第二二七章花式菜品金子老家

  當知道月樓早發現了問題後,曹閒懸著的心反而放下了。【,無錯章節閱讀】

  卓玉蟬見識比自己多,陳家控制力比自己強。

  出了怪事,有個大塊頭頂在前面,無疑是很安慰人心的。

  曹閒手下的非人漸漸和生活融為了一部分,曹閒不喜歡這種生活被破壞!

  有一瞬間,曹閒發現自己一下子成熟了不少。懂的守護自己的生活了。

  這樣就很不錯,成熟就該背負一些擔子,扛住一些底線,守住一些規矩,在秩序下享受自由,才是成熟的標誌。能帶著一群人守護這種秩序,也是一個領導者讓人信任的地方。

  但是作為領導者來講,除了責任感外,還得有風趣幽默、讓人熱血沸騰的魅力。

  今天的曹閒,可不單單屬於天門。

  「各位同事!各位朋友!殺口餐飲一年一度廚藝大賽……評判環節,正式開始!!!」

  曹閒借來山莊麥克風,站在一塊大石頭上。

  「本次的評審有:閱歷無數、幾近辟穀、見多識廣的顧先生!」

  玄應星君被請上台,他呆呆地望著兩桌子菜,在曹閒身邊單手擋住嘴巴:「喂,怎麼不讓靈叟上?」

  曹閒牙縫裡蹦出幾個字:「他不怎麼愛吃人間食物……」

  「那一會給我點根香,就著香火吃,才更好吃。」

  「知道知道……」

  曹閒又把手指向台下:「評審還有:年少有為、不貪浮華、潛心藝術的狼鷹工藝大匠——金昱開總監!」

  金昱開眼角抽搐,曹閒給他安排這個位置他一開始是拒絕的。自己何德何能,開始點評別人的技藝了,而且還是廚藝!自己連做飯都不會啊!

  作為狼鷹工藝僅有的兩個後援團,石瀟瀟、顧瓶子鬼叫道:「金昱開,金昱開——!」

  曹閒掏了掏耳朵:「第三位評審:美貌迷人、大戶出身、風情萬種的成禮縣當地女士——卓玉蟬小姐!」

  卓玉蟬剛剛就準備走,曹閒愣是把她拉住了。

  危局近在當下又怎麼樣?身體才是革命的本錢,不吃好飯,怎麼去降妖除魔?

  卓玉蟬被迫營業,起身上台,和一群人打了個招呼。

  全都不認識!

  好尷尬!

  台下,曹虎曹豹低聲道:「大哥認識的野姐姐真多啊……這又是從哪找來的?」

  「鬼知道,但這些姐姐都還挺漂亮……」

  「沒二隊老闆李晚星姐姐漂亮啊!」

  「豹子,你剛漏看了,那卓玉蟬瞥了大哥一眼時,真的風情萬種!」

  「虎子,你懂什麼叫風情萬種嗎?」

  「我怎麼不懂!」

  曹閒繼續道:「第四位評審:吃遍山珍無數、生熟不忌、更是從不以真面目示人的神秘表演藝術家——楊魖先生!」

  楊魖心中嗶了狗了,曹閒讓他在這種公共場合出面,他很抗拒。

  他不喜歡被很多人盯著。

  但曹閒告訴他,想要讓人認可,被稱為人,就得拿出人的樣子,即便頂著豹子頭,只要大家覺得你像個人,喜歡你,長相什麼,不重要。

  這種話騙小孩還行,自己被騙了這麼多年了,要不是甘心受騙,也不可能答應。

  只是曹閒最後一句話很有意思:『到底是人面獸心,還是獸面人心,你自己選』

  楊魖一時半會被侃暈了,這才上台,僵硬地朝著眾人招著手。

  「第五位評審:可愛乖巧、熱情開朗、團結他人的攝影師,也是我的妹妹——曹芸女士!」

  曹芸沒想到自己有一天還能坐到評審席的位置。

  她侷促地起身鞠躬,台下剩下的人給了五個評審掌聲。

  曹閒宣布:「除此之外,剩下都是大眾評審,每人有1票。評審每人有5票。可以任意投給1隊或者2隊。所以,我們下來的流程就別太正式了,沒固定座位,開始自助餐時刻!吃完投票!!!」

