第252章 歡呼
「這……這到底是怎麼回事？」
哪怕理智回籠，向恩心中的震驚依舊不曾漸少。反而在理智回籠之後，在她能夠充分地思考和解析剛剛看到的一切之後，她心中的震驚有增無減。
向恩驚慌失措地對身旁的羅歇說：「羅歇，你……你看到了嗎？剛剛那一幕！那事怎麼回事？怎麼可能……單憑刀工怎麼可能做到這種事！」
「確實不可能。但是不可能的事情卻偏偏出現在了我們的眼前。」
說著，羅歇的雙眼前所未有的明亮起來，他直勾勾地盯著許青，盯著那雙展現出奇蹟的手。
許青手中所拿的菜刀是再尋常不過的菜刀，雖說比起尋常的菜刀更鋒利一些，但是除了鋒利之外，就再也沒有其他優勢了。
這樣優秀的刀工，如此優秀的廚師，應當有一把更好的刀。
什麼樣的刀才能配得上這樣的刀工？這樣的廚師？
羅歇下意識地想著。
他的靈感猶如泉涌一般迸發出來，往常受限於廚師能力而無法達成的創意，此刻一一浮現在眼前，又一一被他所否決。
不行。
配不上。
在如此極致精妙，猶如奇蹟般的刀工面前。
那些平凡庸俗的創意怎麼有資格匹配得上？
向恩咬著牙，繼續說道：「不可能啊，他肯定用了什麼戲法，才做到這一點！肯定是這樣！那份蟹肉肯定是他事先準備好的！肯定有障眼法！要不然……要不然……」
向恩說不下去了。
她只能這麼安慰自己。
如果不這麼安慰自己，她就連拿起菜刀的勇氣都沒有了。
那驚人到令人恐懼的刀工，甚至會讓人懷疑起自己的雙眼，懷疑起自己所在的這個世界。
如果不找到一個合適的理由來說服自己，來安慰自己的話。
這種超越常識和邏輯的刀工會瞬間將人的意識擊垮。
因此她只能逃避。
與痛苦的向恩不同，場外的觀眾們看的是熱鬧，在一時的震驚過後他們，便迅速喧囂鼓譟起來。
最初的震驚過後帶來的是強烈的刺激感，刺激感轉化為強烈的興奮，將人的腎上腺素徹底激發，讓血液在血管中瘋狂地奔涌流動，讓心跳加速，讓身體發熱，充滿了無窮的動力與活力。
這股動力與活力在體內不斷累積，累積，直到它們找到了發泄的出口，才一股腦地瘋狂宣洩出來。
瞬間，震天的歡呼聲響徹雲霄，將天上的飛鳥都驚得嚇走，讓雲彩都為之波動不安。
身處其中的人們被爆破般的轟鳴聲刺激得耳朵暫時失聰。
人能發出多大的聲音？
不清楚，但總有個極限。
然而此刻，這巨大的歡呼聲卻超越了極限，發出了簡直不像是人類所能發出的聲音。
仿佛他們將身體內所有的力氣都用在了聲帶上，用在了歡呼上。
為這奇蹟般的一幕而奮力歡呼！
場中的聲勢瞬間逆轉。
在此刻的觀眾眼裡，什麼美女廚師，什麼怪刀，都遠不如眼前的這一幕來得迷人，來得精彩，來得鮮活。
美女雖說稀少，但總歸是世間能見到的東西。
而眼前的這一幕，卻是空前絕後，前所未有，甚至連想都不敢想的東西。
這怎麼能不讓人為之而興奮，為之而癲狂？
就連隱藏在人群中的黑暗料理界的人，也被他們親眼所見的那一幕驚呆了。
哪怕他們心裡再不情願，不想為敵人喝彩。
但是他們的身體卻不聽使喚，瘋狂奔涌的熱血在體內鼓動著，胸中的激情與熱烈瞬間被點燃。
他們拼命壓抑著，卻越壓抑越興奮。
直到那一聲超越極限的高喊衝出口中，直達雲霄，他們這才覺得舒服爽快。
黃長老和何長老清晰地看到就連自己人也在為敵人喝彩之時，臉色變得更加陰沉了。
但是陰沉的同時，又深感無力。
在這樣奇蹟般的刀工面前，又怎麼能怪得了他們呢？
要不是他們以極大的忍耐力強忍住，死死地攥著拳頭，讓指甲深深陷入肉中，以痛苦來讓自己清醒，否則此刻的他們也如同場外的觀眾一般歡呼喧囂起來了。
而另一邊的李長老和羅添大師就絲毫不用顧及這一點了。
他們不顧儀態地拼命為許青歡呼著，唯有如此才能抒發胸中的激動之情。
在所有人都陷入瘋狂的此刻，又有誰會顧及到儀態呢？
歡呼和喧囂聲持續了許久，久到眾人嗓音沙啞，再也喊不出來，場中這才重歸平靜。
而廚藝對決的雙方，也進入了最後的準備階段。
許青的右手此刻一點都動不了了，痛到發麻，刀工的後遺症比許青預想得還要嚴重。
好在剩下的環節基本上也不用做什麼。
為了要讓呈現出完美自然形態的食材發揮出最佳味道，許青採取的做法是生醃，以最大程度地保留食材的鮮味。
生醃即是以海鮮為原料，通過鹽漬或糟、醉等製作出可直接食用的食物。也就是生吃海鮮。
要想品味海鮮最本質的鮮美滋味，生醃是最好的做法。
不過生醃那獨特的味道，大部分人都不太能吃得習慣。
許青費了極大的力氣保留了食材最完美的自然形態，在這種情況下，多餘步驟會打破這份完美，導致達到頂尖的鮮美滋味流失。
因為唯有生醃，才是最合適的做法。
許青加入白酒、醬油、醋等調味料調好醬汁，將其均勻地淋灑在蟹肉上，讓蟹肉充分地吸收調味料的滋味，去腥增香，將鮮味最大化。
生醃快的話也需要十多分鐘到半個小時，許青正好可以藉此機會好好休息一番。
而另一邊，向恩本就受到極大衝擊，隨後掀起的喧囂歡呼聲更是將她的情緒徹底擊垮。
在賽前她向許青施加的壓力，那些心理上的操縱，此刻全都返回到她自己的身上。
喧囂歡呼聲如同實質般的壓力，死死地壓在她的身上，令她喘不過氣來。
怪刀讓向恩事半功倍，輕輕鬆鬆就削去了蟹殼，剝離了蟹肉，讓蟹肉保留了自然的鮮美。
但是此刻她的手卻抖得比許青還厲害，仿佛耗盡了體力的不是許青，而是她一樣。
明明只差一步就能完成的菜餚，她卻連拿起調味料的勇氣都沒有。
最後她只得閉著眼睛隨便一灑，就破罐破摔般完成了菜餚。
再努力有什麼用？
做得再好，味道調配得再美味又有什麼用？
在那奇蹟般的刀工面前，結果只有一個，那就是輸。
(本章完)