃郁好奇心，卻又有些羞惱的眸子，不禁笑了一聲：「餅。」
「所以，還是『油酥餅』？」
夏言卻直搖頭。
薙切繪里奈覺得夏言表情、言語誠摯，不像是隨口敷衍她，俏臉充滿了懷疑，掉頭看向抱臂站立的遠月總帥：「那為什麼爺爺你說他的食譜是『油酥餅』？」
聞言，薙切仙左衛門嘴角流露一絲罕見的頑皮笑容。
「繪里奈，你要把『油酥餅』，拆開。」
「油酥是油酥，而餅，是一種很廣泛沒有固定形制的食譜。」
薙切繪里奈眉毛緊蹙。
中華料理，可以說完美擊中她的料理空白。
身為含著金湯匙降生的大小姐，薙切家的公主，從小又被父母以深度開發【神之舌】的理由，餵灌了許多表面「高雅」、「貴重」和「精緻」的料理。
這些料理有西餐，傳統的和餐。
但唯獨沒有中華料理。
畢竟，《食戟之靈》世界背景和藍星原貌沒多大區別，西方文化長久主導世界，而中餐發出聲音向世人宣告自己的正面形象，也不過短短几年十幾年的時間。
見到了堂島銀、久我照紀和新戶緋沙子，對遠月總帥「油酥餅」要拆開看待的言辭，表情間都有了一定的恍然。
他們似乎都讀到了一些食譜的秘密。
見狀。
薙切繪里奈氣得暗暗磨牙：「絕不允許『中華料理』成為我的弱點，在升學前，我要找緋沙子補課！」
夏言這，恨不得對總帥老爺子豎拇指。
厲害啊。
不愧是活成老妖怪一般的『食之魔王』！
油酥，油酥餅。
一字之差，卻是完全不同的東西。
其實也不是什麼難懂的料理哲學，「油酥」無非就是一種材料，半成品。
換句話，烤餅或烙餅想要酥脆可口，香噴噴的，那「油酥」不僅必不可少，製作時還要認真對待。
而實際上。
夏言的油酥，就是辣油紅油，混合牛汁牛油。
不需要普通油酥配方那些奇奇怪怪的香辛料，比如放什麼十三香啊，燒烤粉啊，照他想來風味滿滿的『牛汁牛油』就足夠了，再放其它香料就會顯得臃腫，累贅。
多一種香料，就相當於多一種難以抑制的風味。
他可不想自己的黑暗辣度，因此遭到其它香料的壓制，變相被削弱了。
辣度被擠占。
不就相當於揮刀自砍【黑暗指數】麼，夏言沒那麼傻。
五分鐘後，醒面完成。
擀麵夏言還是會的，考慮到這一步比較消耗體力，對臂力要求高，夏言也沒好意思叫旁邊的薙切繪里奈一併代勞，自己挽起了袖子，抓取擀麵杖就開始工作。
又過了一刻鐘。
終於，兩大坨白皙細膩的麵團，被擀成了一張方形的麵餅，攤鋪在廚台上，周圍還散落著些許麵粉。
而後，夏言就懷抱油酥碗，提著刷子。
薙切繪里奈目睹他如同粉刷匠，神情認真專注，對著一張薄厚均勻的麵餅，反覆刷了好幾遍。
結果。
就像一堵牆，噴上了紅色油漆！
亮度很高，一閃一閃。
同時，刺鼻的「油漆味」，迅速溢滿了空氣，並向著還沒關緊的廚房門外泄出去，遠遠的，就聽到了薙切本家僕人們驚慌的咳嗽聲，緊接著這些聲音就迅速遠離並變淡了。
薙切繪里奈：「？？？」
她已經自行腦補到，一群僕人仿佛受驚的小兔子，蹦蹦跳跳逃離的畫面。
之前就因為被辣到呼吸艱難，所以戴了口罩。
現在呢，薙切繪里奈又一次感到窒息。
空氣更為沉重，因為急劇加濃的黑暗辣味，幾乎停滯下來了。
隱隱約約。
開始被汗液模糊的視野，像是飄滿了紅雲。
時而舒展，時而緊縮的雲霧，又帶著一絲絲「柴火味」，這些異味此時落在薙切繪里奈的嗅覺里，讓她隱約看見了一條紅色的熔岩之河。
岩漿滾燙。
而炙烤的「柴火味」，像極了硫磺味。
「深淵——」薙切繪里奈眸子睜大了，光潔的額頭遍布汗珠。
「夠了！」
她嗓音壓抑道。
「不夠，不夠。」
模糊的視野中，那個人還在對麵餅，繼續塗刷「紅油」，一層幹了，又一層。
這時，薙切繪里奈身子一顫，覺得瀰漫廚房的紅色雲霧中，有一個頭長羊角的可怕影子漸漸清晰，並且有詭異、邪惡的聲音在她耳朵呢喃什麼，「真的夠了啊！」
「咔——」
堂島銀把幾個通風設備的開關，全打開了。
砰！！
正從刀架，抓了一把長長的廚刃，準備切面的夏言，見到薙切繪里奈雙手重重地撐在廚台上發出巨大聲響，就在他一米開外的地方，呼吸沉重，滿臉是汗，瞳孔里寫著對不可名狀的濃濃恐懼。
「喂，你怎麼了？」
發現少女雙腿都在搖擺，好像需要攙扶，夏言舉著刀作勢走過去。
「唰」的一閃。
少女如避蛇蠍，急速後退。
「握草？」
夏言一臉黑線，加莫名其妙，看了看舉在手上的砍刀，「好好，我這就把刀放下。」
不過。
想到薙切繪里奈本就是腦洞少女，【神之舌】賦予她很大膽的妄想力，況且嚴格意義上，這位少女也是自帶精神類疾病的，誰叫她小時候被鬼父狠狠調教了一段日子……嗯是用料理調教。
旋即不再理會大口喘氣和緊張兮兮的少女了。
「嗤——」
長刀揮下。
看見夏言將兩張麵餅，都切成了網格。
但奇怪的是，刀口都沒有貫通，對劈的一刀停留在麵餅的中線位置，有一小塊留白。
緊接著，餡料呈區域分布，很有規律堆在每個切割網格上。
看到這裡。
久我照紀驚醒說道：「我懂了！」
眾人齊齊看他，久我照紀剛要一口道破秘密的時候，薙切仙左衛門忽地插了一句：「合攏——」
「折迭——」
(本章完)