  一言既出,餓了很久的一幫人抄起筷子和餐碟就圍了過去。

  1隊是孫瀚和老劉帶隊,副手有郭延。

  主攻燒烤。

  燒烤一道,重在醃料。醃製入味的烤肉,才能烤出更加噴香的成品!再輔以調料等外物,就會讓人得到最原始的滿足。

  幾萬年前的老祖宗,吃的就是燒烤。

  這次更有果木炭備著,老劉信心十足。果木炭烤肉雖然是噱頭,但聽起來總會覺得烤肉里有果香在!

  2隊是李晚星和劉嫂帶隊,副手有祖梟。

  祖梟的刀工配合劉嫂的廚藝。什麼菜品都能勝任。

  主攻宴席。

  宴席料理在一個圓字。

  圓融通達,回味無窮,是味蕾的最佳體驗。

  從開胃菜、到頭菜、到結束的羹湯,讓味蕾有豐富多變的體驗,是宴席的精妙之處。

  而且葷素搭配時的營養,也在一次次咀嚼中被身體吸收。

  這不光是宴席,這是人生啊!

  人的一生,生下來就是別人吃席!中間幾十年吃別人的席!走後也是別人吃席!

  大家在悲痛和歡笑中,體味著人生百態!

  「哇——劉嫂的好吃!」

  「這邊真不錯!」

  「我一會要投劉嫂!」

  眼看己方花式燒烤被比下去,老劉和孫瀚急了:「這可怎麼辦,快想想辦法啊!」

  「不能讓我婆娘拿了頭籌,要不然我俺在家裡地位不保啊!」

  郭延大叫一聲:「慢著!看我們的星火烤肉!」

  說罷,單手在盤子上一摩挲,忽然間千萬火星騰空而起,熱浪把肉香激發散開,一群人怔住。

  還有雜耍?

  火焰上天,煙霧瀰漫。

  果炭的煙霧和烤肉的氣味混合在一起,用最原始的味道吸引了很多人的注意力。

  細細一聞。

  不是焦糊的味道!而是焦香!

  是米其林三星大廚最喜歡的焦香!那烤肉上甚至還有頂級燒烤才具備的焦褐感!

  「或許劉哥這邊的菜才附和今天的環境吧?」

  「對啊,大山之下,自然要配燒烤啊!」

  「而且這燒烤的味道非常不錯啊!」

  「原始,還是原始!我喜歡!」

  「這才是食物本身的味道啊!」

  「不,這是自然!」

  人氣一下到了燒烤方。

  李晚星和劉嫂急了,在招呼著大家趕緊過來。

  劉嫂納悶:「不應該啊,俺這道席是畢生功力,外加獨門絕學,還有祖師傅的刀工備菜,怎麼能沒吸引力?」

  那些餐盤上的雕花、菜品的大小都將刀工展現的淋漓盡致,這種刀工配合劉嫂的烹調,絕對不至於輸給燒烤啊!

  祖梟望著郭延那邊得意洋洋,也冷笑開口道:「各位,看這邊,黃昏了!」

  眾人望來。

  此刻已經黃昏,天色稍顯昏暗,他們不明白祖梟為何要說這句話。

  望來的時候,忽然間,祖梟揭開一道菜的蓋子。

  因為宴席注重儲存,需要鍋氣,所以這邊的菜全都用蓋子蓋著。

  此刻,那道菜被揭開後,祖梟手上的刀忽然灌注玄光,接著摩擦在鐵蓋子上,摩擦的一瞬間,蓋子下的菜冒出了驟亮的光芒——

  「啊!什麼?是、是殘陽啊——」

  「這道晃眼的光芒,怎麼可能是菜里發出的——」

  「好、好刺眼!!!」

  曹虎曹豹沒見識地大叫起來,表情無比浮誇:「他扔了閃光雷進去!!!」

  光芒散去,一道百味雞出現!

