第184章 來到了花的海洋
正是這道菜,讓他奠定了米其林2星廚師的地位。Google搜索
雖然葉秋看起來自信滿滿,但在這道菜面前,什麼努力都將會是無用功。
雪絨花舞這道菜關鍵就在於一個「舞」字,雖然它用五六種新鮮高品質瘦肉製成,但是卻根本看不出來是用什麼肉。
因為每一塊取材的肉,都被三支正展用刀劃成了無數精美的圖案。
一個「舞」字,則是突出了這道菜的特點,好像在盤中飛舞,絢爛無比。
而且三支正展所用的蘸料,沒有使用任何的化學調味料,都是由他自己配製的。
只使用味噌,麴和醬油等櫻花國的傳統天然素材,體現了這道菜里蘊含的「和」的特點。
「店長的廚藝愈發得爐火純青,這道雪絨花舞我之前見到過一次,簡直可以稱為神作啊!」
「沒錯,我感覺以店長的技藝,有機會衝擊米其林3星廚師!到那時,咱們也可以跟著沾光了!」
店內的員工都在原地嘰嘰喳喳地議論著,三支正展此時好像化作了一位藝術家,而他手中的雪絨花舞,就是即將完成的奇珍異品。
「呼,搞定!」
將幾粒太白芝麻灑在了上面,一盤完美的雪絨花舞就完成了。
對於這份藝術品,三支正展很滿意。
用來打敗葉秋,應該不成問題。
直到這時,三支正展才有時間去查看一下葉秋的情況。
抬頭一看,發現葉秋早就完成了,而且感覺已經站在那裡等了很久。
這麼快?
「額……葉秋先生對吧,這是我的拿手菜,雪絨花舞,希望你能喜歡。」
「好的,這是我做的,一份你們櫻花國的特色美食,天婦羅。」
葉秋也將自己面前的盤子遞了過去。
沒錯,他花了半個小時時間,製作了一道在櫻花國十分有名的食物,天婦羅!
「哦?您是哪國人呢?」
接過那盤天婦羅,三支正展忍不住打量了起來。
既然不是櫻花國人,在一位頂尖的櫻花國料理人面前製作櫻花國美食,只能說葉秋的膽量不是一般人能比得了的。
「奧,我是華國人。」葉秋淡淡道。
「好……那就請我們互相品嘗各自的作品吧。」
天婦羅的製作過程相對而言還是比較簡單的,是一種特色油炸食品。
而葉秋做的這份,是蔬菜天婦羅,主體都是蔬菜。
一口咬下去,三支正展的表情不斷變化,感受著那種酥脆和芬芳,他的身子微微有些顫抖。
怎麼會這樣……
天婦羅竟然可以做得這麼好吃?!
有些不敢相信自己的味覺,三支正展趕緊又用手捏起了一塊,「嘎嘣」一下咬了下去。
又是另外一種味道,但用的材料還是那些。
怎麼做到的?
再來!
一條一條下去,三支正展吃得是熱淚盈眶,因為每一條天婦羅,都呈現出不同的鮮味。
但是它們明明用的材料都是相同的,為什麼會產生這種效果?
其他的店員都在緊張地看著三支正展,他們還是第一次見他如此失態。
將最後一條蔬菜天婦羅放進嘴裡,三支正展仍然意猶未盡,砸了咂嘴。
隨後,他做了一個令所有店員都驚訝的動作,將那盤子裡的天婦羅殘渣舔了一遍。
這是有多好吃!
