酒廠買來了，需要人去管理，這成為李岩目前最大難題，他本人不可能長時間駐紮在德寧縣，得有可靠信得過的人負責管理酒廠。Google搜索
如預先計劃的那樣，李岩決定將酒廠分為兩個業務，一部分繼續釀製啤酒，另一部分釀製陰間女兒紅。
張兆陽一手創建天泉啤酒，對這一塊肯定有豐富經驗心得，如果能把他留下來，啤酒生產不成問題。
李岩把自己的想法說了一下，本以為張兆陽會留戀酒廠答應下來，然而意外的是他婉拒了李岩的邀請。
「李老闆，天泉酒廠有我太多記憶，如果還在這裡上班，越留戀只會越痛苦，讓我無法走出失敗的陰影，如果你需要釀製啤酒的老師傅，我可以給你推薦一些人，都是酒廠的老員工。」張兆陽苦笑道。
看他去意已決，李岩聳聳肩道：「好吧，我尊重你的意見，如果哪天你想回來工作，隨時可以打我電話。」
張兆陽給了幾個手機號碼，是以前天泉啤酒的部分班底，皆是行業里的資深人士。
李岩釀製啤酒不是為了賺多少錢，而是提供給陰間的粉絲們，以及假滋味餐廳，因此產量不必太大，也無需為銷路擔心。
除了釀啤酒需要人，釀米酒同樣需要有豐富經驗的釀酒師，管理人員也是不可或缺的。
會釀米酒的人李岩還真認識不少，許多親戚長輩家裡都有自釀米酒。
一番思索後，李岩想到一個非常合適的人選，他的老爹李尚！
如果說這個世界上李岩最相信誰，李尚絕對名列前三，陰間女兒紅涉及到重要機密，必須由絕對信得過的人負責，而這個人還得懂得釀製米酒，李尚是不二人選。
回到家裡，李岩第一時間找李尚說了此事。
「花九百萬買下天泉啤酒廠？！」李尚嘴巴張得可以塞進兩個雞蛋。
他只覺得呼吸急促，李岩出去不到一個半小時，結果就砸出去九百萬，買回來一個倒閉的破酒廠，有錢也不是這樣花呀！
「小岩，爸知道你有經商頭腦，但你想想看，天泉啤酒的老闆經營這個牌子二十年，最後還是倒閉了，你對啤酒行業沒有多少了解，能幹得比人家還好嗎？」李尚語重心長說道。
「啤酒銷路的事不必擔心，您忘了我是假滋味餐廳董事長啦，全國兩百多家餐廳，每家平均每家店每天售出五十瓶，一個月下來至少就是三十萬瓶，這還是非常保守的估計，況且我還有其他銷售渠道，所以您不用為此擔心。」
李岩已經往少了算，白素雲當店長時，曾和他說過一個關於酒水銷量的數據，啤酒一天銷量不少於一百瓶，遇到有公司學校組織聚餐，銷量更是嘩嘩往上暴漲。
假滋味主要就是做白領學生生意，聚會啥的一般都是喝果汁和啤酒，白酒銷量相對要少很多。
目前假滋味的酒水都是從代理商那裡批發而來，要分出去很大一部分利益，如果啤酒自己供應，不但能藉此打響天泉啤酒的知名度，肥水也不會流到外人田，可以說是雙贏。
李尚微微一愣，經李岩這麼一算，他發現這筆生意有一定利潤空間，有假滋味這個大客戶撐著，銷售壓力可以大幅度降低。
「爸，啤酒這塊是次要的，重要的是米酒業務，我得到一個非常神奇的釀酒秘方，釀出來的酒具有減肥效果，這才是我買酒廠最關鍵的原因！」李岩壓低聲音說道。
「米酒有減肥效果？」李尚一臉的不相信，笑道：「你小子想用這種話糊弄我，也太小瞧你爸了，這話說出去誰會相信？」
「爸，我沒有糊弄您，釀製這種藥酒的酒麴和米比較特殊，我帶了一瓶釀好的酒，您試喝幾天就知道效果了。」
說著，李岩裝作回房間拿酒，從儲物戒指中取出一瓶陰間女兒紅。
