怡紅樓的屋門打開，扈十娘猛地鑽了進去，用後背將門堵上，胸口怦怦亂跳道：「賽掌柜，鬼屋，對面客棧是個鬼屋！」
賽貂蟬冷不丁打個哆嗦，一臉驚懼的朝著扈十娘道：「你不要胡說，大晚上的，再把髒東西招來就不好了！」
扈十娘心有餘悸的拍了拍胸口，說道：「反正我是不去偷他們帳本了，這生意我不做了，明天我就回揚州！」說完，匆忙的跑去樓上，關上門不再出來。
賽貂蟬轉過身，隔著窗戶紙看了眼對面幽幽的燈火，朝著身旁的丫鬟喊道：「小翠，明天請個道士來做法！」
小翠瑟瑟發抖的一點頭：「知道了小姐。」
對面的客棧之中，陳莽從櫃檯里翻出一個發黃的沒用過的帳本，拿起毛筆，一臉壞笑的在上面書寫了起來。
第二天一早，天才剛亮，佟湘玉便來到了大廳里，嚷嚷道：「大嘴，太陽都曬屁股了，咋還不起來做飯？」
陳莽推開門道：「大嘴不是被去對面了麼。」
佟湘玉猛地反應過來，頓時變成了苦瓜臉，一臉糾結的模樣道：「沒了張屠戶，還能吃帶毛豬不成？小郭，去廚房做飯！」
「掌柜的，您瞧好嘞！」
郭芙蓉聽到召喚，從後院的房間裡竄出，一頭扎進了廚房裡。
不多時，呼呼的濃煙從廚房裡冒了出來，將整個客棧熏得烏煙瘴氣。
所有人都被熏醒，白展堂提著一桶水衝進廚房，嘩啦一聲過後，郭芙蓉大喝一聲：「排山倒海！」白展堂立刻被打飛了出來。
緊接著，灰頭土臉的郭芙蓉端著一盤黑漆漆的東西走了出來，從嘴裡吐出一口水，朝佟掌柜道：「掌柜的，嘗嘗我煮的雞蛋味道怎麼樣！」
佟湘玉看了眼盤子裡的煤球，不敢置信的瞪大了眼睛：「你跟俄說這是煮雞蛋？！」
郭芙蓉一昂頭：「不然呢！」
佟湘玉捂住腦門嗚咽了起來：「俄滴個神啊，你這是想毒死俄，好繼承俄滴客棧吧……」
郭芙蓉怒道：「這可是我第一次煮雞蛋好吧，你不鼓勵我就算了，居然還打擊我！」
正說話間，穿了一身道袍的賽貂蟬走了進來，還在胸前戴上了一面八卦鏡，脖子掛一辮大蒜，左手缽盂，右手十字架，一副全副武裝的模樣。
看到郭芙蓉手中的煤球，賽貂蟬「啊呀」一聲走上了前，眼角流出一滴淚水，激動的握住了郭芙蓉的手：「你煮的雞蛋，和我娘煮的一模一樣，一看到它，我就想起了我娘……郭姑娘，跟我回去怡紅樓，以後你專門負責給我煮雞蛋，一月二兩銀子！」
看著扭捏作態的賽貂蟬，佟掌柜冷笑道：「你天天吃這個東西，能活這麼大可真是不容易。」
「你有點同情心沒有！」
郭芙蓉瞪了眼佟掌柜，拍了拍賽貂蟬，安慰道：「別傷心了，我去怡紅樓煮雞蛋給你吃！」說完，扶著哭泣的賽貂蟬朝著怡紅樓走去。
佟湘玉朝著賽貂蟬背影一努嘴，小聲詛咒道：「小心吃的你拉肚子！」
賽貂蟬仿佛聽到了他的詛咒一般，從背後伸出兩根手指，做了個勝利的手勢。
佟湘玉正要發飆，白展堂忽然「哎呀」一聲，將佟湘玉的視線吸引了過去。
佟湘玉連忙上前，關切道：「老白，你沒事吧？」
白展堂虛弱的靠在井邊，有氣無力道：「掌柜的，我被小郭打出了內傷，得好好修養幾天……」
佟湘玉連忙的將他攙扶起來，和呂秀才一起將他扶進了屋裡。
陳莽看著裝病的白展堂，不由得嘖嘖兩聲，跑去廚房裡煮了幾個雞蛋，端到屋裡和青兒吃了起來。
巷口的角落裡，小翠探出頭來「咕咕」叫了兩聲，手中還拿著一個帳本，原來已經趁亂將同福客棧的帳本偷了出來。
聽到信號，賽貂蟬從酒樓的後門出來，小聲道：「得手了沒有？」
小翠笑著一晃手中帳本：「拿到了！」
賽貂蟬欣喜的上前，翻開帳本念了起來：「四月初一，也就是昨天，宰肥羊一隻，剔肉五十斤，賣錢五兩銀子，納稅，零！小翠你看到沒，納稅零！」
小翠連連點頭：「納稅零！佟湘玉和咱們一樣，也偷稅漏稅！」
賽貂蟬一把捂住了小翠的嘴巴，警告道：「別亂說話，咱們是按時納稅的良好商家，和佟湘玉這種奸商不一樣。」
小翠重重一點頭：「不一樣！」
賽貂蟬繼續念道：「三月三十日，宰殺肥羊兩隻，剔肉一百斤，得金手鐲一對，紋銀三十兩……三月二十九日，宰肥羊一隻……」念著念著，賽貂蟬的臉色逐漸變得慘白，聲音也顫抖了起來。
小翠一臉疑惑的道：「小姐，他們店裡咋天天宰肥羊咧？」
賽貂蟬抽吸一口涼氣，手中帳本啪嗒一聲掉在了地上，臉上露出濃濃的驚恐之色，朝著小翠道：「小翠，我們好像惹到一家黑店頭上嘞！」
「黑店！」
小翠嚇得將手塞進了嘴裡，驚恐道：「小姐，這帳本上的肥羊，難道是……難道是活人？！」
賽貂蟬慌亂的點了點頭，接著猛地想起了李大嘴和郭芙蓉還在自己的酒樓里，猛地一個哆嗦，帶著哭腔道：「完蛋了，完蛋了，咱們找了兩個殺人不眨眼的夥計來咱們店裡幫忙，這可咋辦啊！」
小翠眼珠一轉，小聲道：「小姐，咱們趕緊去衙門報官吧！說不定衙門還有賞銀嘞！」
賽貂蟬恍然回神，重重一點頭：「對，咱們去報官！」說著撿起帳本，拉上小翠，慌張的朝著衙門方向跑去。
剛一出街角，賽貂蟬迎面撞上一個人影，嚇得一個激靈，連忙將帳本藏到了身後。
抬頭一看，是住在同福客棧里陳莽，這才鬆了口氣，旋即發火道：「走路不長眼啊！人嚇人，會嚇死人嘞！」
小翠附和道：「嚇死人嘞！」
陳莽笑著賠禮道：「不好意思啊，走路太急沒看到二位。」
賽貂蟬哼了一聲，拉著小翠匆忙的走開。
陳莽看著二人走遠的背影，掏出替換掉的帳本，拿出火摺子點燃，嘖嘖道：「唉，希望你們回來的時候還能自己走路吧。」