第229章 考驗

  第229章 考驗

  程鵬來到隊伍末尾,前面一人見他一臉沮喪,搭話問道:「外地來的?」

  「是,我從湖南過來。」

  程鵬隨口胡謅道。

  前面的人說道:「我也是外地來的,不過是從四川來的。路上花了不少時間,緊趕慢趕,最後還是排在末尾了。」

  程鵬問道:「四川,那可真挺遠。為什麼要千里迢迢到廣州來?」

  「為什麼?」

  前面的人偏頭看向陽泉酒家,滿懷期待地說:「還不是為了在陽泉酒家學藝,最重要的是在許青大廚手下學習。」

  許青大廚?

  這個名號讓程鵬覺得很刺耳。

  一般冠以大廚名號的都是上了年紀的大師級人物。

  許青他不過是個十二歲的小孩,即便能力再強,也當不上大廚的名號。

  程鵬都不好意思自稱為大廚,區區一個小孩竟然……

  程鵬心裡的嫉妒像是一簇簇小火苗一樣,燒得他嗓子眼裡直冒火。

  程鵬裝作無意地說道:「我可聽說許青不過是個十二歲的小孩子。」

  前面人不滿地看了他一眼,說:「小孩怎麼了?像許青大廚這樣厲害的人物,歷史上都少見。不說別的,單說用一道菜就將病入膏肓的欽差給治好,這簡直就是神了!要是能跟許青大廚學上一招半式,我就知足了。」

  程鵬詫異地看著他。

  他是帶著目的而來,為了能順利奪取永靈刀,就算在一個小孩手下學藝,他還是能忍得了的。

  但是面前這人,竟然是真的為了在許青門下學藝而來。

  給一個小孩當學徒,他不覺得丟人嗎?

  這簡直就是瘋了!

  程鵬實在難以理解。

  隊伍緩緩向前移動著。

  有幾個人眼尖,看到從側門離開的人,立刻小聲議論起來。

  「那不是天勝樓的楊林嗎?他竟然都沒通過。」

  「據說楊林已經是上級廚師了,估計距離特級廚師也差不多了。他在外面完全有資格擔任一間餐館的主廚,在這裡竟然連當學徒都不行?這也太離譜了!」

  「唉,看來這次考驗真是太難了。我感覺希望渺茫。」

  「不愧是陽泉酒家,唯有這麼難的考驗,才能搭配得上陽泉酒家的名號!畢竟這裡可有天子御賜的金匾額,天下獨一份。可不是隨便什麼人都能進去的!」

  「你說得倒是好聽,到時候被刷下來有你哭的時候。」

  楊林的失敗讓許多人都灰心喪氣,當即離開隊伍,打道回府。

  反正在這排著最後也只會以失敗告終,倒不如省些時間。

  轉眼間,長長的隊伍就縮減了一小半。

  剩下的除了對自己的實力有自信的,還有幾個固執的,抱著哪怕見許青一面也好的想法,執著地排著隊。

  不斷有人進去,又不斷有人出來。

  人們進進出出,卻沒有一個通過的。

  這讓眾人心裡焦躁極了。

  剩下幾個心裡搖擺不定的,這時也只得無奈地嘆了口氣,轉身離開。

  程鵬倒是老神在在,他清楚以他的實力,絕對凌駕於這些人之上。

  若是連他都通不過,那就根本不可能有人能通過。

  天色漸漸擦黑,最後隊伍只剩下了包括程鵬在內的三人。

  程鵬之後再來的人都被夥計給勸走了,讓他們明天再來,因為今天肯定是趕不及了。

  這時一名夥計走出來,說道:「三位廚師,請進來吧。」

  程鵬三人依次進入,隨著夥計來到廚房。

  只見廚房裡站滿了人,陽泉酒家的所有廚師全部到場,站在中心的則是一老一少。

  老的自然就是陽泉酒家的前任主廚羅添大師,此刻正懶散地斜倚在灶台旁,悠閒地喝著小酒。

  而那名少年,定然就是許青了。

  這個被黑暗料理界視作大敵的人。

  程鵬定睛看去,只見那是個丰神俊秀的少年,氣質沉穩從容,從外表上絲毫看不出他只有十二歲,倒像是十五六歲的模樣。

  但是他除了長相出眾之外,跟尋常的少年也沒什麼兩樣。

  即便程鵬知道眼前的是個厲害人物,黑暗料理界栽在他手裡兩次,損失慘重。

  但是此刻親眼見到真人,他心裡難免有幾分輕視。

  不過是個孩子……

  許青這段日子以來個頭竄得很快,畢竟這個年紀正好是身體快速成長的時候,再加上在陽泉吃的都是最好的東西,營養補充的很到位,身高几乎每天都漲一點。

  許青說道:「我是陽泉酒家的主廚許青。抱歉讓諸位等了這麼久,我們現在就開始考核吧。不知三位來自哪裡?」

  「我是SD省尚同館的廚師,名叫陳廣河。」

  「我是SC省積香樓的廚師,名叫夏易。」

  「我是HUN省陸家園的廚師,名叫程鵬。」

  三人依次說道。

  竟然還有從四川來的?

  許青詫異地看了一眼夏易,他可是知道從四川到廣州這一路上路程十分漫長,而且很不好走。

  「四川」這兩個勾起了許青思鄉的情緒,他可是好久沒回去了。

  不過,即便是四川來的,許青依舊一視同仁。

  廚師,只憑藉手中的菜餚說話。

  許青向三人一一問候,隨後說道:「陽泉酒家的所有食材你們都可以任意取用。本次考驗的主題是米,時間為一炷香。等到香燒完,若是沒能完成菜餚的人,就視作棄權。請各位開始吧。」

  程鵬心裡暗道,這考驗倒是很簡單嘛。

  並未如他想像那般刻意刁難。

  這麼簡單的考驗都通不過,看來之前的人都是酒囊飯袋。

  主題只有一個,米。

  米的做法有很多種,可以是米飯,也可以做成麵條狀,如米粉、米線。

  而烹飪手段,更是煎炒烹炸樣樣皆可。

  不過最重要的,應該是突顯出米的味道。

  程鵬仔細思索,考驗的時間定在一炷香,如果是蒸米飯,估計等米飯蒸好後就不剩多少時間了。

  而且單純的蒸米飯也無法體現出他的技藝高超。

  要想從三人中脫穎而出,給許青留下深刻的印象,最終順利進入陽泉酒家。

  程鵬就需要另闢蹊徑,做出與眾不同的東西來。

  只是不知道陽泉酒家是否有他需要的東西。

  程鵬在食材庫中邊走邊看,忽然眼睛一凝,在他面前的一個瓷盆,盆中是潔白如玉般的水漿,他低下頭去嗅聞,撲鼻而來的是稻米的芳香,他心中不禁大喜。

  不愧是陽泉,果然有他需要的東西。

  程鵬立刻抱起瓷盆,小心地走到灶台前。

  羅添大師看到程鵬的舉動,側過頭說道:「伱準備的東西總算有人注意到了。」

  許青點頭,看來此人的實力確實不一般。

  (本章完)