接過陰間女兒紅，李尚放在眼前仔細打量幾眼，嘀咕道：「看起來和普通米酒沒什麼區別，怎麼可能減肥，要是被你媽看到我喝酒，她又該絮絮叨叨說個不停。」
李岩嘿嘿一笑，說：「別擔心，要是被老媽發現，我替你擔著。」
李尚哈哈一笑，朝大廳瞄了一眼，確定張翠蘭沒有注意到這邊，才小心翼翼擰開瓶蓋，一股濃郁的酒香撲鼻而來，周圍好幾米外都能聞到。
深深吸一口氣，李尚不由自主的做出沉醉表情，忍不住就想喝一口嘗嘗。
李岩知道這酒後勁不是一般大，老爹近期沒怎么喝酒，酒量不如年輕時期，一口乾下去，恐怕當場就會昏睡過去。
他趕忙抓住瓶子，拿瓶蓋倒了小半口，說道：「爸，這酒後勁太足，剛開始只能喝一點，適應一段時間可以逐漸增量，但也不能太貪杯。」
李尚不信，說：「你爸我什麼酒沒喝過，五六十度的白酒喝個幾兩沒問題，就這米酒還能喝醉人？」
說完，他仰頭把蓋子裡的酒灌下去，剛想說「好酒」兩個字，腦袋忽然一陣眩暈，兩腿都快站不穩，急忙扶住牆面。
李岩攙扶住李尚，笑道：「你看，我說的沒誇張吧，幸虧只喝了這丁點，要不然你現在都躺地上了。」
揉了揉額頭，李尚皺眉道：「你這到底是什麼酒，勁頭居然這麼足，我以前和那些高度酒也沒暈到這個程度！」
「這就是我要釀的藥酒，你堅持喝個三四天，體重一定降低幾斤，我給好幾個人做過實驗，效果槓槓的。」李岩說道。
李尚體重正常，沒有在意能否降重，只是覺得這酒滋味不錯，可以藏到隱秘的地方，留著慢慢喝。
巧婦難為無米之炊，釀酒不僅需要人手，還需要食材。
釀製陰間女兒紅需要陰間特產大米和酒麴，這些東西只有通過直播間才能弄得到。
習慣了以物換物，李岩琢磨良久，想不出該用何物兌換。
他給地府送過不少種類的物品，包括食品飲料生活用品娛樂用品等等，現在陰間很多粉絲都用上了成套的家電，似乎不缺什麼。
作為一個標準吃貨，李岩認為送吃的最為實在，第一時間想到的就是食品。
「蛋黃派餅乾都送過了，該送點什麼好呢……」李岩在房間裡來回走動，絞盡腦汁思索。
忽然，他注意到桌上放的一包薯片，頓時眼前一亮，用力打了個響指。
李岩一向不怎麼吃油炸膨化食品，對人體危害太大，但他無法否認，這種零食對吃貨來說誘惑力是毋庸置疑的。
「這一包兩三塊錢的薯片，換一斤特產大米總可以吧……」李岩眯著眼奸詐一笑。
想要魚兒上鉤，得先有魚餌才行，李岩去超市買了十來包薯片，然後寄到陰間。
登錄直播間，李岩笑道：「剛才又給老鐵們寄來一份美食，因為比較珍貴，所以寄的量不多，還請大家海涵。」
蒲松齡：「主播說的是那個薯片？老夫數了一下，有十多包，重量非常輕。」
李岩拿起一包薯片，放在鏡頭前說道：「別看它很輕，裡面裝的食物十分美味，我打開一包給大家瞧瞧。」
薯片包裝袋挺大，裡面沒有多少份量，李岩拿的是番茄口味，拿起一片展示了一下，然後放進嘴裡，酥酥脆脆的口感確實很不錯。
直播間裡也有粉絲搶到一兩包，試吃後讚不絕口，唯一的美中不足就是量太有限，很多觀眾都只能幹瞪眼流口水。
鄭板橋：「老夫來遲了一步呀，小帥主播多送幾包下來吧！」
崔判官：「本官也沒搶到，這一個個說到吃，下手速度比誰都快。」
孟婆：「老婆子運氣不錯，搶到一包烤肉味的，雖然吃不出烤肉味道，但確實很可口。」
看著一條條評論，李岩心裡偷著樂，他知道魚兒上鉤了。
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