而另外一邊,葉秋品嘗了一口後,將整個盤子都遞給了早就垂涎三尺的井川里予。
「完美,我只能用這個詞來形容。」
「或者說,前無古人後無來者!」
將盤子放下,三支正展神情激動地走了過來,握住了葉秋的手。
「你的這道雪絨花舞也不錯,但是還差了點火候。」葉秋不動聲色地說道。
「還請大師提點!」三支正展十分恭敬。
這一幕差點沒有驚掉店員的下巴,他們眼中的神話,不朽般的存在,竟然對葉秋這麼恭敬。
「提點談不上,就是想給你一些改進的建議。」
「其實我知道你這道菜之所以用了這麼多種新鮮瘦肉,目的就是無了互相遮蓋它們本身的味道。」
「一旦找到了一個平衡點時,它們共同組合起來的口感就會突破原有的限制。」
「問題也就出在這裡,可能一般人根本吃不出來,覺得它們融合得很完美。」
「但同作為一名廚師,還是能嘗出來差別的,它們的組合其實是過於生硬的。」
「為了調和這種感覺,你可以再在裡面加一種材料,用金槍魚肉吧,再試一下,絕對會有不一樣的口感。」
就像是說了一件微不足道的小事一般,但在三支正展眼裡,簡直堪比天籟。
「好!」
「我記住了,這就去試試,多謝大師!」
剛準備離開,三支正展又走了回來。
「如果滿分一百分的話,您製作的這道天婦羅,我會打101分!」
「謝謝誇獎,這道雪絨花舞,我打95分吧。」葉秋淡笑一聲。
「這位先生,您贏了!」
「接下來您可以在我的店裡隨意享受美食,多久都可以。
「另外,謝謝您的提點!」
「沒事,還是按照規矩來吧,海報上說的多久就多久,我也不能占你的便宜。」
反正在北灣道也待不了多久,其實幾天都無所謂。
「那好吧,但是這張金卡您一定要收下,店裡只有這麼一張,是友誼的象徵!」
從口袋裡摸出了一張金光閃閃的卡片遞了過去,三支正展面帶崇敬之色,這才招呼著店員去為葉秋服務。
他要去按照葉秋說的親自去實驗,加金槍魚肉試一試。
「哇,葉秋你也太牛了吧,就這麼輕而易舉地把一位2星廚師打敗了?」
將那盤子舔了個乾淨,井川里予還在回味那道雪絨花舞。
她倒是覺得這菜很不錯,既好看又好吃。
「一般般,走吧,現在你可以如願了,想吃什麼就吃什麼吧,都是免費的。」
「好!我愛死你了葉秋,希望以後走到哪都可以遇到這樣的活動,這樣我就可以一直白嫖了!」
在店員的招呼下,葉秋和井川里予來到了店裡的最佳位置,將所有的特色菜都點了一遍。
「你確定你能吃完?」
看著滿桌子的菜,葉秋有些汗顏。
「你是第一天認識我麼?」井川里予反問了一句。
葉秋沉默了,好像從來不用擔心這個問題。
酒足飯飽後,葉秋從口袋裡掏出了一個信封,交給了一位服務員,便帶著井川里予離開了飯店。
過了一會,三支正展興沖沖地端著一個盤子沖了過來,四處尋找著葉秋的身影。
「那位先生呢,怎麼不見了?」
「他已經離開了店長,這是他讓我交給你的。」
聽到葉秋已經走了,原本激動萬分的三支正展神色忽然暗淡了下去。
他剛按照葉秋所說的辦法重新做了一道雪絨花舞,還想讓葉秋嘗嘗呢。
打開那封信,讀著讀著三支正展忽然掉下了眼淚。
大街上。
「剛才你給那位店員的是什麼啊?」井川里予歪著腦袋問道。
「一份製作天婦羅的秘方,看他吃的那麼感動,忍不住就告訴了他。」
「嘶!你還真是大方哦。」
「什麼時候也做給我嘗嘗,我也想感動一下。」
「下次吧!」
葉秋加快了腳步。
華燈初上,夜景迷人,葉秋可不想浪費。
「哈哈哈我怎麼感覺秋哥在畫大餅啊!」
「自信點,去掉那個感覺,他就是在給小野畫大餅。」
「唉,不過剛才的巔峰對決真是讓人驚嘆啊,那個米其林2星廚師吃到秋哥做的菜以後,眼淚都流了下來。」
「誰說不是呢,要是有一天能吃到秋哥做的菜,我的反應可能會更大!」
在街上散步到很晚,順帶著消消食,直到井川里予打著哈欠兩人才回到了房車。
結束了一天的直播,葉秋沉沉睡去。