  祖梟只是手指一抬,一道刀光切開了雞身,裡面包裹著秘制醬料瞬間被激發。

  這一剎那,所有人又被祖梟的技法深深迷醉。

  「天吶!神前刀工對決!神乎其技!!!」

  「這是刀工和火工的較量!!!」

  「沒想到他們的廚藝恐怖如斯!」

  一聲讚嘆,讓品嘗環節進入高潮不分。

  「祖老三,你卑鄙!」郭延大罵。這貨居然用這種花里胡哨的東西。

  「你就不卑鄙嗎?」祖梟回敬。是你先開始的!

  郭延一拍桌子:「看我們的火山烤肉——」

  大力一拍,聲音震動。

  瞬間無數火星飛起,郭延身處火星之中,彷如廚藝魔神。

  祖梟繼續揭開蓋子:「看我們的風林宴席——」

  劉嫂和李晚星配合著把洗乾淨的竹筒扔上天,落下時刀風閃過。

  祖梟收刀——

  竹葉、發光的菜、落在桌上的竹蝶擺成一排!

  剛剛刀刃又摩擦了蓋子,揭開的三道菜陸續散發出閃光雷的耀眼光芒!

  眼看著二人還要比,曹閒連忙道:「吃飯!再不吃就涼了!」

  眾人這才從二人變魔術的表演中回過神來,大快朵頤起來。

  ……

  ……

  第三天,遂原縣。

  昨日下午,殺口餐飲第一屆廚藝大賽冠軍,花落劉嫂手中。

  劉嫂一組三人得到3000塊錢獎金,高興的合不攏嘴。

  錢不算什麼,榮譽很重要!

  同時劉嫂也開始正視自己的丈夫和郭掌柜,搞了半天這二人的火工如此了得!昨日險些落敗。

  一場比賽,倒是讓手下人更和諧了一些。不少人和非人也將昨日的對決當成了茶餘飯後的談資,說實話,誰都沒見過吃個飯還有這麼花里胡哨的時候。

  不過,很享受。

  今日,大巴車離開成禮縣,來到遂原。

  遂原山清水秀,果園不多,但稻田很多。

  梯田錯落有致從山上排下,還有水牛悠閒出沒,非常的原生態。

  「今日是團建最後一天,在這裡住一晚,明天就回去。當然,今天的主要任務也不是團建,是應劉總監的邀請,大家一起參觀一下上游的供應商。」

  老劉嘿笑著打了打招呼,『總監』倆字聽的自己有點飄。

  平時油煙污氣的,頂個總監的名頭沒啥卵用,現在出來後,總算感覺自己人模狗樣的。

  是個官啊!

  「各位,這裡是俺老家,平時採購都在這裡。多虧老闆同意,也方便了鄉親們,今天俺帶大家去看看供貨,老闆說了,也記錄一下供應地的照片,打好我們的招牌。我們要讓殺口餐飲,做大做強!」

