「其實說穿了很簡單的，」大姑笑道，「就是用上好的五花肉，要肥肉多的那一截。」
「啊？」
林冬羽詫異道：「竟然是五花肉？」
她又夾起一塊細細品了，感慨道：「大姑您要是不說，我真的吃不出來。我說怎麼這麼大一塊肉，吃起來這麼爽口呢？但您是怎麼做到的，完全沒吃出來是肥肉。」
大姑笑得更開心了，笑容裡帶著孩子般的得意：「原料很簡單的，最關鍵的是火候，要把每一粒五花肉都炸得剛剛好，肥而不膩，才有口感。另外就是外面裹著炸的那一層粉，比例很有講究。」
「太厲害了。」
林冬羽給大姑比了一個大拇指，道：「大姑，這個春節您就一直在這裡閉關，研究這道菜了是吧？」
大姑被她誇得有些不好意思，低頭收拾著桌面道：「哎呀，我們這個地方既然說了是私房菜館，那肯定要讓人吃到不一樣的菜嘛。如果跟外面餐館的差不多，誰還專門跑這一趟呢？」
沒想到大姑對私房菜館的理解如此到位，林冬羽連連贊道：「您的想法太棒了，大姑您就是天生要做生意的，這麼多年都給耽擱了。」
「哪有啊，我就是隨便想的。」大姑連連謙虛。
「沒有沒有，大姑您聽我說，我們集團說起來大，但其實也就是做生意，生意人我見得多了。」林冬羽道，「大姑您有手藝有實幹精神有想法，天生就是吃這行飯的。」
做哪一行都需要天賦，做生意更是如此。
之前林冬羽還擔心過大姑做私房菜館這件事，到了現在，看見裝修出來的餐館、聽見大姑的想法後，她是半點都不擔心了。
和別的產業比起來，做餐飲格外需要吃苦耐勞，特別在前期，非常辛苦。
既然來了，林冬羽乾脆就坐下來，同大姑一起研究開業後推出的主打菜品、菜單定價等等。
中午兩人一起弄了飯，把阿莉和另外一名女保鏢，還有和大姑一起住在私房菜館的王婆婆一起叫進來，幾個人熱熱鬧鬧的吃了頓便飯。
吃完飯，林冬羽把林晶晶的事情簡單說了一遍，道：「晶晶頭一回來海城，本來想來看您的，就是她現在身體還有點虛，又要複習功課，我就讓她留在家裡了。」
「這孩子……」
大姑嘆了一口氣，道：「她都這樣了，還惦記著我呢。你回去跟她說，等她下回來海城，大姑請她好好吃一頓。」
她情緒有些低落：「這都叫什麼事？從我這一代開始就重男輕女，現在都什麼時代了，還總想著嫁人換彩禮，哪有不讓自己女兒讀書的道理。」
說到這個，林冬羽心有戚戚，道：「大姑，我多虧了您，才能好好的把大學念完。」
「都過去多久的事情了，你還惦記著。」大姑看著她笑容慈祥，「我這輩子啊，也多虧了把你給接出來，要不然今天還不知道怎麼樣呢。」
肖濤出軌、女兒不孝，關鍵時刻多虧了林冬羽這個侄女，她才能熬過最艱難的時刻，一步步走到今天。
兩人相視一笑，大姑道：「不行，我得給老三打個電話去。孩子想讀書是好事，他們可不能攔著，平白耽誤了晶晶的前程。」
她是為了家族奉獻了青春的長姐，林冬羽的父親和三叔都得了她的恩惠，在家中她說話很有些分量。
「有大姑幫晶晶說話，就再好不過了。」林冬羽道。
很快，林三叔接通電話：「餵？是大姐啊，新年好。」
「我要是不打這個電話，你是不是都想不起你這個大姐？」大姑先聲奪人地問。
「哎呀，大姐你咋這麼說話，你又不是不知道，趙娟跟我鬧離婚，晶晶又不懂事，搞得雞飛狗跳的。」林三叔倒起苦水來，「你說說，我咋辦？」
「你是一家之主，又是晶晶的父親，要我教你嗎？」
大姑質問道：「小孩子不懂事，你們兩個也不懂事？你們家有這麼缺錢嗎，三弟妹一門心思就知道彩禮彩禮，沒了彩禮她是不是就過不了日子？」