翌日,在吃了個特色早餐後,葉秋便開著車上路了。
「秋哥,今天去哪裡玩啊?」
「去富良野市,去看薰衣草。」
「終於去看薰衣草了,這個季節應該開得很旺盛吧!」
「去了不就知道咯!」
因為前一天晚上井川里予吃得太多,半夜起來上廁所,沒怎麼睡覺。
所以大早上吃過飯後繼續睡回籠覺了。
「富良野市位於北灣道南部,是一座著名的旅遊觀光城市。」
「那些你看過的櫻花國電影電視劇,甚至動漫,很多都是在這裡取景。」
「四季分明,土地肥沃,氣候宜人,這裡的確是一處天然的度假勝地。」
「走吧,帶你們去領略漫畫裡的風景!」
車子不斷加速,甚至產生了推背感,一下就將井川里予給吵醒了。
「你開這麼快幹嘛啊!」
「當然是快點到目的地咯,你也醒醒吧,馬上要到了,準備下車。」
「哦!」
城市消失,景色變換,漫山遍野的綠色,減脂讓人心曠神怡。
「前面是不是有點不一樣啊?」
「沒錯,好像……變紫了?」
忽然,眼前的景色再次變換,紫色接替綠色,搶奪了葉秋的眼球。
道路兩旁的丘陵,斜坡上全部都被整片的紫色覆蓋。
一些穿著布衣的農民在其間耕作,壯觀的場景不知道打動了多少人的心。
「這也……太美了吧!」
無人機飛出了房車外,將整個薰衣草輻射進來,紫色的海洋隨風舞動,美的感受震撼人心,讓直播間的觀眾都看呆了。
「絕了,在這裡我能住一輩子,看上去也太解壓了吧!」
「哇這是哪裡,也太好看太浪漫了吧!」
井川里予將頭伸出窗外,隨風飄來的薰衣草味簡直讓她迷醉。
「是一處農場,除了薰衣草,這裡還種著很多植物,待會下去可以看看。」
「好哎,等我一下,先去換個衣服!」
到了這麼美的地方,自然要挑一套與之相配的服飾,才能以更好的狀態去遊玩。
將車停在了路邊,葉秋剛一下車,就聞到了各種花香撲面而來,讓他一下清醒了不少。
「我來啦!」
特地換上了一條碎花裙子,倒是和這農場蠻般配。
「這裡真的是花的海洋啊,太美好了。」
漫步在田間,井川里予感受到無與倫比的放鬆。
尤其是薰衣草的花香,有著提神醒腦的功效,讓原本有些昏沉的井川里予瞬間不迷糊了。
「富良野有五大花田,人花之田,幸福之田,薰衣草田,香水之田以及彩色花田。」
薰衣草,葵花,薔薇,百合等花朵交織在一起,匯成了一道夢幻般的彩虹。
「咱們一個花田一個花田去看看吧,我都想體驗一下。」
「隨你咯。」
行走在鋪著木板的道路,用手撫摸著兩旁的花朵,井川里予感覺自己變成了花的精靈。
「你面前的植物有一個很美的名字,畫眉菅。」
「這是濕原特有的植物,雪白柔嫩,隨風飄舞。」
植物大師葉秋又開始了科普。
「左邊水池裡,水菖蒲,是一種水生植物,看著像蝴蝶,最常見的就是這種紫色的花朵。」
「來到富良野,這兩種植物是必須要看的,也算是特有的景象吧。」
「滴!是否在富良野進行簽到,獎勵:花之物語。」
花之物語:涵蓋了世界上所有花的種子,想要什麼,告訴它你的想法,就會自動出現你的喜好。
這個獎勵倒是別具一格。
花的種子,真的有這麼神奇麼?
「簽到!」
「叮!簽到成功,恭喜宿主獲得花之物語,以存放至儲物戒指。」
「哇!前面是丹頂鶴麼?」
一聲驚呼讓葉秋回過神來,定睛一看,原來他們不知不覺間已經來到了一處濕地公園,面前是很多隻優雅的丹頂鶴。
「沒錯,這是櫻花國的國寶,被他們奉為神鳥,地位極高。」
全身潔白,雙腿細長,頭上的皮膚裸露在外,呈現鮮紅色。
捕食的動作極為優雅,用修長的鳥喙啄食著小魚小蝦,好像在謙讓的紳士。
「來給我拍幾張照片吧,換這身衣服就是為了拍照的。」
「記得把丹頂鶴也拍進去。」井川里予特地叮囑道。
「哦,放心好了。」
不得不說,井川里予這條裙子和周圍的環境完美地融合在了一起,毫無違和感。
(本章完)
【請記住我們的域名 ,如果喜歡本站請分享到Facebook臉書】