  老劉進城後,還意外帶動了農村養殖的鄉親,這兩年沒少從他們那進貨,一些養殖戶也因此多了不少收入。

  在老劉家附近找了個最近的農家樂後,一群人下榻完畢,老劉便帶著他們去參觀了。

  然而曹閒此刻,卻和狼鷹工藝的幾人在一起,並沒過去。

  「阿閒,你是大老闆,不去行嗎?」

  「有孫瀚和李晚星在,我去不去都一樣。反正主要是讓曹芸去拍照。」曹閒頓了頓,「還是覺得你家有意思!」

  金昱開家就是遂原縣的。

  這次來到農家樂後,金昱開發現,這裡竟然離自己家不遠。

  他要回家看看。

  作為同學,石瀟瀟、顧瓶子這些人比起養殖場,自然對金昱開的家更感興趣。大家都聽過,金昱開的家是廟裡的。

  「那行,那我給我叔打個電話。叫個三輪車來接一下,走過去還有段距離。」

  「沒事,我看沿途風景不錯,我們走著去。」曹閒說道。

  「可是有女生……」金昱開看著兩位女同學。

  石瀟瀟道:「坐車坐的人屁股都麻了,剛好走一走」

  「那,走著!」

  ……

  ……

  路程不算多遠,也不近,山間土路,還有石子硌腳。自走出農家樂50分鐘後,一片林野出現在眼前。

  「哇,這是你們村?」

  繞過半山腰,四人望著前方坡地,一覽無餘,全是桃樹和水田!

  「世外桃源嗎這!」

  金昱開微微一笑:「5、6月份時候,桃花還沒謝,這裡更好看!現在風景不行了。」

  「你家這麼漂亮你不邀請我們?」

  「住不下啊……」

  石瀟瀟和顧瓶子埋怨著金昱開,金昱開只能無奈攤開手。

  現在是7月中,桃樹已經掛果,聽說8、9月桃子成熟後,又會迎來第二場美景。

  桃野村,位於遂原縣東南。

  曹閒記得沒錯的話,這裡往北走,就是風池口,也就是幸輕愁的老家、醫仙洞了。

  此刻水稻臨近收割,天地一片盛景,見曹閒陶醉於其中,金昱開急忙趁機請了假:「還有10來天水稻就熟了,我得回來幫忙啊。」

  曹閒一愣:「你5月份不是請了假嗎?」

  「5月份是收油菜……」

  曹閒真佩服。

  因為總監家裡要農忙,單位每年5月、7月得放農假,這估計放在各大作坊也屬頭一份。

  「行行行,別給我扯這些……你家到了沒,渴死了。」

  「馬上!」見到曹閒同意,金昱開一樂。

  村子裡西北,金昱開走著小路,帶他們來到一個古香古色的建築後院。

  『邦邦邦——』

  「誰啊?前門買票!」

  「喜子,我!」

  門栓打開,一個扎著紙人的女孩探出頭:「金子?」

  曹閒幾人擠進來,從背包里摸出水杯,見到後院有茶壺,立即給自己被子裡倒了一些。

  石瀟瀟發現那女孩也就20出頭,五官挺端正,就是……怎麼還流鼻涕?

  「金子,你咋回來了?」女孩眨著眼睛。

  曹閒忽然發現,女孩說話時,眼睛瞟著不同的方向。

  咦?

  金昱開拿出手帕,給喜子擦了擦鼻涕:「我們在外面採風,剛好離家近,我回家看看。這是我幾個同學。對了,我爹呢?」

  「偏殿呢,木樑有問題。」喜子隨手一指,金昱開便去了。

  此刻,二女看到這姑娘如此古怪,不知道該怎麼打招呼,曹閒倒是很自來熟得湊了過去:「喜子?」

  「嗯!你是誰?」

  「我是閒子!」

  女孩又流出鼻涕,眼睛看向不同方向:「曹閒!」

  曹閒一怔:「嘿!你聽過我?」

  喜子咧嘴:「嗯!金子給我提過好多次你,說你是好人!」

  曹閒心花怒放:「哈哈哈哈,那是當然啦!你叫啥?」

  「就叫喜子!」

  哦——

  看著喜子不太聰明,曹閒又道:「你是金昱開的妹妹?」

  「我他媳婦!」

  噗——

  曹閒一口茶水噴出,喜子眨著眼睛,摸了摸打濕的紙人埋怨道:「你注意點,我忙活呢。」

  曹閒苦笑著道歉,旁邊忽然靠過來一人,曹閒側頭一看,眼疾手快抄住暈倒的顧瓶子:「喂,瓶子?你別嚇我啊!你怎麼暈了?石瀟瀟!別喝水了,過來掐人中!!!」

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