第240章 恩人
還真是被他猜對了。
誰能想得到在這荒郊野外竟然能遇到這樣的廚師?
心意這玩意，雖說程鵬還是沒弄懂這到底是個什麼東西。
不過他已經不會再失敗了。
程鵬心裡頓時生出了新的計劃。
這次進入陽泉酒家定然沒問題。
雖說心裡很是得意，程鵬臉上絲毫不顯露出來。
他只是平靜地吃完了飯，像一個普通的食客那樣開口稱讚說道：「這道菜的味道出乎我的預料。我沒想到會在荒郊野外吃到這麼鮮美的雞湯，這口感和味道，一定是用最優質的老母雞精心熬煮出來的雞湯吧？」
掌柜一聽，頓時有些莫名其妙，哪裡來的最優質的老母雞？
平日裡採買食材都是他們出去買的，買的也都是最便宜最低劣的東西。
反正這家黑店不需要靠賣食物盈利。
有的吃就不錯了。
至於他們幾個，當然不會吃這種東西，而且誰知道這小子會不會往裡面下藥。他們平日裡都是出去吃香喝辣。
至於這小子被綁在店裡壓根出不去，上哪找最優質的老母雞？
卻見少年也搖頭說道：「沒有，我用的是普通的土雞。」
程鵬這下是真好奇了。
「怎麼可能？這道雞湯味道鮮美清甜，唯有用最優質的老母雞才能熬煮出這種味道的雞湯。」
「答案是這個。」
少年說著，從窗邊擺放的籮筐里拿出一個曬乾的蔬菜放在程鵬面前。
程鵬拿起來聞了一聞，鼻間聞到的是清新的菌香，似乎和其他蘑菇沒什麼兩樣。
隨後，另一種味道漸漸湧現，這是清甜的香氣，又像是獨屬於雞的香味。
可是這怎麼可能？
是他聞錯了吧。
雞肉的香氣怎麼會在蔬菜上出現？
程鵬仔細觀察著手中的乾菜，這是個曬乾的蘑菇。
蘑菇……
蘑菇嗎？
難道是……
程鵬腦海中忽然冒出一個念頭。
他立刻出言問道：「這難道是雞樅菌？」
少年詫異地看了他一眼，知道雞樅菌的人可不多，能夠從曬乾的蘑菇上一眼就認出是雞樅菌的就更少了。
畢竟蘑菇這東西長相都差不多，尤其曬乾了之後更難分辨了。
少年點頭說道：「沒錯，正是雞樅菌。」
程鵬恍然，「原來如此，以雞樅菌加入到雞湯里，與土雞一同熬煮，就能讓普通的土雞具備堪比頂級老母雞的極品鮮香和清甜。」
這種做法對於黑暗料理界的人來說很少見。
他們用的都是頂級的材料，壓根不需要這種「折中」的方案。
這是買不起頂級材料的人才會選取的替代性方案，是小人物的智慧。
但是對於條件有限的少年來說，雞樅菌卻是他能做到的最好。
也是他運氣好，這些雞樅菌是掌柜他們出門採買食材時順帶捎回來的，估計賣菜的人並不認得雞樅菌，將這些珍惜的蘑菇跟其他蘑菇混在一起低價賣給他們，就當清庫存了。
畢竟蘑菇很不好儲存，多放一天就多一天損失。
而這被當做普通蘑菇降價大甩賣的雞樅菌，也只有到了少年手中，才能發揮出它真正的魅力。
具備辨識出食材的能力，具備虛無縹緲的心意，同時有著一雙優秀廚師的手。
這名少年很符合陽泉酒家的要求。
要是這名少年成功通過考核，他也能作為少年的恩人跟隨他順利進入陽泉酒家，這樣就能完成任務了。
至於為什麼是恩人？
救他逃出這黑店，當然是恩人了。
程鵬簡略一想就知道，這少年肯定是有把柄在這群人手裡，才會被他們扣下當廚師。
畢竟開黑店的這幾個人，別說做出能吃的菜了，能不把這間店燒了就算不錯。
程鵬對少年問道：「小子，你是不是有把柄在這些人手裡？」
少年呆了一下，他為什麼這麼問？
難道這人已經知道這是家黑店了嗎？
既然知道了，他為什麼不跑？
見少年發愣，程鵬眉頭一皺，「我在問你話，你啞巴了？」
「啊……是，我……我欠了他們很多錢。」
少年低聲說道。
掌柜見事情暴露，也不再偽裝，嘴角邊展露出猙獰的笑意：「沒錯，這小子可欠了我們很多錢，他失手打碎了我們店裡最名貴的古董花盆，伱知道那有多少錢嗎？多到他這輩子都還不完。這位客人，你想替他還錢不成？」
「我為什麼要替他還錢？」
程鵬有些莫名其妙。
掌柜正想獅子大開口，聽到這話頓時噎住。
你不還錢，那你問個屁問！
掌柜嘿嘿一笑，「客人。不替他還錢，你總要替自己還錢吧。」
程鵬眉毛一挑，「我欠你們錢了？」
掌柜慢悠悠地說：「客人有所不知啊，你吃的這碗雞湯麵價值三百兩銀子。現在請結帳吧。」
才三百兩銀子。
這幾個窮鬼也就這點想像力了。
獅子大開口都不敢說金子。
怪不得開個黑店都開不好。
程鵬心裡十分不屑。
他連個銀子渣都不會給。
不光不會給，他從進到這家店以來飽受的屈辱和不爽，就要這群人拿錢來還債。
程鵬冷笑一聲，站起身。
少年急忙說：「你快跑吧，你打不過他們。」
掌柜同時說道：「怎麼著，想打架啊！行，兄弟們好久沒見血了。都給我出來吧！」
一聲令下，從後廚鑽出來三個人，其中一個是之前的夥計，另外兩人程鵬倒是沒見過。
這三人手拿棍棒，一臉獰笑，慢慢圍過來。
程鵬眉頭微皺。
怎麼這群人連刀都買不起嗎？拿個柴火棍就想打家劫舍？
「兄弟們，給我上！」
掌柜怒吼一聲。
三人高聲應道，鼓起架勢往前沖。
只見程鵬一腳一個，當即把三人踹翻到角落裡，哀嚎不止。
程鵬得意地拍了拍褲子上的灰，他在黑暗料理界可不是白學這麼久。
「你……」
掌柜心裡咯噔一下，壞了，遇到狠茬了。
掌柜掉頭就想跑，直接被程鵬一腳踹翻，踩在地上。
「掌柜，你覺得你的命值多少錢？」
程鵬低聲問道。
掌柜臉上露出諂媚至極的笑容，「好漢，我把錢都給你！求你放了我！」
交出錢財後，掌柜四人落荒而逃。
程鵬摸著手裡的錢袋子，低聲罵了一句：「真是廢物，開黑店才賺這麼點錢。」
少年這時才回過神來。
這……這就結束了？
折磨他這麼久的這群惡人，這就被輕鬆趕走了？
簡直跟夢一樣。
少年每天做夢都盼著第二天能順利逃出去。
然而每天醒來面對的只有殘酷的現實，唯一的好事只存在在夢裡。
「恩人！」
少年當即跪拜下來，感激得不知道該說什麼好。
見到少年感激涕零的表情。
程鵬心裡嗤笑一聲，小孩就是好哄好騙，這倒是省了他不少事。
「小子，我有件事需要你幫忙。」
少年堅定地說：「請恩人吩咐，我一定會竭盡全力以報恩人的大恩！」
程鵬問道：「你聽說過陽泉酒家嗎？」
(本章完)