第150章 極致
那猶如珍珠般的小圓球一送入口中，首先感受到的就是濃郁的湯汁鮮味。
經過長時間熬煮的雞湯呈現出乳白色，滋味濃郁到入口皆是雞的芳香。然而這芳香卻比尋常的雞肉更加奇妙，甘甜的口感猶如清澈的清泉，仿佛是自高山上流淌而下，飽含著大自然的神妙韻味。
甘洌卻又鮮美的湯汁浸潤在味蕾上，那超乎尋常的美妙滋味讓味蕾上敏銳的神經都為它而顫抖，仿佛承受不住這過多的美好，又仿佛在呼喊著想要品味更多。舌頭小心地吸允著湯汁的滋味，它不斷被湯汁的美味所引逗著，舌尖一刻不曾挪開，然而又不敢一口氣將湯汁的美味徹底地舔舐乾淨，生怕這樣的美味一旦被舔舐乾淨之後，就再難以重現。
如同面對心中最喜愛的珍寶一般，渴望而又小心翼翼，控制不住想要碰觸的心，卻又害怕著一旦碰觸就會永遠的失去它。
然而沾在小圓球表面的湯汁終究有限，再怎么小心翼翼地去舔舐，湯汁還是被舌尖吸允乾淨。
沒等到心中的遺憾升起，另一種絕妙的滋味再次在口中綻放出來。
那是小圓球的表層味道，那是雞皮的細嫩滑爽。鮮嫩的雞皮被油煎過之後，雞皮內部的油脂與雞皮徹底地融為一體，油煎之後雞皮外層酥脆，輕輕一咬就發出清脆的響聲，而內里的雞皮則細嫩至極，柔軟細膩地在舌尖緩緩融化。
雞皮的味道經由油煎之後，散發出一種奇妙的酒香，這並非是酒，卻比酒更加濃醇，微苦而香醇的味道將雞皮的滋味徹底地激發出來，鮮美得令人舌尖都有些發麻。
烏骨雞獨特的黑色雞皮被精妙的技巧分割成小塊，再以纖細的雞腸縫合起來，形成球狀，裡面包裹著的則是鮮嫩的雞肉。
而這雞肉的味道又分為兩層，外層是雞肉纖維的質感，鮮嫩滑爽，引誘著齒尖穿透它向著更深的層次的挺進。
而內里同樣是雞肉的口感。
不，這口感真的是雞肉嗎？
這世間怎麼會有如此美味的雞肉？
這樣的滑嫩，如同品質最好的豆腐所研磨成的豆花，其中沒有一絲雜質，入口即化，柔滑細嫩的口感如同絲綢一般在口中輕柔的舒展開來。
這哪裡是肉能具備的滋味？
然而它又偏偏是肉。
因為豆花是不可能有著如此的鮮美濃醇，每一次舌苔的輕抿都讓這滋味展現得更加全面，每一次味蕾的吸允都讓這滋味展現得更加鮮活。
同時在品嘗的過程中，誘人的咸香自舌尖湧現而出，但是比起普通的鹹味卻出現了更多的變化，深邃而又奧妙，濃郁而又奇特，這極致的鮮美的滋味卻絲毫未曾掩蓋雞肉的味道，反倒恰到好處的將潛藏在雞肉最深處的味道都徹底地激發了出來。
它在口中隨著口舌的蠕動，隨著牙齒的咀嚼，隨著口腔肌肉的每一次抖動，就綻放出截然不同的味道來，口中的味道每一秒都變幻一次，數千萬種變化也說不盡口中的絕妙韻味，讓人不禁有些好奇，它到底還藏著多少秘密，到底還有多少味道未曾展現出來。
而在柔滑細嫩的口感之中，卻又出現了些許清脆的口感，它就像是深潭之中忽然湧現的一尾游魚，讓這本就深邃不凡的味道多出幾分鮮活與生動。
那是雞內臟的味道，炒制過後的脆爽的口感在齒尖舌苔翻轉跳躍，吸引著它們去追逐著它，碾磨著它，將它細細品味，將它之中的每一絲滋味都榨取乾淨。
雞皮、雞肉、雞內臟做成的如珍珠一般的美食，這一顆小小的圓球將所有的鮮美滋味盡數鎖在其中，沒有一絲外泄出去。而這些鮮美的滋味只得在球形內部積攢起來，等待著最終迸發的那一瞬間。
因此，就在入口的那一刻，就在牙齒咬破雞皮，就在舌尖和味蕾感受著內里的鮮美食材的同時，積攢許久而不得釋放的鮮美滋味便在一瞬間爆發開來，讓口中本就奧妙不凡的滋味瞬間攀登上的新的高峰。
那是從未曾有過的絕妙體驗，那是從未曾體會過的奇妙滋味。
這超越肉體想像的味道讓腦海瞬間恍惚了。
那不是一陷入片空白般的空虛感，而是如同進入深沉的酣眠一般的滿足感，仿佛就在這一刻身體得到了從未有過的滿足。
過於強烈的味覺體驗讓神經在一瞬間過載，讓人仿佛昏厥一般失去了意識，雖說只有短短的一秒鐘，甚至比那更短，或許只有一剎那，然而這一剎那帶來的滿足感卻比長久的酣眠更充實。
身體在從未感受過的絕味之中得到了充分的滿足。
同時緊閉的心靈之門也在美味的衝擊之下緩緩敞開，讓這絕妙的滋味由身體流入心中。
李偉然恍惚間看見了自己的身影，在廚房中不斷地忙碌著，為了將一道做到精緻完美而不斷地嘗試著，嘗試著，最終卻只能以失敗告終。
什麼是極致？什麼是絕味？
這個問題再次從他的腦海深處冒出來，隨之而來的還有那絕妙的滋味，那滋味中仿佛有著千萬種變化，千萬種做法，此刻一一展露在李偉然的眼前，那迷茫的答案忽然變得清晰許多，仿佛觸手可及。
姜成則仿佛看見了白鳳的身影，那潔白的身影在高天之上翱翔，然而無論怎麼飛都飛不出那厚重的漆黑雲層。
那不是雲層，而是如天一般雄偉寬厚的烏骨雞，它的身影遮天蔽日，將所有的一切都深埋於它的陰影之下。
果然，白鳳還是勝不過烏骨雞。
正在他這樣想時，白鳳忽然發出一聲響亮的鳴叫，它的身影忽然變得陌生起來，那是極致的絕美與優雅，那是它從未展現出的模樣。
它高高地飛到天上，向著遮天蔽日的烏骨雞發出毫不氣餒的叫聲。
姜成恍然有所覺悟，原來他並未將白鳳真正的美好徹底地展現出來，在完美之上，尚且有著更深奧的極致。
那是名為絕味的極致。
白鳳還有著更大的潛力尚未挖掘而出，白鳳未曾氣餒，他又怎能這麼輕易地低頭。
就算烏骨雞是高遠而遙不可及的天空，他也要向它發出挑戰。
在雷花和姚葉心中，他們同樣看見了過往的自己，往日裡的艱苦磨練，如今匯聚成了一個個階梯，向著天上延伸而去。
他們踏著階梯而上，每走過一個台階，就像是重新經歷了一次過往的磨練，曾經那些說不清道不明的感觸在此刻漸漸變得分明起來。
他們在追求廚藝的道路上從不止步，而這階梯也在絕妙滋味的刺激之下不斷地向前蔓延。
向著那名為絕味的極致進發。
(本章完)